Actividad colaborativa 1

 
  
Elaborado Por:
Tania García López
Código: 1.065.246.343
Tatiana García López
Codigo:1.065.246.305
Hugues Daniel Oñate
 

Grupo: 100504_151
  Pizza Monti
Presentado a:
Tutor: Sebastián Murillo Barahona
Fundamento de Mercadeo
100504_151

 Universidad Nacional abierta y a distancia – UNAD

27/11/2016 
 INTRODUCCIÓN

El mundo de las empresas es posiblemente el medio de

mayor desarrollo en cuanto a la reflexión sobre el uso del
conocimiento y de la información. Dicha información
comprende el análisis de los aspectos fundamentales
para la eficiencia de las organizaciones.
Entre los aspectos principales para el análisis de una
empresa está asegurarse de que las estrategias, los
recursos humanos, técnicos y financieros, las
infraestructuras y sistemas de gestión estén alineados en
Pizza Monti
todo momento. De esta forma se garantiza la
adaptación a los cambios en el entorno, la tecnología o
en los modelos de negocio. En pocas palabras se trata de
conocer bien el proceso de producción de la empresa,
para su respectivo análisis.
 OBJETIVOS

GENERAL

 Objetivo General de la actividad: El objetivo de la actividad es

analizar y comprender el comportamiento de la empresa Pizzas
Monti, al aplicar los elementos y las estrategias den la mezcla de
mercados aplicados al producto o a los servicios que se ofrecen en
nuestras regiones.

ESPECÍFICOS

 Crear diferentes estrategias de producción, comercialización y

distribución.
 Enriquecer nuestro conocimiento y nuestra capacidad de
Pizza Monti
iniciativa frente a los cambios del mercado.
 Analizar toda la estructura organizacional en temas de
desarrollo de producto
 Conocer los conceptos de la cuatro variables como factor
fundamental en una empresa
 JUSTIFICACIÓN
La realización y puesta en marcha de una
empresa para posicionar un producto en el
mercado, lleva consigo la implementación de un
sinnúmero de estrategias y actividades, las
cuales plasmaremos en este trabajo como una
guía para el desarrollo de la producción de
pizzas, y para su posicionamiento en el mercado
implementando estrategias de mercadeo para Pizza Monti
llevarlo a todos los hogares.
Se justifica la elaboración de este trabajo toda
vez que nos brinda las pautas a seguir para la
consecución de los objetivos propuestos.
Análisis de los entornos de la empresa (interno y externo), los
clientes que se atienden y la competencia.

Análisis Interno: En Pizzas Monti, intentamos ser parte de las

familias que consumen nuestro producto, al brindarles no solo
calidad a bajo precio, sino también una delicia para compartir día a
día.
En Pizzas Monti, queremos estar presente en todos los hogares de la
Región como opción de alimentación a la hora de las comidas.
Nos proponemos alcanzar los más altos porcentajes en ventas
utilizando para ello las mejores estrategias de mercadeo, apoyados Pizza Monti
en la excelente calidad del producto que ofrecemos
Con un producto 100% natural y saludable, en Pizzas Monti
aspiramos ser la mejor pizza de la Región, de mayor consumo
obteniendo el primer puesto en ventas.
Una de las políticas de mercadeo de Pizzas Monti es emprender una
campaña agresiva para hacerle competencia a los productos
similares existentes en el mercado.
Análisis Externo:
.
• Conocimiento por parte del consumidor sobre
temas del medio ambiente
• Resolución Nutricional.
• Desarrollo de ley de obesidad, enseñar a los
niños verdaderos alimentos nutricionales para
dietas balanceadas lo que podría a una
disminución de consumo de harina.
Análisis externo de Mercado:
Pizzas Monti, es ideal para el acompañamiento de
las comidas de todos los hogares, implementando
Pizza Monti
estrategias saludables y sanas al momento de su
elaboración, Se pueden consumir en el desayuno,
a la hora de la Cena; para acompañar nuestras
deliciosas Pizzas en las diferentes comidas
tenemos un sinnúmero de producto como: Bebidas
Heladas, Jugos naturales.
Los Clientes que se Atienden:

Nuestros consumidores objetivos está constituido

por familias conformado por hombres y mujeres y
niños entre los 5, 6, 7, 8, 9 y 10 años de edad.
Consumidores de Pizzas Monti en los diferentes
localidades del sector de los diferentes estratos
socioeconómicos.

Productos – Minorista o Detallista – Consumidores:

Se encarga de hacer contactos con el minorista
que venden los productos al Público y hacen los Pizza Monti
pedidos.

