Perdida en la Déficit en los

Problemas
demanda del procesos
legales y
producto internos
económicos

EFECTO
CONSECUENCIA
Producto Perdidas
terminado de Contaminación económicas en
baja calidad del producto los procesos de
compra

CARNE
CONTAMINADA
PROBLEMA CON
BRUCELOSIS

Falencias en el
CAUSA DIRECTA proceso de
inspección de
Fallas en análisis
de laboratorio
Fallas en la
materiales documentación
de compra

No se aplicaron
Falta de Tecnología los correctivos
CAUSA INDIRECTA capacitación al
personal
obsoleta de
análisis
del plan de
mejoramiento

AREA DE INSPECCION LABORATORIO AREA DE COMPRAS