UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

Facultad de Ingeniería Geográfica, Ambiental y Ecoturismo

Escuela de Ingeniería Ambiental 

EFECTOS CUALITATIVOS EN EL DESARROLLO DE Phaseolus vulgaris (FREJOL CANARIO), Lens

culinaris (LENTEJA), Zea mays (MAÍZ), Triticum (TRIGO) Y Phaseolus lunatus (PALLARES) POR
EFECTOS DE AGUA RIEGO QUE CONTIENE PIRITIONATO DE ZINC (ZPT)

INTEGRANTES
CURSO
 Aguilar Torres, Brayan 2018023348
Química Analítica Cualitativa
 Domínguez Espinoza, Mónica 2018006543
DOCENTE
 Fabián Romeyro, Chalyn 2018007184
Dra. Salvador Salazar, Martha
 Tasayco Portello, Luisa 2018019789
 Zegarra Vera, Claudia 2018022101
 Zegarra Vera, Claudia
RESUMEN

En este proyecto de investigación se compara los efectos cualitativos ocasionados por el agua de riego que contiene piritionato de

zinc en contraste a los producidos por el agua potable. Para ello, el presente trabajo realizado en 3 distritos de Lima Metropolitana

y la ciudad de Aguaytía, provincia de Padre Abad (Ucayali) se emplea semillas de frijol canario, lenteja, maíz, trigo y pallares

contenidas en dos recipientes de iguales dimensiones acondicionados con pequeños orificios en la base y una capa fina de

algodón. Las observaciones se realizan durante 20 días tomando como referencia los cambios cualitativos presentados en las

muestras. Los resultados indican que aquellas rociadas con solución que contiene piritionato de zinc tienden a desarrollarse de

forma retardada, mostrando cambio de coloración y apariencia débil; sin embargo, las muestras rociadas con agua potable

presentan un desarrollo habitual. Estos señalan diferencias cualitativas significativas durante el tiempo de observación de las dos

muestras para cada semilla, evidenciándose la influencia del piritionato de zinc en el desarrollo de estas.

Palabras claves: Semillas, piritionato de zinc, efectos cualitativos, desarrollo.

 Las leguminosas de grano son plantas que pertenecen a la familia Fabácea, una de
las más numerosas del reino vegetal constituida por más de 19 000 especies. El
maíz y el trigo constituyen uno de los principales alimentos cultivados en el
mundo; estas especies pertenecen a la familia de las gramíneas.  

Según MINAGRI (2016), en América Latina se cultivan 15 especies de

leguminosas y en el Perú 13, de las cuales 10 ocupan áreas de siembra
Introducción  significativas. Estas junto a los cereales son de gran importancia económica y
nutricional. Sin embargo, esta siembra se ha visto afectada por el incremento
de fertilizantes y contaminantes químicos presentes en el agua de riego.  

Actualmente, algunos de los componentes contaminantes provienen de la industria

cosmética, esto debido a su gran demanda, siendo uno de los productos más
utilizados en la higiene personal el shampoo H&S, teniendo como componente
principal el piritionato de zinc. 
Objetivos
General
• Comparar los efectos cualitativos que se producen en el desarrollo y crecimiento de una semilla por el agua de
riego que contiene piritionato de zinc. 
Específico

• Reconocer los efectos cualitativos en el desarrollo y crecimiento en las semillas por el agua de riego que
contiene piritionato de zinc.
• Comparar efectos cualitativos en el desarrollo y crecimiento de las muestras por riego con piritionato de zinc en
contraste con la muestra con agua potable (blanco). 
Antecedentes
• Antecedentes Internacionales

Casierra y Poveda. 2005. La toxicidad por exceso de Mn y Zn disminuye la producción de materia seca, los
pigmentos foliares y la calidad del fruto en fresa Colombiana.

Madruga de-Tunes, L y Brião Muniz, M. 2015. Respuesta de plántulas de trigo (Triticum aestivum L.) al zinc
aplicado en semillas.

