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GESTIÓN ESTRATÉGICA DE

PROCESOS

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PROCESOS:
EL PARADIGMA DE LA ORGANIZACIÓN
HORIZONTAL

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS

PROCEDIMIENTOS
CONTROLES
MARCO LEGAL

PRODUCTOS
INSUMOS
Actividades SERVICIOS
(QUE AGREGAN VALOR)

RECURSOS
Proveedor
Cliente
( MATERIA PRIMA )

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
EL CONCEPTO DE PROCESO

 Un Proceso es un conjunto de Actividades realizadas en forma


secuencial, que permite generar un producto o servicio.

 Las actividades que forman parte de un proceso, transforman


los insumos (entradas), en productos o servicios (salidas del
proceso), por medio del uso de los recursos, y tomando en
cuenta ciertos controles de verificación de requisitos;
agregándoles valor.

Controles
Procedimientos
Marco legal

Entrada Salida

Actividades
Actividades

PROD/SERV

 Los procesos utilizan los recursos de la organización


Recursospara
lograr ciertos objetivos o alcanzar resultados.

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
COMPOSICIÓN DEL PROCESO

 Son independientes de la localidad o personas que lo


ejecutan
 Son sinónimos de actividades
 Son descompuestos en una jerarquía, donde los
componentes del proceso están constituidos por otros
elementos.
 Proceso no es lo mismo que procedimiento. Un
procedimiento es el conjunto de reglas e instrucciones
que determinan la manera de proceder para conseguir un
resultado. Un proceso define “qué” se hace, y un
procedimiento, “cómo” hacerlo.
 Tienen límites bien definidos (alcance del proceso).

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
CARACTERÍSTICA DE UN PROCESO

 Tiene una misión o propósito claro


 Los Procesos contienen entradas y salidas; además se
pueden identificar los clientes, proveedores y el producto o
servicio final.
 Una actividad son acciones que tienen lugar dentro de los
Procesos.
 Las actividades de un proceso deben ser susceptibles en
descomponerse en operaciones o tareas, pueden ser
controladas mediante la aplicación de una metodología de
gestión (tiempo, recursos, costos, etc).
 Existe una persona asignada como responsable del
Proceso.

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO

Los procesos tienen una jerarquía basada en etapas o pasos:


 Macro-procesos
 Procesos
 Sub-procesos MACRO
PROCESO A B C
 Actividades, y
 Tareas

PROCESO
B1 B2 B3

SUB- B2.3
PROCESO B2.1 B2.2

ACTIVIDADES B2.2.1 B2.2.2 B2.2.3

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO

INPUTS

OUTPUTS

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO
Macro Processes

Capital Asset Customer


Management Management Processes

Connection Contract
Management Management

Load Customer
Management Marketing

Enquiry/
Complaints Billing Activities
Handling

Meter Database
Reading Management

Payment
Scheme Invoicing Tasks
Administration

Invoice Invoice
Production Verification

Envelope
Invoice Mailing
Stuffing

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO

 MACRO - PROCESO:
Control Administrativo y Financiero
 PROCESO:
Gestión de Tesorería
(Recursos: Contador, Administrador, Ordenador,software)
 SUB - PROCESO:
Pago a Proveedores
 ACTIVIDAD:
Registro de Facturas.
 TAREA:
Comprobación de Facturas con pedido.
 PROCEDIMIENTO:
Normativa de Arqueo de Fondos.

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO

PROCESO

GESTION DE ADMINISTRACION
COMPRAS DE
INVENTARIOS

MANEJO DE
DESPACHOS

MACRO PROCESO: LOGISTICA DE ENTRADA


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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO

ACTIVIDAD

Calificación de
Proveedores Generación
Órdenes de pedido

Seguimiento a
órdenes

PROCESO: GESTIÓN DE COMPRAS


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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
JERARQUÍA DEL PROCESO

TAREA

Contactar
proveedores Registrar el
estado de pedidos

ACTIVIDAD: SEGUIMIENTO A ÓRDENES


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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS VS ESTRUCTURA FUNCIONAL

Gerencia
General
Organización actual (SILOS)

Planes de Acción
Reaccionar

Administrar

Investigación y
Finanzas Producción
Desarrollo

Desarrollar Planificar

Construir Asegura Fabrica


Distribuir

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS VS ESTRUCTURA FUNCIONAL

Gerencia
General
Modelo Moderno

Planes de Acción
Reaccionar

Administrar

Investigación y
Finanzas Producción
Desarrollo

DESARROLLO DE PRODUCTOS

DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS VS ESTRUCTURA FUNCIONAL

VENTAS

LOGÍSTICA

Flujo de Trabajo
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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS VS ESTRUCTURA FUNCIONAL

DEPARTAMENTAL PROCESOS

 ¿Quién causó el problema?  ¿Qué causó el problema?


 Barreras entre  Integración
departamentos
 Individualismo  Trabajo en equipo
 Compromiso con metas  Compromiso con metas de
departamentales la empresa
 Orientación interna  Orientación hacia el cliente.

