Destilación simple,

fraccionada y por arrastre de

vapor

Arrastre de
Simple Fraccionada vapor
150 ml mezcla de vino gran moscatel 80 Se realizo el montaje de
agua y etanol ml destilación por arrastre de
vapor
Se coloco columna de
Se realizo el fraccionamiento al Se suministro calor al balón
montaje montaje de destilación kitasato para generar vapor
simple.
Se calculo la Después de obtener una
densidad de cada Se inicio el proceso de
calentamiento con el cantidad considerable de
componente aceite de canela, se
liquido en el balón.
suspendió el calentamiento.
Se agrego la Se tomo una única
solución al balón. fracción de 70 a 80°C Se separo el aceite del
destilado por medio de un
Se revisaron las embudo de decantación
mangueras del agua Posteriormente se
y se empezó la calculo la densidad de Se utilizo como agente
destilación la fracción obtenida. separador acetato de etilo.
Se tomaron tres fracciones
en las temperaturas - Por ultimo se guarda la fase
correspondientes a : 70-80, orgánica y se desecha la fase
80-90, 90-100°C acuosa.