Sánchez, A.; Salgado M.; Romero, A. 2012. Efecto de contaminantes domiciliarios sobre el crecimiento del
poroto común (Phaseolus vulgaris).
Características de las
semillas
Figura 1
Partes internas de semilla de frejol. 
Composición 
interna del
frijol
Frijol canario
Figura 2 
Composición externa de la La semilla es exalbuminosa es decir que no
semilla. 
posee albumen, por lo tanto, las reservas
Fuente: CIAT. (1985). 
nutritivas se concentran en los cotiledones. Se
origina de un óvulo compilótropo y puede
tener varias formas: cilíndrica, de riñón,
Composición
esférica u otras. 
externa del
frijol
Fuente: CIAT. (1985). 
 Germinación
Figura 3
Proceso de germinación de la semilla. 

El proceso inicia cuando la semilla absorbe

agua y se hincha, una vez con estas
condiciones emerge de ella la radícula la cual
se alarga para convertirse en raíz primaria,
aparecen luego raíces secundarias y terciarias.
Posteriormente se alarga el hipocótilo y se
pueden observar los cotiledones.

Fuente: CIAT. (1985). 

Figura 4

Crecimiento
Esquema de los cuatro tipos de hábitos de crecimiento. 

El crecimiento es el resultado de la
interacción de caracteres internos
constantes (genotipos) y de factores
externos que varían en el tiempo y en
el espacio. 

El frijol presenta cuatro tipos de

crecimientos. 
Fuente: CIAT. (1985). 
 Factores que afectan el crecimiento

Temperatura  Humedad

El frijol es una planta anual herbácea, muy Las plantas de frijol a medida que van creciendo
cultivada desde el trópico hasta la zona templada y son más sensibles a una deficiencia de humedad
consecuentemente es sensible a las heladas, los del suelo, al disminuir la humedad, la velocidad
vientos fuertes y la excesiva humedad del suelo.  de crecimiento también disminuye. 

Suelo

El pH óptimo para el buen desarrollo de frijol esta

entre 5.5 y 7.0, el frijol es altamente sensible a la
salinidad del suelo y del agua
 Lenteja
Figura 5 
Morfología de la planta de lenteja

La semilla está compuesta por: 

El embrión:
▪ La radícula
▪ La plúmula
▪ El hipocótilo
▪ El cotiledón
Endospermo: o también llamado albumen, es la reserva
de alimento que tiene la semilla; es decir, el almidón.
Epispermo: es una capa exterior que protege a la semilla
del medio ambiente.

Fuente: Barrios, A. (2012)

 Germinación
Figura 6  • En esta etapa es fundamental que haya una buena
Germinación de la semilla de lenteja. 
humedad en el suelo que permita romper el periodo de
latencia en el que se encuentra el embrión de la
semilla, esto puede ocurrir en un amplio rango
de temperaturas, situándose el óptimo alrededor de 15
a 20 °C.

• Es necesaria una buena preparación de suelo, para que

la planta pueda extraer todo lo que necesita durante su
desarrollo, éste debe tener una profundidad de 30 a 40
cm. Asimismo, las semillas deben ser sembradas entre
los 2 a 4 cm de profundidad para que no se retrase la
Fuente: UPNA 
germinación o no emerga. 
Figura 7 
Órganos vegetativos y reproductivos de la planta de lenteja.

Crecimiento
 

El sistema radicular está formado por una delgada raíz

principal de la que parten finas raíces secundarias, en
las que se puede apreciar la presencia de nódulos. Es
una planta pubescente, en general, con tallos y ramas
cuadrangulares con nervios en los ángulos. Las hojas
pueden medir entre 1 a 3 cm de longitud, cuya forma
varía de ovada a lanceolada. Su floración es
escalonada y se reparten por la planta en racimos
formados por 1 a 4 flores. 
En cuanto al modo de reproducción, se la considera
como una planta fundamentalmente autógama. 
Fuente: INIA, Chile 
 Factores que afectan el crecimiento
Humedad
Temperatura 
Es un cultivo que puede soportar periodos cortos de
La temperatura adecuada para su crecimiento oscila sequía, pero que necesita de bastante humedad para
entre los 6 y los 28°C; no obstante, la temperatura para
que puedan germinar no debe de bajar de los 10 °C.  comenzar a desarrollarse, por lo que será conveniente
regar periódicamente, aunque evitando posibles
acumulaciones de depósitos de agua. 