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS VS ESTRUCTURA FUNCIONAL

 Los procesos representan como una compañía crea y


entrega valor a sus clientes, constituyen su trabajo real

 El pensamiento de procesos es diferente: cros-funcional y


orientado a productos y con enfoque al cliente

 Una perspectiva de procesos es esencial para incrementar


la productividad, la calidad, flexibilidad y velocidad

 El corazón de administrar un negocio es administrar sus


procesos

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS VS ESTRUCTURA FUNCIONAL

Visión centrada en la Compañía Visión centrada en el Cliente

 Jerarquía organizacional  Jerarquía de valor del


 Productos / servicios cliente
 Producción masiva  Paquete de valor para
 Bienes durables cliente
 Control de Calidad  Customización masiva
 Relaciones duraderas
 Innovación de procesos

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
DEFINICIÓN DE UN PROCESO

Un Proceso deber ser nombrado con una frase verbal activa,


que describa brevemente las actividades que representa.

Estos nombres deben tener en cuenta todo el trabajo que se


realiza desde el principio hasta el fin.
 EJEMPLO:
Diseño de Productos, Servicios Financieros, Compras,
Logística y Distribución, Despacho de pedidos, etc.

SERVCICIO AL CLIENTE

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
TIPOS DE PROCESO

 PROCESOS CENTRALES.
Pertenecen a la Cadena de Valor de la Empresa, y son los
Procesos Claves, creadores de valor que existen para
satisfacer los requerimientos del cliente.
(Son la razón de ser de la Empresa)

 Son Procesos de Diseño y Realización de los Productos o


Servicios de la compañía.
 Coexisten un máximo de 4 Procesos Centrales.
 EJEMPLO :

VENTA Y
VENTA Y
ACTIVACION DE
ACTIVACION DE SERVICIO
TELEFONÍA CELULAR
TELEFONÍA CELULAR AL CLIENTE
SERVICIO PRE-PAGO
SERVICIO POS-PAGO

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
TIPOS DE PROCESO
 PROCESOS DE SOPORTE
Son necesarios para que los Procesos Centrales operen de
manera eficiente y eficaz. Son procesos de apoyo y
generalmente tienen poco contacto con el cliente externo
(Actividades indirectas y habilitadoras)
ADMNISTRACIÓN DEL RECURSO HUMANO

DESARROLLO Y MANTENIMIENTO DE SISTEMAS

 PROCESOS ESTRATÉGICOS
Pertenecen a actividades de Responsabilidad Gerencial, y
Planeación Estratégica.
Son Procesos gobernantes que dirigen el rumbo
organizacional.
CONTROL DE
PRESUPUESTOS
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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
EL MAPA DE PROCESO

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
EL MAPA DE PROCESO

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
EL MAPA DE PROCESO
CADENA DE VALOR DE UNA EMPRESA DE TELEFONÍA PÚBLICA
Y EXPECTATIVAS
REQUERIMIENTOS

SATISFACCION
DE CLIENTES

DE CIENTES
I+D OPERAR Y
MERCADEO COMERCIALI SERV.
PRODUCTOS & MANTENER
ZACIÓN POS VENTA
TECNOLOGÍA LA RED

6. RELACIONES CON ENTES EXTERNOS


7. REGULACION
8.- INTERCONEXION
9. PLANIFICACION ESTRATEGICA Y GESTION DE CALIDAD

10. GESTION DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL


11. GESTION DE LOS RECURSOS INFORMÁTICOS
12. GESTION DE LOS RECURSOS FINANCIEROS
13. GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTROS
14. SERVICIOS INTERNOS
15. GESTION LEGAL
16. GESTION DE CONTROL (AUDITORIA)

Procesos Centrales Procesos de Soporte Estratégico Procesos de Soporte


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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LA CADENA DE VALOR DE M. PORTER

ACTIVIDADES PRIMARIAS

Innovación
Operaciones

Diseñar Desarrollar Hacer Mercadear

Servicio
MARGEN
Mantenimiento dela Infraestructura

Gestión de Recursos Humanos

Desarrollo de Tecnología

Abastecimiento

ACTIVIDADES SECUNDARIAS
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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LA CADENA DE VALOR DE M. PORTER

1. INNOVACIÓN
Investigación de mercado
Creación de productos para el segmento de mercado
seleccionado

2. OPERACIONES
Construcción de productos o prestación de servicios
Distribución y entrega de los productos y servicios

3. SERVICIO DE VENTA Y POSTVENTA


Venta de productos o servicios
Mantenimiento y reparaciones
Servicio de entrenamiento, etc
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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LA CADENA DE VALOR DE M. PORTER

Proceso de Procesos
Proceso de Gestión de Procesos Reguladores y
Innovación Clientes Operativos Medioambientales

• Invención • Servicio al
• Cadena de
• Desarrollo del cliente • Salud
• Gestión de las • Seguridad
producto relaciones • Medioambiente
• Velocidad de • Acciones de
suministro • Sociedad
comercio
mercadeo
• Costos,
• Alianzas
tiempo, Calidad
• Capacidad y
Productividad

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS DE INNOVACIÓN

 Plantea como elemento primordial


en la creación de valor el proceso de
I + D (Investigación + Desarrollo).

