UNIVERSIDAD DE PIURA

Facultad de Ingeniería

Ecuación de la Energía:
ECUACIÓN DE BERNOULLI

Mecánica de Fluidos
Prof. Dr. Ing. Ignacio Benavent
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Facultad de Ingeniería Mecánica de Fluidos

 Dinámica de Fluidos
Flujo volumétrico o Gasto (Q) : Volumen de fluido que atraviesa una superficie por
unidad de tiempo.
Flujo másico o Caudal (m ) : Masa de fluido que atraviesa una superficie por unidad de
tiempo. dV  v.ds cos  .dt
Gasto: dV
dQ   Vds cos   V .d s Caudal:
n dt
Q   (v.n)ds   vn ds m   .Q    .vn .ds
s
α s s

ds
v

s Q  v ds n
Velocidad media vm   s

de un flujo: s  ds
s
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o ECUACIÓN DE TRANSFORMACIÓN DE REYNOLDS

Analiza:
• Que forma tienen las leyes de la mecánica aplicadas a un volumen de control.
• Cómo se relaciona con el flujo

Considera:
• Cantidad determinada de masa de fluido: un sistema
• Volumen de control: porción fija del espacio que ocupa en un instante t.
Superficie de control: superficie que rodea al volumen de control.

Leyes que aplican al Vc:

•Conservación de la masa (continuidad)

•Conservación de la energía (1ra Ley de la termodinámica)
•Cambio de Entropía (2da Ley de la Termodinámica)
•Cambio de movimiento (2da Ley de Newton)
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Masa que ha OBSERVACIONES

salido
sistema
• Las partículas de un fluido al escurrir transportan
III ciertas propiedades que se trasladan con ellas.
• Para un sistema, esa propiedad, llámese N,
II
tiene un valor igual a la suma de lo que
II transportó cada uno de las partículas que lo
I
Vc Volumen sin integra.
masa
• Relaciona la variación de una propiedad en el
Sc
Instante t Instante t+dt sistema global, es decir el incremento de N:
   
Nt  t  Nt     d     d       d  
 II III t  t  II t
donde:
N una propiedad del sistema (masa determinada de fluido).
N
 : valor intensivo de la propiedad N. (cantidad de prop. por unidad de masa) 
Nt : valor de la propiedad N en el instante t
M
Nt+dt : valor de la propiedad N en el instante t + dt
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 
Sumando y restando    d   y dividiendo por δt :
I t  dt
       
   d    d       d      d      d  
Nt  t  Nt  II t  t  II t  III t  t  I t  t
 
I

t t t t
N t  dt  N t dN
En el límite: lim 
t dt Variación de propiedad N en el sistema
   
   d     d       d   Variación de propiedad N en Volumen de

  d   lim  II 1 t  t  II t
control
t c t

Finalmente:
dN 
Incremento de la
propiedad N: dt

t d  V * d A
t Sc
 (1)

Variación total de Variación en el tiempo Flujo neto de la

una propiedad del de la propiedad dentro propiedad a través de la
sistema en el tiempo del Volumen de control superficie de control.
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o APLICACIÓN DE LA ECUACIÓN DE
TRANSFORMACIÓN DE REYNOLDS
1. Principio de conservación de la masa: ECUACIÓN DE CONTINUIDAD

Suponemos: • N = m
• η = N/m = 1
dN dm
• M se conserva, entonces  0
dt dt
• Flujo permanente:
dN 
dt t t
Remplazando en (1): 0  d   V * d A
Sc

Luego: 0   V  d A   V 2 2 d A   V d A
1 1
Sc Sc salida S c entrada

ρ1 = ρ2 = cte 0  V1 A1  V2 A2

Ecuación de Continuidad: Q1  V1 A1  V2 A2  Q2
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2. Ecuación de la Energía: ECUACIÓN DE BERNOULLI

Suponemos: N=E η = E/m = e

1ra Ecuación de la Termodinámica:

El calor QH aportado a un sistema menos el trabajo W realizado
por el sistema es igual al incremento de su Energía Interna. QH  W  E2  E1  (2)

dE  Q W
  ed   eV d A  H   (3)
Aplicando a (2) la Ec. De Reynolds: dt t t Sc
T T

 pV  d A
donde: W = Ws + W pr
W pr / t 
Trabajo mecánico para Trabajo por fuerzas de
SC
moverse presión

QH Ws  p
  ed   (  e) V d A
Remplazando en (3) :
  ( 4)
t t t  S
 t c
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Además (ojo signos):

QH

2
v2 V2
e  gz   u **
2 2
1
p2 Para un flujo permanente:
v1 u2**
1 z2 No hay variación en el tiempo  QH  Ws p 
     e  V  d A
z1 p1  T  T Sc   
u1**
Ojo: corregir
Plano de referencia o datum
 QH  Ws p  p 
    1  e1  1V1  d A1    2  e2  2V2  d A2
 T  T S1  1  
S2  2 
Sustituyendo e1 y e2 :