Suelo
El terreno idóneo es de naturaleza arenosa, que sea poco
compacto, rico en materia orgánica y en fósforo, con un
pH entre 6 y 8.
 Maíz
Figura 8
Partes del maíz

Pericarpio: La función de esta capa es proteger a la semilla,

limitando o impidiendo la entrada de hongos o bacterias.

Endospermo: Es la fuente de almidón y proteína para la

semilla que va a germinar.

Embrión: Llamado también germen, en ella está la

información genética imprescindible, enzimas vitaminas y
minerales esenciales para el crecimiento del maíz.
Fuente: Manual de desarrollo vegetativo del maíz
 Figura 9 Proceso de germinación de la semilla. 

Plántula de maíz germinada

Germinación
Después de su siembra, la semilla de maíz absorberá del 30 - 35
% de su peso en agua, para la elongación de la radícula, las
temperaturas del suelo deben ser de 10°C como mínimo.
Emergen de la semilla, 3 a 4 raíces adicionales, estas raíces y la
radícula forman el sistema de raíces seminales que actúa en la
absorción de agua y algunos nutrientes para la plántula. Plántula de maíz emergida

Luego de la emergencia del coleóptilo, el crecimiento del

sistema de raíces seminales disminuye y se detiene a medida que
el sistema de raíces principales crece.
Las hojas embrionarias crecen a través del coleóptilo, y la
primera hoja verdadera emerge.

Fuente: Extensión de la Universidad del Estado de Iowa

 Emergencia
Figura 10 Fase de emergencia del maíz 

Tres variaciones en la
profundidad de la siembra que
muestran la ubicación del
coleóptilo, la corona, la
longitud del mesocótilo y la
raíz principal.

Fuente: Extensión de la Universidad del Estado de Iowa

 Crecimiento
• Las etapas vegetativas comienzan con la emergencia y continúan de forma numérica
con cada hoja sucesiva hasta que emerge la panoja.
• La etapa vegetativa se caracteriza por la presencia del cuello (parte de la hoja) en sus
hojas emergidas.
• A medida que la planta de maíz crece, cada hoja sucesiva sale a la luz debido a la
elongación del tallo y a la expansión de la hoja, desde la semilla hasta la panoja.
• Las etapas reproductivas se caracterizan por la emergencia de granos en desarrollo en
la mazorca, excepto por la primera etapa reproductiva, que se identifica únicamente
por la emergencia de estigmas de las chalas. 
 Factores que afectan el crecimiento
Temperatura 
 Según el INIA (2013), para una buena producción de
maíz, la temperatura debe oscilar entre 20 °C y 30 °C,
variando según el estado de desarrollo del cultivo.
Humedad
El aporte de agua mediante riego o lluvias a lo largo el
ciclo vegetativo del maíz es importante para su
crecimiento, desarrollo, sanidad y rendimiento, siendo
el requerimiento hídrico del cultivo en todo su ciclo,
superior a los 550 milímetros. 

Suelo

 Los suelos más idóneos para el cultivo del maíz son los
de textura media (francos), fértiles, bien drenados,
profundos y con elevada capacidad de retención para el
agua. El maíz, en general, crece bien en suelos con pH
entre 5.5 y 7.8. 
 Figura 11 
Estructura del grano de trigo

Trigo
En la semilla de trigo puede
reconocerse tres estructuras
diferentes, la capa exterior o Salvado
salvado, el germen y el
endospermo.
Endospermo

Germen

Fuente: Universidad de Córdova. (2013). 

 Germinación
Figura 12 
Germinación del trigo. 

 Fase 1: Absorción de agua 

• Fase 2: Activación

• Fase 3: Germinación visible 

Fuente: Changwong National University. (2018). 

Figura 13 
Crecimiento del grano de trigo Crecimiento
Comienza con la aparición del primer nudo. Durante
esta fase se forman las hojas y macollos del cultivo,
y a su vez hay un crecimiento activo de las raíces.

