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José Carlos Mariátegui


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Trata de:
 Temperatura
 Dilatación
 Calor (energía térmica)
 Comportamiento de gases (tratamiento macroscópico)
 Variables de estado – presión, temperatura y densidad.
 El gas ideal
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Temperatura
La temperatura está
relacionada a la energía
cinética que tienen los
átomos o moléculas de la
materia
Si dos objetos con temperaturas diferentes se ponen en contacto (contacto
térmico), se intercambia energía térmica entre ellos.

𝑻𝑨 = 𝑻𝒄
C 𝑻𝑨 = 𝑻𝑩
𝑻𝑩 = 𝑻𝒄
A B
Ley cero de la termodinámica
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Termómetros
Basados en alguna propiedad física de un
sistema que cambia con la temperatura:

 Volumen de un líquido

 Longitud de un sólido

 Presión de un gas a volumen constante

 Volumen de un gas a presión constante

 Resistencia eléctrica de un conductor

 Color de un objeto
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Escalas de Temperatura
Celsius
La escala de temperatura Celsius se define por:
Punto de congelación de agua: 0 𝑜𝐶
Punto de ebullición de agua: 100 𝑜𝐶

Fahrenheit
Quería abolir las temperaturas negativa:
Mezcla de hielo, agua y cloruro de amonio: 0 °𝐹
Punto de congelación de agua: 32 𝑜𝐹
Temperatura de cuerpo humano: 96 °𝐹

Para convertir temperaturas de Celsius a


Fahrenheit:
9
TF = TC + 32°
5
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Kelvin
Esta es la unidad de temperatura en el Sistema Internacional
de unidades.
𝑻𝑲 = 𝑻𝑪 + 𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓
𝟎 °𝑪 = 𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓 𝑲 𝟎 𝑲 = −𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓 °𝑪

Temperatura Absoluta: Kelvin

Presión vs Temperatura
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Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos

Se encuentra experimentalmente que (en general) al aumentar la temperatura de un


cuerpo, el cuerpo se expande (en todas direcciones).

¿Por qué?
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Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos

Se encuentra experimentalmente que (en general) al aumentar la temperatura de un


cuerpo, el cuerpo se expande (en todas direcciones).

¿Por qué?

En un sólido a temperaturas normales, los átomos están separados por ~10−10 𝑚 y


vibran en torno a sus posiciones de equilibrio con una amplitud de ~10−11 𝑚.

A medida que la temperatura del sólido aumenta, los átomos vibran con mayor
amplitud y la separación entre ellos aumenta. El sólido en conjunto se expande.
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Expansión Térmica de Sólidos y Líquidos


Se puede visualizar la expansión térmica como una ampliación
fotográfica:

El agujero se agranda en una sola pieza.


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Expansión Lineal
Suponemos que un objeto tiene una longitud inicial 𝑳𝟎 en
determinada dirección a cierta temperatura.
Si se aumenta la temperatura por ∆𝑻, la longitud aumenta
por
∆𝑳 = 𝜶 𝑳𝟎 ∆𝑻
Coeficiente de expansión lineal

Aluminio: 𝜶𝑨𝒍 = 𝟐, 𝟒 × 𝟏𝟎−𝟓 [𝟏/°𝑪]


Cobre: 𝜶𝑪𝒖 = 𝟏, 𝟕 × 𝟏𝟎−𝟓 [𝟏/°𝑪]
Acero: 𝜶𝑨𝒄𝒆𝒓𝒐 = 𝟏, 𝟏 × 𝟏𝟎−𝟓 [𝟏/°𝑪]
Gasolina: 𝜶𝑮𝒂𝒔𝒐𝒍𝒊𝒏𝒂 = 𝟗, 𝟔 × 𝟏𝟎−𝟒 [𝟏/°𝑪]
Aire: 𝜶𝑨𝒊𝒓𝒆 = 𝟑, 𝟔𝟕 × 𝟏𝟎−𝟑 [𝟏/°𝑪]
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Expansión Superficial y Volumétrica


Obviamente, cuando aumentamos la temperatura de un objeto y
éste se expande, también su área 𝑨 y volumen 𝑽 cambian .

