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Temperatura y Calor
Temperatura y Calor
Trata de:
Temperatura
Dilatación
Calor (energía térmica)
Comportamiento de gases (tratamiento macroscópico)
Variables de estado – presión, temperatura y densidad.
El gas ideal
Universidad
José Carlos Mariátegui
MOQUEGUA - PERÚ
Temperatura
La temperatura está
relacionada a la energía
cinética que tienen los
átomos o moléculas de la
materia
Si dos objetos con temperaturas diferentes se ponen en contacto (contacto
térmico), se intercambia energía térmica entre ellos.
𝑻𝑨 = 𝑻𝒄
C 𝑻𝑨 = 𝑻𝑩
𝑻𝑩 = 𝑻𝒄
A B
Ley cero de la termodinámica
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José Carlos Mariátegui
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Termómetros
Basados en alguna propiedad física de un
sistema que cambia con la temperatura:
Volumen de un líquido
Longitud de un sólido
Color de un objeto
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José Carlos Mariátegui
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Escalas de Temperatura
Celsius
La escala de temperatura Celsius se define por:
Punto de congelación de agua: 0 𝑜𝐶
Punto de ebullición de agua: 100 𝑜𝐶
Fahrenheit
Quería abolir las temperaturas negativa:
Mezcla de hielo, agua y cloruro de amonio: 0 °𝐹
Punto de congelación de agua: 32 𝑜𝐹
Temperatura de cuerpo humano: 96 °𝐹
Kelvin
Esta es la unidad de temperatura en el Sistema Internacional
de unidades.
𝑻𝑲 = 𝑻𝑪 + 𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓
𝟎 °𝑪 = 𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓 𝑲 𝟎 𝑲 = −𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓 °𝑪
Presión vs Temperatura
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José Carlos Mariátegui
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¿Por qué?
Universidad
José Carlos Mariátegui
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¿Por qué?
A medida que la temperatura del sólido aumenta, los átomos vibran con mayor
amplitud y la separación entre ellos aumenta. El sólido en conjunto se expande.
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José Carlos Mariátegui
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Expansión Lineal
Suponemos que un objeto tiene una longitud inicial 𝑳𝟎 en
determinada dirección a cierta temperatura.
Si se aumenta la temperatura por ∆𝑻, la longitud aumenta
por
∆𝑳 = 𝜶 𝑳𝟎 ∆𝑻
Coeficiente de expansión lineal
Ejercicio
Una vía de ferrocarril de acero tiene una longitud de
30.000 𝑚 cuando la temperatura es de 0 𝑜𝐶. ¿Cuál es su
longitud en un día caluroso con 𝑇 = 40 𝑜𝐶?
Acero: 𝜶𝑨𝒄𝒆𝒓𝒐 = 𝟏, 𝟏 × 𝟏𝟎−𝟓 [𝟏/°𝑪]
Determinar el incremento de temperatura de las barras A y B para que sus extremos
se junten ( 2 10 1 10 °C-1). Suponer que únicamente se dilatan las barras.
3 3
A B
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Calor
El calor (o la energía térmica) se define como la energía que se
transfiere entre un sistema y su entorno debido a una diferencia
de temperatura.
A nivel microscópico, el calor está relacionado a la energía
cinética que tienen los átomos o moléculas de la materia.
𝑸 = 𝒄 𝒎 ∆𝑻
El calor específico (en el sistema SI) es el número de Joules necesario para
aumentar la temperatura de 1 𝑘𝑔 de la sustancia en 1 𝑜𝐶.
Calorimetría
Cuando distintas partes de un sistema aislado
se encuentra a diferentes temperaturas, el calor
pasa de la parte que está a mayor temperatura a
las partes más frías.
Ejercicio Calorimetría
Un lingote metálico de 0,050 𝑘𝑔 se calienta a 200 𝑜𝐶 y después se deja caer en un
vaso que contiene 0,4 𝑘𝑔 de agua cuya temperatura es 20 𝑜𝐶. Si la temperatura
final es 22,4 𝑜𝐶, determine el calor específico del metal. (se puede suponer que no
hay pérdida de energía térmica y que la energía necesaria para calentar el vaso es
despreciable) Agua c = 4184 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾)
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José Carlos Mariátegui
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Caloría
Cantidad de calor necesaria para que 1 g de agua
suba su temperatura en 1 ºC (específicamente de
15.5 ºC a 16.5 ºC)
Similarmente…
1 Btu: cantidad de calor necesaria para que una libra de agua suba
su temperatura en 1 ºF (específicamente de 63 ºF a 64 ºF)
El calor necesario para cambiar la fase de una masa m de una sustancia es:
Cambio de Fase
Sólido → Líquido : Fusión
Líquido → Gas : Ebullición
Gas → Líquido : Condensación
Líquido → Sólido : Solidificación
Sólido → Gas : Sublimación
Calor Latente
𝑄 = ±𝐿𝑚
+ : Absorbe calor
- : Cede calor
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José Carlos Mariátegui
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Ejercicio
¿Cuánto calor se necesita para cambiar un gramo de hielo a – 30 𝑜𝐶 en vapor de
agua a 120 𝑜𝐶?
𝑫𝒂𝒕𝒐𝒔 T (oC)
𝒄𝒉𝒊𝒆𝒍𝒐 = 𝟐𝟎𝟗𝟎 𝑱/𝒐𝑪
𝒌𝒈
𝑳𝒇 = 𝟑, 𝟑𝟑 × 𝟏𝟎𝟓 𝑱/𝒌𝒈
𝒄𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟒, 𝟏𝟗 × 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒐𝑪 𝒌𝒈 100 Vapor
𝑳𝒗 = 𝟐, 𝟐𝟔 × 𝟏𝟎𝟔 𝑱/𝒌𝒈
𝐜𝒗𝒂 = 𝟐, 𝟎𝟏 × 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒐𝑪 𝒌𝒈 Agua
+
Hielo 0 vapor
Agua
Hielo
+ agua
𝑸 = 𝒄 𝒎 ∆𝑻 -30
62.7 396.7 815.7 3076 Calor (J)
𝑸=𝒎𝑳
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José Carlos Mariátegui
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Ejercicio: Calorimetría
Un trozo de hielo de 0,5 𝑘𝑔 a −10 𝑜𝐶 se coloca en 3 𝑘𝑔 de agua
a 20 𝑜𝐶. ¿A qué temperatura y en qué fase quedará la mezcla
final?