Esta fase es considerada la más crítica en el

crecimiento del cultivo, en ella ocurre un crecimiento
simultáneo de muchas partes de la planta, como
hojas, tallos, espiga y raíces, junto con la formación
Fuente: INIA Chile. (2011).  de las flores de la espiga.
 Factores que afectan al crecimiento
Temperatura  Suelo
El trigo prospera en climas desde moderadamente Su mejor producción se da en suelos francos o areno-
templados a moderadamente fríos, como los de la arcillosos, con alto contenido de materia orgánica y con
sierra. Se puede cultivar bajo condiciones de secano o una buena retención de humedad. Los mejores
riego; siendo la temperatura ideal para su crecimiento resultados se obtienen con un pH de alrededor de 7; sin
entre 10 ºC y 24 ºC.  embargo, se puede cultivar en suelos con un pH de
hasta 8. No prospera en tierras ácidas.

Humedad
El trigo soporta la alta humedad en el suelo, en
comparación a otros cereales.
 Figura 14 
Estructura del grano de trigo

Pallar
El pallar es una planta herbácea,
trepadoras, perennes y son anuales
en el Perú. Rebrotan de sus raíces
profundas y desarrollan
raíces laterales, sus flores son
hermafroditas, siendo capaz de
auto polinizarse, estos son de
color violeta, púrpura o blanco. 
Fuente: Universidad de Córdova. (2013). 
Figura 15 
Esquema de los cuatro tipos de hábitos de crecimiento. 

Germinación
Comprende tres etapas sucesivas que se
superponen parcialmente:
 La absorción de agua es  el primer paso para
la germinación, ya que este ayuda a la división
celular y provoca la emergencia de la radícula y
posteriormente de la plúmula.
 Las transformaciones metabólicas necesarias para
el completo desarrollo de la plántula
 La emergencia de la radícula. Es la última fase y se
caracteriza por la absorción del agua, así como la
actividad respiratoria.
Figura 16 

Crecimiento
Órganos vegetativos y reproductivos de la planta de lenteja.  

Esta fase se caracteriza porque la absorción de

agua vuelve a aumentar, así como la actividad
respiratoria. La duración de cada una de estas fases
depende de ciertas propiedades de las semillas: su
contenido de compuestos hidratables y la
permeabilidad de las cubiertas al agua y oxígeno.
Estas fases también están afectadas por
las condiciones del medio, tales como el nivel de
humedad, las características y composición del
sustrato, la temperatura, entre otros. Otro aspecto
importante es la relación de estas fases con el
Fuente: INIA, Chile  metabolismo de la semilla. (Doria, 2010).
 Factores que afectan al crecimiento
Humedad
El pallar crece en zonas húmedas o subhúmedas de los trópicos,
con un periodo de lluvias de 800 a 1500mm, incluso superiores a
los 1500mm, además es un cultivo razonablemente tolerante a la
sequía, pudiendo crecer en zonas con lluvias entre 500 – 600mm
requiriendo riego adicional y humedad atmosférica entre 71 –
73%.
Suelo
El pallar se desarrolla bien en diferentes tipos de
suelos, pero prefiere suelos francos (arenosos, arcillosos
y limosos), fértiles y sin problema de salinidad. El pH
optimo debe ser de 6.7 hasta 8,5.

Temperatura 
El pallar necesita un clima templado estable, con
temperaturas medias mensuales entre 16 y 27 °C. las
temperaturas inferiores a los 13°C retrasan el crecimiento y las
temperaturas nocturnas elevadas, superiores a los 21°C,
producen plantas de maduración rápida, que tienen menos 11
semillas y más pequeñas. Temperaturas superiores a los 32 - 35
°C pueden provocar la caída de las flores y de las vainas, sobre
todo si la humedad es baja
Toxicología del
shampoo
Componentes químicos
Ingrediente activo:
Piritionato de zinc
Otros ingredientes:
- Agua
- Carbonato de zinc
- Lauril éter sulfato de sodio
- Cacomidopropil betaína (CAPB)
- Dimeticona (PDMS)
- Glicerol
- Diestearato de etileno
- Metilcloroisotiazolinona
- Cloruro de sodio
 • Lauril éter sulfato de sodio
• Agua 
Formula molecular: C12H25NaO3S
• Piritionato de zinc (ZPT)
Fórmula molecular: C10H8N2O2S2Zn 