QH Ws p2 V22 p1 V12

Ecuación de energía    (  gz2   u2 )  2V2 dA2   (  gz1 
**
 u1** ) 1V1dA1
(forma general) t t S  22
2 S
1 1
2
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Simplificaciones:

p  p 
u VdA  u**  VdA     gz  VdA     gz    VdA
**
• Suponer u*,, z,p=cte
s s s s
Q
• Considerar V = Vprom con factor de corrección  V prom V 
A

 QH p V 1 ** 
2
W p V 2 ** 
2

Tenemos:    gz1    u1  1V1 A1  s

1
   gz2    u2  2V2 A2
2

T  1 2  T  2 2 
   
Dividiendo por la tasa de flujo de masa: p V 1  **
2
p V 2  **
2

qH    gz1  1
1
  u1  ws    gz2   2
2
  u2
 1 2   2 2 
   
Dividiendo por g y considerar u2  (u1  qH )
** ** 2 2 2
p1 V1 p V 2 ws V2
como pérdida de energía:  z1  1  2  z2   2  k
1 g 2 g 2 g 2g g 2

Con ws = 0 y k = 0
p1 V1 p
2
V2
2
  1 Turbulento
Ecuación de Bernoulli:  z1    2  z2     1 Laminar
1 g 2 g 2 g 2g
LÍNEA DE ENERGÍA
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Variación de la presión a través de Líneas de corriente curvas:

Suponemos:
• Dos líneas de corriente tan cercanas que pueden asignarse
el mismo centro ce curvatura.
• Cilindro elemental perpendicular a las líneas de corriente
• Altura r , sección A, peso W=gA r

( p   p) A  p A  (  g A r ) cos    p A   g A z
 u 2 un 
 p A   g A z   A r   
 r t 

Si las líneas de corriente son paralelas y rectas entonces, La presión Piezométrica es

constante y normal a las líneas de corriente.

p   gz  cte
 Efecto Coanda: Consecuencia de lo visto es la endencia que experimenta un chorro a unirse a
un cuerpo sólido convexo.
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1. Velocidad de descarga a través de un orificio pequeño en un depósito de grandes dimensiones:

Considera:
• Presión piezométrica es la misma en cualquier punto de la
superficie.
• Gasto a través del orificio es pequeño.
• En la sección C-C, las líneas de corriente se suponen rectas
y paralelas: Vena contraída

p1 V12 p2 V22
Según lo señalado:  z   z
 g 2g 1  g 2g 2
p1 = p2 = patm
V1 = 0 z1 = h z2 = 0
V2  2 gh (Velocidad ideal)

Velocidad real en la vena contraída considera la

fricción y tensión superficial V2  Cv 2 gh
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 Coeficiente de contracción Cc Relación:

Cd  Cc xCv
 Coeficiente de Descarga Cd

Consideraciones:
• Si h > d el orificio se considera pequeña, entonces es válido: Q  Cd 2 gh

• Si h < d el orificio es grande y es válido: 2  3

d 2  d  2
3

Q  Cd b 2 g  h     h   
3  2  2 


• Orificio sumergido: V2  2 g (h1  h2 )

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2. Tubo de Pitot

«Punto de estancamiento» Punto de una

corriente en que la velocidad se anula.
La presión no se anula. Interesa conocerla.

Flujo alrededor de una torre de aeropuerto

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2. Tubo de Pitot

«Punto de estancamiento» Punto de una

corriente en que la velocidad se anula.

En la ecuación de Bernoulli: (z1 = z2 VE = 0)

p1 V12 pE VE2 1
  z1    z1 pE  p1  V12
 g 2g  g 2g 2
Presión dinámica
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2. Tubo de Pitot

En un codo de 90° :

p1 v p v
 1  z1  2  2  z 2
 .g 2.g  .g 2.g
v v1  2.g (h2  h1 )
h1  1  h2  0
2.g
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3. Medidor de Venturi
Dispositivo que origina una pérdida de presión al pasar por él
un fluido. Así si se colocara un manómetro en la garganta, nos
permite medir la caída de presión y calcular el caudal
instantáneo.
p1 V12 p2 V22
 z   z
Igualando energías en (1) y (2):
 g 2g 1  g 2g 2
V2  mV1
Ecuación de Continuidad: Q1  V1a1  V2 a2
a
a12
m
m
aa21
Relacionamos ambas ecuaciones y suponemos sistema sin pérdidas de energía:

 ( p  p2) 
V21  V12  2 g  1  ( z1  z2 ) 
2

 g  Cd a1  ( p1  p2) 
Qreal  2g   ( z1  z2 ) 
1  ( p  p2)  (m2  1)  g 
V1  2g  1  ( z1  z2 ) 
(m2  1)  g  Cd: coeficiente de gasto (área, velocidad, etc.)
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4. Vertederos

