Requerimientos

necesidades energéticas en adolescencia exigen recomendaciones alimentarias y estilos

de vida individualizadas Prevención de problemas de salud

Las necesidades de proteínas y energía se expresan en unidad de estatura, NO de peso y edad

Se propone para cubrir las necesidades proteínicas del crecimiento y desarrollo:

• Varones: 0.3 g de proteínas x cm de estatura

• Mujeres: 0.27-0.29 g de proteína x cm de estatura
Requerimiento de hierro:
Esta asociado con el crecimiento de la masa magra

Se requieren aproximadamente 476 mg de Hierro x Kg de masa magra

• Varones: 42 mg Hierro x Kg de peso nuevo

• Mujeres: 31 mg Hierro x Kg de peso nuevo

Se considera que un consumo adecuado de calcio para cubrir la demanda en esta etapa = 1100 y 1600 mg x día

IDS en ambos sexos: 1300 mg diarios