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS DE INNOVACIÓN

 Identifica y cultiva nuevos mercados


 Identifica y cultiva nuevos clientes
 Identifica las necesidades emergentes de los
clientes existentes

 Diseña nuevos productos y servicios


 Desarrolla nuevos productos y servicios

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS DE INNOVACIÓN

Diseño y desarrollo
(utiliza la información recolectada por la investigación como INPUT).

 Realiza investigación básica para desarrollar


productos y servicios radicalmente nuevos.
 Lleva a cabo una investigación aplicada para
explotar la tecnología existente para los productos y
servicios de nueva generación.
 Realiza esfuerzos de desarrollo muy bien
enfocados para llevar los nuevos productos y
servicios al mercado.

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS DE INNOVACIÓN

Caso SONY Corporation

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS DE INNOVACIÓN

Caso SONY Corporation


FCE
 Capital
 I+D
 RRHH (Visión - Aprendizaje)
 Tecnología (Insumos - Manufactura)
 Proveedores
 Publicidad
 Velocidad de comercialización
Innovación radical
 Magnetófono
 Radio de transistores
 Watchman
 Walkman
 Tocadiscos de CD
 Videogravadora de 8mm
 Mini DV

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS OPERACIONALES

 Estrategias de Excelencia operativa


(Para ser eficientes en costes, con relaciones de calidad-precio
imbatibles).

 De forma evidente, los procesos operativos se


convierten en críticos.
(Elementos relativos a la reducción de costos en el proceso de
fabricación, nivel de calidad, análisis de tiempos de producción y
distribución, etc...)

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS OPERACIONALES

 Enfatiza la entrega eficiente, consistente y oportuna


de los productos a los clientes. (Mantener el estándar
de operación).
 ¡ Los procesos internos de la empresa ofrecen la
mayor oportunidad de reducir costos...!

 Reducir los tiempos de producción o de realización de un servicio.

 Mejorar la calidad del producto y los procesos.

 Reducir el costo de fabricación.

 Trabajar en adaptabilidad y flexibilidad a los requisitos del cliente.

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS OPERACIONALES

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
LOS PROCESOS OPERACIONALES

Técnicas de Mejora de
Procesos de Manufactura Técnicas de Planificación

 Las 5´s.  Benchmarking.


 Kaizen.  Estudios de Capacidad.
 Justo a tiempo. (J.I.T.)  Q.F.D. (Desarrollo de la función
 Control estadístico de procesos Calidad)
 Seis Sigma.
 T.Q.M. (Total Quality Managment)
 T.P.M. (Mantenimiento total
productivo)

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS: SERVICIO POST-VENTA

 El Servicio postventa es, sin duda, uno de los aspectos


más importantes dentro de la cadena de valor
relacionada con el cliente.

 No se trata de vender bueno, bonito y barato, sino de dar


algo más que los demás no dan y el cliente percibe .

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS: SERVICIO POST-VENTA

A Garantía
c
t Reparaciones
i
v
Tratamiento de los
Servicio de i
defectos
Posventa d
a
d Devoluciones
e
s Procesamiento de
pagos

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS
PROCESOS: SERVICIO POST-VENTA

Empresas que intentan satisfacer las expectativas de sus


clientes con posventa superior (Ejemplos)
PROPOSICIÓN DE
VALOR

• General Eléctric Medical EQUIPOS Y Servicio de


SISTEMAS mantenimiento
Systems
SOFISTICADOS rápido y fiable
• Otis Elevator

Trato sensible,
• Acura CONCESIONARIOS amistoso y fiable en
DE cuanto a garantías y
• Saturn
mantenimiento
AUTOMÓVILES

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS

 En función de los F.C.E., identificados anteriormente, definir


los Procesos Centrales de la Organización y en cada uno de
ellos indicar:
Nombre. Responsable. Alcance
Misión Visión.

Además Identifique:
Entradas Salidas Controles Recursos
Proveedores Clientes

Utilice el Modelo Explicado por el Instructor. Éste se


convertirá en la posteridad en la Ficha de Proceso, u Hoja de
Caracterización.
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EL MODELO BASADO EN PROCESOS

 De cada Proceso Central, haga una lista de Actividades que


agregan valor, y que forman parte de ese proceso para la
consecución de la misión.
(No confunda Actividad de Tarea y de Procedimiento)

 De cada una de estas Actividades, identifique sus


complejidades y defínalas conforme el ejemplo mostrado
anteriormente.
(Defina el Efecto y el Impacto de cada complejidad sobre el Proceso)

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EL MODELO BASADO EN PROCESOS

 Tome una de las Actividades que agregan valor (subproceso)


de uno de los Procesos Centrales, y baje un nivel más.
(Identificando Tareas)
(Documentación importante que maneja)

 Finalmente identifique el Mapa de Procesos de la


organización, utilizando cualquiera de los modelos de
representación anteriormente analizados, señale en el MAPA:
Procesos Centrales
Procesos de Apoyo o de Soporte.
Procesos Gobernantes o Estratégicos.

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