Consideramos una placa cuadrada de metal, si la longitud de cada


lado cambia, el área está dada por: 𝟎: ∆𝑳 es muy
pequeño
𝑨 = (𝑳𝟎 + ∆𝑳)𝟐 = 𝑳𝟐𝟎 + 𝟐𝑳𝟎 ∆𝑳 + ∆𝑳𝟐
= 𝑨𝟎 + 𝟐𝜶𝑨𝟎 ∆𝑻
∆𝑨 = 𝜸𝑨𝟎 ∆𝑻 con 𝜸 = 𝟐𝜶

Coeficiente de expansión de área

Por un procedimiento similar se encuentra el coeficiente de


expansión de volumen 𝜷:
∆𝑽 = 𝜷𝑽𝟎 ∆𝑻 con 𝜷 = 𝟑𝜶
Ejercicio
Se construyen dos escalas termométricas A y B de tal manera que
304 °A equivalen a 60 °B y –40 °B corresponden a 4 °A. Encontrar;
a) una fórmula de conversión de B a A. b) la temperatura en la
que la lectura de ambas escalas es la misma.
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Ejercicio
Una vía de ferrocarril de acero tiene una longitud de
30.000 𝑚 cuando la temperatura es de 0 𝑜𝐶. ¿Cuál es su
longitud en un día caluroso con 𝑇 = 40 𝑜𝐶?
Acero: 𝜶𝑨𝒄𝒆𝒓𝒐 = 𝟏, 𝟏 × 𝟏𝟎−𝟓 [𝟏/°𝑪]
Determinar el incremento de temperatura de las barras A y B para que sus extremos
se junten (  2  10   1  10 °C-1). Suponer que únicamente se dilatan las barras.
3 3
A B
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Calor
El calor (o la energía térmica) se define como la energía que se
transfiere entre un sistema y su entorno debido a una diferencia
de temperatura.
A nivel microscópico, el calor está relacionado a la energía
cinética que tienen los átomos o moléculas de la materia.

Para elevar la temperatura de una sustancia hay que aumentar la


energía térmica del mismo, entonces hay que suministrar energía.
La cantidad de energía necesaria vadealadepender
Modelo configuración de la sustancia.
atómica en una
sustancia.
Los átomos (esferas) se suponen unidos entre sí
Por ejemplo, se necesitan 4186J para que
por resortes aumentar la temperatura
reflejan la naturaleza elástica de de
las fuerzas interatómicas.
1kg de agua 1oC, pero sólo 3875J para hacer lo mismo con 1kg de
Al aumentar la temperatura, aumentan las
cobre. vibraciones de los átomos.
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El Calor Específico (𝒄)


La energía 𝑸 necesaria para aumentar la temperatura de una sustancia es
proporcional a la masa de la sustancia y a la diferencia de temperatura.

La constante de proporcionalidad se llama calor específico 𝒄:

𝑸 = 𝒄 𝒎 ∆𝑻
El calor específico (en el sistema SI) es el número de Joules necesario para
aumentar la temperatura de 1 𝑘𝑔 de la sustancia en 1 𝑜𝐶.

Entonces, las unidades son 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾) o 𝐽/(𝑘𝑔 𝑜𝐶)

El calor específico es una propiedad de la sustancia:

Agua 4184 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾) Aluminio 900 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾)


Hielo 2100 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾) Cobre 387 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾)
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Calorimetría
Cuando distintas partes de un sistema aislado
se encuentra a diferentes temperaturas, el calor
pasa de la parte que está a mayor temperatura a
las partes más frías.