Empresas Competidoras.
Competidores Actuales: El mercado de Pizzas, es
muy atomizado por la concentración de pequeños
productores analizamos las tres competencias más
importante de la categoría
Pizza Monti
Competidores Potenciales:
• Marcas propias de los restaurantes independientes.
• Productos mayoristas de panaderías refrigerados.
• Marcas de precios bajos bajos regionales.

Productos Sustituidos:
Pizza Monti
• Arepas listas
• Tortillas
• Pancakes Listos
.
 Conclusión
Analizar el impacto que tienen las nuevas tendencias de mercado, técnicos, administrativos de
la producción de Pizzas en el posicionamiento de la empresa Pizzas Monti.
Analizar las variaciones de carácter comercial relacionadas con el consumo de Pizzas.
Identificar las variaciones de consumo en los segmentos de mercado objetivo.
Plantear estrategias que permitan minimizar el impacto comercial de las nuevas tendencias y
sabores.
Mostrar el impacto social y ambiental de nuestro proyecto.
Incrementar la penetración y la frecuencia de la pizza Gourmet
Hugues Daniel Oñate Pizza Monti
En el anterior trabajo aprendimos sobre las debilidades, fortaleza, oportunidades, amenazas
de una organización, como la pizzería Monti lo sobre que estrategias tiene las empresas, y los
tipos de estrategias, se ha presentado una presentación en un programa el cual trata de la
promoción de un producto el cual es creado por nosotros.
Tatiana García López.

Se obtiene crear un plan de mercadeo hacia la empresa Pizza Monti, sobresaliendo Su DOFA
con la cual se consiguen crear las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas de la
empresa, como resultado conocer el perfil de las personas que consumiría este producto nos
permitió evidenciar e identificar las necesidades de los clientes dentro de un mercado y el
diseño más eficaz de la mezcla de marketing para satisfacerlas.
Tania García López
 MISION

Proveer experiencias que sobrepasan las

expectativas de nuestros clientes, a través de
a innovación y servicio diferenciado; apoyado
por el trabajo en equipo, la constante
capacitación y el uso responsable de los
recursos, Y LA CALIDAD DEL SERVICO Pizza Monti
OFRECIDO.
 VISION

Ser reconocidos como la EMPRESA

operadora de restaurantes más
confiable y comprometida con la
rentabilidad para los accionistas, LA
CALIDAD, EFICIENCIA y el bienestar de Pizza Monti
nuestros clientes.
 OBJETIVOS

Objetivos generales: Posicionar nuestra

marca en el segmento líder en pizzas
buscando la innovación, calidad y servicio; así
como garantizar la satisfacción de nuestros
clientes.

Pizza Monti
Objetivos específicos: determinar el
volumen de ventas, fidelización y satisfacción
de nuestros clientes.
 POLITICA
S
 1. Mantener nuestra imagen
2. El cliente siempre tiene la razón
3. Atender al cliente es responsabilidad de todoslos
integrantes de la empresa, para lo cual deberán conocer
los procedimientos a fin de orientarlos. Todos los
integrantes de la empresa deben mantener un
comportamiento ético.
4. Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter
polifuncional; ningún trabajador podrá negarse a cumplir
una actividad para la que esté debidamente capacitado. Pizza Monti
5. Brindar trato justo y esmerado a todos losclientes, en
sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la
empresa es el servicio a la comunidad
 VALORE
S
Calidad: Realizamos nuestra labor con eficiencia y dedicación
para mantener una imagen positiva de nuestra marca ante
nuestros consumidores, a base de brindarles la excelencia en
cuanto a productos y servicios.

Liderazgo: En la familia Venecia, nos esforzamos en fomentar la

lealtad e inspirar confianza y credibilidad en nuestros clientes, a
través de la realización de un trabajo arduo e innovador, para de
esta manera llegar a ser la marca líder en el mercado nacional.

Pro Actividad: Mantenemos una actitud creativa, optimista y

perseverante para satisfacer, y superar las expectativas y
Pizza Monti
necesidades de nuestros clientes.

Unión: Nos esforzamos por fomentar la unidad entre la familia

de “Venecia”, para de esta manera trabajar bajo un mismo
propósito.
 PRINCIPIO
S
Buscar siempre el mayor nivel de calidad:  La
calidad siempre será factor determinante en la decisión
de compra de las personas, un producto de mala calidad
sufrirá de estancamiento a largo plazo.
Buscar establecer los precios más competitivos: A
calidades iguales, será el precio el factor determinante en
cualquier compra. 
Buscar la participación de mercado más alta: Las
empresas en el mundo de hoy buscan mantener una Pizza Monti
participación de mercado suficiente para generar
volúmenes de producción altos.
Mejorar constantemente: En todos los procesos de la
empresa. ofreciendo mejoramiento continuo del producto.
Pizza Monti
Pizza Monti
 a s
c i
ra Pizza Monti