• Cocamidopropil betaína (CAPB)

Formula molecular: C19H38N2O3

• Carbonato de zinc 
Fórmula molecular: ZnCO3
 • Metilcloroisotiazolinona
• Dimeticona (PDMS)
Formula química: C4H4ClNOS
Formula molecular: (C2H6OSi) n

• Cloruro de sodio
• Glicerol
Formula molecular: NaCl
Formula molecular: C3H8O3

• Diestearato de etileno
Formula química: C38H74O4
Análisis del mercado del shampoo
En relación con los principales importadores de

preparaciones capilares, Procter & Gamble Perú es el

líder claro en el mercado peruano. De todas las

importaciones realizadas durante el 2018, algo más

del 40%, es decir 53,8 millones USD, fueron

realizadas por esta empresa.

Fuente: Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Lima. (2019).
 Toxicología en los vegetales
Cada año aumenta el uso de champús elaborados artificialmente que contienen componentes potencialmente
dañinos y representan un peligro para la salud humana y el medio ambiente.

Dhanirama, Gronow y Voulvoulis (2012), analizaron 500 productos cosméticos, incluyendo el shampoo e
indicaron un riesgo significativo para el medio ambiente, pues la concentración prevista de muchos
compuestos encontrados en los productos cosméticos superó los límites permitidos para las aguas
superficiales. 

Estudios de impacto ambiental de los productos cosméticos de aseo se llevaron a cabo por el método de
bioindicación y se demostró que incluso pequeñas (1-2%) impurezas del shampoo en el agua causan la
pérdida completa de la mayor parte de zooplancton, fitoplancton y bacterioplancton en un plazo de 14 días.
 Efectos toxicológicos en el ser humano: cuero cabelludo
En los componentes del shampoo como el Piritionato de zinc, Lauril éter sulfato de sodio,
Cocamidopropil betaína (CAPB) tienen una baja reacción alérgica, pero en altas concentraciones
puede causar  sequedad de piel e irritación del cuero cabelludo.

Metilcloroisotiazolinona (MCI)

En altas concentraciones puede causar quemaduras químicas y es irritante para la piel y la

membrana. Como ingrediente en los cosméticos, el MCI se ha asociado con reacciones alérgicas.

Cloruro de sodio

Esta sal tiende a resecar y dar picazón en el cuero cabelludo. Además, la sal usada en algunos
productos, podrían remover la queratina, encargada de hidratar y fortalecer el cabello.
 Procedimientos

1. Selección de las semillas.

2. Rotulado de recipientes.

3. Siembra de las semillas. 

4. Preparado de la solución de shampoo. 

5. Riego de la semilla.
Resultados
Phaseolus vulgaris
Figura 1
Relación de raíces en las muestras

8
Tamaño (cm)

5
RAIZ Agua
4 RAIZ Shampoo
3

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

Días de muestreo

Fuente: Elaboración propia

Figura 2
Relación de altura en las muestras

14
ALTURA (cm)

12

10

8
ALTURA Agua
ALTURA Shampoo
6

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

Días de muestreo

Fuente: Elaboración propia

Observación 12-09-2020 Observación 18-09-2020

Blanco Sol ZPT Blanco Sol ZPT

Lens Culinaris
 Figura 3
Relación de raíces en las muestras
10

6
TAMAÑO (cm)

5
RADÍCULA Agua
4 RADÍCULA Shampoo

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO Fuente: Elaboración propia

Figura 4
Relación de hojas en las muestras
1.2

1
TAMAÑO (cm)

0.8

0.6
HOJAS Agua
HOJAS Shampoo

0.4

0.2

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DIAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Figura 5
Relación de altura en las muestras
ALTURA (cm) 25

20

15

ALTURA Agua
10 ALTURA Shampoo

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
 Observación 12-09-2020 Observación 30-09-2020

