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Administración de la
UNITEC, SPS
Producción
Introducción
Planeación agregada le da ventaja competitiva a Anheuser-Busch
Decisiones
Decisiones sobre
sobre las
las Instalaciones
instalaciones
Planeación
Agregada Planeación
agregada
Programación
Programación
0 6 12 18 24
Meses
Horizonte de Planeación
Responsable:
Plan a Corto plazo Gerentes de
Asignaciones de operaciones
trabajo, Pedidos,
Programaciones, Plan a Mediano plazo
Despacho Planeación de ventas Responsable:
Planeación de la producción y Altos ejecutivos
Responsable: presupuestos
Plan a Largo plazo
Gerente de Analizar los planes operativos
I&D
operaciones, Niveles de inventario
Nuevos productos
Supervisores Gastos de Capital
Localización
Demanda Procesos
Presupuesto, Planeación y Capacidad
Decisiones Fuerza de
otros Trabajo Materias Primas
Disponibles
Plan Agregado Inventario
Para la Actual
Producción
Capacidad Externa
Subcontratar
Programa Maestro
de Producción y Sistema MRP
Programa
Detallado de
Trabajo
Planeación Agregada
La Planeación Agregada se ocupa de empatar la oferta
y la demanda de producción en el mediano plazo, hasta
aproximadamente 12 meses en el futuro.
1. Precios
o Con frecuencia se utilizan las diferencias de precios para reducir la
demanda pico o para construirla en las temporadas de poca
demanda.
o El objetivo de precios es nivelar la demanda durante el día, semana,
mes o año.
2. Publicidad y Promoción
o Se utiliza para estimular o uniformar la demanda.
o La publicidad se programa para promover la demanda durante los
períodos flojos y para desplazarla de los períodos pico a éstos.
Opciones de Planeación
3. Uso de inventarios
o Es posible acumular inventario para su uso posterior durante
períodos de menor demanda.
Opciones de Planeación
4. Uso de mano de obra temporal o de tiempo parcial
o En algunos casos es posible contratar empleados eventuales o de
medio tiempo para satisfacer la demanda.
o Con frecuencia a estos empleados se le paga bastante menos en
sueldos y prestaciones.
o Los empleados de tiempo parcial son esenciales para muchas
operaciones de servicio, como restaurantes, supermercados, etc.
5. Subcontratación
o Involucra el uso de otras empresas.
o El subcontratista puede suministrar el producto en su totalidad o
solamente en algunas de sus partes.
6. Acuerdos de cooperación
Metas de Planeación Agregada
Satisfacer la demanda
Usar la capacidad eficientemente
Cumplir con la política de inventario
Minimizar los costos
Mano de obra
Inventario
Maquinaria y Equipo
Subcontrato
Estrategias Básicas
Estrategia de Nivelación
La tasa de producción en tiempo regular será constante.
Cualquier variación en la demanda debe absorberse
mediante el uso de inventarios, tiempo extra, eventuales,
subcontratistas o cualquiera de las alternativas que
influyen en la demanda.
La estrategia de nivelación fija la fuerza laboral regular
a través de una de las diez variables anteriores
disponibles para la planeación agregada.
Estrategias Básicas
Estrategia de Persecución
Se modifica a la fuerza laboral para que se vaya
adaptando, o vaya persiguiendo, a la demanda.
No es necesario mantener inventarios ni utilizar alguna de
las otras variables disponibles para la planeación
agregada; la fuerza laboral absorbe todos los cambios
en la demanda.
Estrategias Básicas
Por supuesto ambas estrategias están en el extremo; en una
no se hace modificación alguna en la fuerza laboral y en la
otra ésta se cambia conforme lo hace la demanda. En la
práctica muchas combinaciones son posibles y podemos
escoger una estrategia determinando el costo total de
cada una de ellas.
Estrategia Estrategia
Nivelación Persecución
Tasa de La producción
producción es igual a la
es constante demanda
Gracias!