• Son dispositivos (muros, placas, etc.) por Q

los que vierte líquido a superficie libre.
• Se utilizan para el aforo del caudal que Q2

circula en un canal de cualquier dimensión, Q1

desde los de laboratorio hasta grandes

canales en importantes obras. h
• Se utilizan en combinación con curvas de h1 h2

aforo (curvas cota – caudal) previamente

determinadas y que facilitan su utilización.
• Costo del agua: $0.17/m3
• Dotación media: 1 l/s/ha.
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4. Vertederos

• Son dispositivos (muros, placas, etc.) por Q

los que vierte líquido a superficie libre.
• Se utilizan para el aforo del caudal que Q2
circula en un canal de cualquier dimensión, Q1
desde los de laboratorio hasta grandes
canales en importantes obras.
h
• Se utilizan en combinación con curvas de
h1 h2
aforo (curvas cota – caudal) previamente
determinadas y que facilitan su utilización.
• Costo del agua: $0.17/m3
• Dotación media: 1 l/s/ha.
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1. Rectangular de cresta afilada

Supone: • Aguas arriba del vertedero las velocidades de las partículas son
uniformes y paralelas.
• Presión varía según gh
• La superficie libre permanece horizontal hasta sobrepasar el vertedero.
• La presión a través de la lámina vertiente es la atmosférica
• Despreciar efectos de tensión superficial y rozamiento.

Línea de corriente

Datum

Línea de corriente
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Aplicamos Ecuación de la energía entre (1) y (2):

p1 V12 
p V22
z   2
  z2
 g 1 2g  g 2g 1
  V12  2
V2   2 g  H  z2  
V12 V22  
H   z2  2g
2g 2g

Línea de corriente

Datum

Línea de corriente
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Aplicamos Ecuación de la energía entre (1) y (2):

p1 V12 
p V22
z   2
  z2
 g 1 2g  g 2g 
1
 V12  2
V2   2 g  H  z2  
V12 V22  
H   z2  2g
2g 2g

Caudal ideal: V2 por el dA = b. dz y luego integramos en z de 0 a H


1
V12  2  V12  2  V12  2 
3 3
 
H
2
Qideal  b 2 g   H  z2   dz 2  b 2 g  H      
0       
2 g 3  2 g 2 g

En comparación con H, V1 es despreciable:
2 3
Qideal  b 2 g H 2
3
Caudal real:
2 3
Qreal  Cd b 2g H 2
3
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2. Triangular
Donde la lámina vertiente mantiene su forma para cualquier H. Considerando las
mismas suposiciones iniciales para el caso anterior, tenemos:
1
  V12  
2
V2   2 g  H  z2  
  2 g 

Descarga ideal:

8  5
Qideal  tan 2g H 2
15 2

Descarga real:

8  5
Qreal  Cd tan 2g H 2
15 2
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2. MOMENTUM LINEAL

Suponemos:
N d N d (mV ) mdV F es la fuerza resultante que
N  mV ;  V;    ma  F
m dt dt dt actúa sobre el flujo dentro del Vc.


En ecuación de Reynolds. F
T  V  d   V V  d A
C Sc

Análisis de la Ec. Para flujo permanente:

Condiciones:
• Flujo permanente
• Supone que Vc tiene secciones de
entrada y salida perpendiculares a
líneas de corriente y éstas paralelas a
límites sólidos.

F   V V  d A
Sc
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La resultante R que actúa sobre el flujo dentro del Vc.

F  W  F P1  F P 2  F 0  F W W: peso de flujo dentro de Vc.

FP1 , FP2 fuerzas de presión en secciones de entrada y salida.
F0 , FW fuerza de corte que ejercen las paredes sobre el flujo
donde: y fuerzas normales que ejercen los límites sobre el flujo.

Luego, la variación de momento CM1 - CM2 es: CMM 1 M

2-CM 1=2   1 (V1 A1 )V1   2 (V2 A2 )V2

M 1  M 2   1Q1V1   2Q2 V2
CM2-CM1=
CONSIDERACIONES:
• Velocidades son uniformes y perpendiculares
a las secciones:
M1  M 2 
CM2-CM1  V  (V
Sc1
1 1 1  d A)  V
Sc 2
2 2 (V 2  d A)

• Velocidades varían en las secciones (se

 v dA  v A
2 2
ingresa factor de corrección)
A

Coeficiente de Boussinesq

Ecuación del Momentum Lineal: CM  CM 2  CM 1  Q(  2 V2  1V1 )

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Resalto Hidráulico
Fenómeno exclusivo de flujo uniforme y permanente.
Sucede cuando una corriente que fluye rápidamente y bajo
condiciones adecuadas en un canal abierto cambia súbitamente a una
corriente lenta (con un área de sección mayor y una elevación súbita
del tirante).
Efectos:
• Convierte energía cinética en potencial (elevación de tirante)
• Produce pérdidas irreversibles de energía
• Origina remolinos en la superficie inclinada
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