Blanco Sol ZPT Blanco Sol ZPT

Zea Mays
Figura 6
Relación de raíces en las muestras
10

9
TAMAÑO (cm)

5
RADÍCULA Agua
4 RADÍCULA Shampoo

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Figura 7
Relación de hojas en las muestras
14

12

10
TAMAÑO (cm)

HOJA Agua
6 HOJA Shampoo

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep
DÍAS DE MUESTRA
Fuente: Elaboración propia
Figura 8
Relación de altura en las muestras
18
16.6

16 15.5
ALTURA (cm)

14
12.5

12 11
11.5
11

10

ALTURA Agua
8 7 ALTURA Shampoo
6.3 6.4 6.4

6
4
4
2.7

2 1.5
0
0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Observación 12-09-2020 Observación 21-09-2020 Observación 30-09-2020

Blanco Sol ZPT Blanco Sol ZPT

Blanco Sol ZPT
Triticum
Figura 9
Relación de raíces en las muestras
9

8
TAMaÑO(cm)

4 RADÍCULA Agua

RADÍCULA
3 Shampoo

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Figura 10
Relación de hojas en las muestras

12

10

8
TAMAÑO (cm)

6 HOJAS Agua
HOJAS
Shampoo
4

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO Fuente: Elaboración propia

 Figura 11
Relación de altura en las muestras
14

12

10
ALTURA (cm)

ALTURA Agua

6 ALTURA Shampoo

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Observación 12-09-2020 Observación 21-09-2020 Observación 30-09-2020

Blanco Sol ZPT Blanco Sol ZPT Blanco Sol ZPT

Phaseolus Lunatus
 Figura 12
Relación de raíces en las muestras
3

2.5
TAMAÑO (cm)

1.5
RAICES BLANCO
RAICES SHAMPOO

0.5

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
 Figura 13
Relación de hojas en las muestras
4.5

4
TAMAÑO (cm)

3.5

2.5

2 HOJAS
BLANCO
1.5 HOJAS
SHAMPOO
1

0.5

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Figura 14
Relación de altura en las muestras
30

25
ALTURA (cm)

20

15
ALTURA
BLANCO
10 ALTURA
SHAMPOO

0
12-Sep 15-Sep 18-Sep 21-Sep 24-Sep 27-Sep 30-Sep

DÍAS DE MUESTREO
Fuente: Elaboración propia
Observación 15-09-2020 Observación 30-09-2020

Blanco Sol ZPT Blanco Sol ZPT

Discusión de
resultados
 Según las observaciones realizadas durante los 20 días, cuatro semillas que se regaron con la solución de

piriotionato de zinc tuvieron un crecimiento más lento en comparación con la muestra blanco, también se

observa que tanto el tallo como las raíces son de menor grosor y se da el cambio de coloración en las hojas en

los últimos días. Estos resultados concuerdan con lo expresado por Casierra y Poveda (2005), “las plantas

tratadas con exceso de Zn presentaron una clorosis generalizada en las hojas y se redujo el crecimiento y

demerito de la calidad de los frutos” y por Sánchez A. (2012), que concluye en su investigación que la planta de

poroto que estuvo sometida al agua potable creció sin ninguna complicación como estaba previsto pero las que

fueron sometidas a la solución de aceite, detergente y shampoo terminaron por marchitarse ya sea por la falta de

nutrientes necesarios para que la planta sobreviva o por los tensioactivos que dañaron lentamente las

membranas celulares que están compuestas de lípidos y proteínas.

 • Se identificó que los efectos de la solución que contiene piritionato
de zinc fueron adversos en el desarrollo de las semillas, esto se hizo
evidente por el atrofiamiento de las plántulas, la clorosis en los folios
y el déficit en el crecimiento del coleóptilo, epicótilo e hipocótilo.

Conclusiones • Se encontró que las semillas al estar expuestas al riego con solución

que contiene piritionato de zinc (shampoo H&S) no logra
su desarrollo habitual debido a elementos considerados como
contaminantes, los cuales no permiten la fijación necesaria de CO2 ni
la absorción de nutrientes para realizar la fotosíntesis.