Si el sistema está aislado (la energía no puede fluir hacia


adentro ni hacia afuera de él) entonces de acuerdo con la
conservación de energía, el calor perdido por una de las
partes del sistema debe ser igual al calor ganado por la otra:
𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝑮𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 + 𝑪𝒂𝒍𝒐𝒓 𝑷𝒆𝒓𝒅𝒊𝒅𝒐 = 𝟎
Notar que cuando uno calcula el calor perdido, ∆𝑻 es
negativo porque 𝑻𝒇 < 𝑻𝒊.
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Ejercicio Calorimetría
Un lingote metálico de 0,050 𝑘𝑔 se calienta a 200 𝑜𝐶 y después se deja caer en un
vaso que contiene 0,4 𝑘𝑔 de agua cuya temperatura es 20 𝑜𝐶. Si la temperatura
final es 22,4 𝑜𝐶, determine el calor específico del metal. (se puede suponer que no
hay pérdida de energía térmica y que la energía necesaria para calentar el vaso es
despreciable) Agua c = 4184 𝐽/(𝑘𝑔 𝐾)
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Caloría
Cantidad de calor necesaria para que 1 g de agua
suba su temperatura en 1 ºC (específicamente de
15.5 ºC a 16.5 ºC)
Similarmente…

1 Btu: cantidad de calor necesaria para que una libra de agua suba
su temperatura en 1 ºF (específicamente de 63 ºF a 64 ºF)

Calor específico del agua 𝑐𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1 𝑐𝑎𝑙/ 𝑔 º𝐶 = 1 𝐵𝑡𝑢/𝑙𝑏 º𝐹


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Equivalente Mecánico del Calor


Experimento de Joule (1843)
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El calor latente y cambios de fase


Normalmente la transferencia de calor
produce un cambio de temperatura, pero no
siempre.
La otra posibilidad es que en vez de cambiar
la temperatura, la sustancia sufra una
alteración de una forma a otra: cambio de
fase.

Por ejemplo, de sólido a líquido, o líquido a gas.

El calor necesario para cambiar la fase de una masa m de una sustancia es:

𝑸=𝒎𝑳 Calor Latente de fusión, 𝑳𝒇


Calor Latente de vaporización, 𝑳𝒗
𝑳 tiene unidades de 𝐽/𝑘𝑔 o de 𝑐𝑎𝑙/𝑘𝑔
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Cambio de Fase
 Sólido → Líquido : Fusión
 Líquido → Gas : Ebullición
 Gas → Líquido : Condensación
 Líquido → Sólido : Solidificación
 Sólido → Gas : Sublimación

Los cambios de fase ocurren a Temperatura Constante.

Ej: mientras un cubo de hielo se va derritiendo, el conjunto


agua+hielo no cambia su temperatura.
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Calor Latente

𝑄 = ±𝐿𝑚

+ : Absorbe calor
- : Cede calor
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Ejercicio
¿Cuánto calor se necesita para cambiar un gramo de hielo a – 30 𝑜𝐶 en vapor de
agua a 120 𝑜𝐶?
𝑫𝒂𝒕𝒐𝒔 T (oC)
𝒄𝒉𝒊𝒆𝒍𝒐 = 𝟐𝟎𝟗𝟎 𝑱/𝒐𝑪
𝒌𝒈
𝑳𝒇 = 𝟑, 𝟑𝟑 × 𝟏𝟎𝟓 𝑱/𝒌𝒈
𝒄𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟒, 𝟏𝟗 × 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒐𝑪 𝒌𝒈 100 Vapor
𝑳𝒗 = 𝟐, 𝟐𝟔 × 𝟏𝟎𝟔 𝑱/𝒌𝒈
𝐜𝒗𝒂 = 𝟐, 𝟎𝟏 × 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒐𝑪 𝒌𝒈 Agua
+
Hielo 0 vapor
Agua
Hielo
+ agua
𝑸 = 𝒄 𝒎 ∆𝑻 -30
62.7 396.7 815.7 3076 Calor (J)

𝑸=𝒎𝑳
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Ejercicio: Calorimetría
Un trozo de hielo de 0,5 𝑘𝑔 a −10 𝑜𝐶 se coloca en 3 𝑘𝑔 de agua
a 20 𝑜𝐶. ¿A qué temperatura y en qué fase quedará la mezcla
final?

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