BIOSENSORES

Equipo de investigadores de del Instituto de Ciencias de la Universidad

Nacional de General Sarmiento (UNGS), director Javier Montserrat
Investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona, director Ferran
Pujol
Velasco-García M. y Mottram T. (2003)
 Biosensor
► Sistema analítico que acopla un elemento biológico sensible asociado a un
sistema de transducción, el cual permite detectar y medir de manera rápida,
proporcional, precisa y sensible la señal producida por la interacción del
elemento biológico y la sustancia de interés
Funcionamiento y componentes de un
biosensor
 Los elementos biológicos de
reconocimiento pueden dividirse en dos:
BIOCATALITICOS BIOLIGANDOS
► Enzimas aisladas ► Anticuerpos
► Microorganismos ► Ácidos nucleicos
► Células complejas ► Péptidos
► Tejidos ► Lectinas (proteínas que se unen a
azúcares)

Generan producto detectable y Afinidad con el analito

medible
 Clasificación en función del elemento
biológico de reconocimiento

► Catalítico: Son aquellos biosensores en los que se utiliza un biocatalizador

que al interaccionar con el sustrato desencadena una reacción química, sin
consumo del material biológico que se regenera y puede ser utilizado de
nuevo.
► De afinidad: Son aquellos biosensores en los que el elemento de
reconocimiento interacciona con el sustrato deseado formando un complejo.
 ¿Qué se puede detectar?

► Metales pesados
► Bifenilos
► Compuestos policlorados
► Organofosforados
► Hidrocarburos aromáticos
► Escherichia coli
Usos y aplicaciones generales de los
biosensores

Los biosensores pueden ser utilizados ampliamente en el análisis clínico,

terapéutica, veterinaria, agricultura, monitorización de procesos
industriales y control de polución y medio ambiental.
 Aplicaciones medioambientales en suelo y
agua
► Biosensor utilizado para detectar un insecticida (deltametrina) usando
aptameros como elemento biológico de reconocimiento. (en estudio)
► Biosensor microbiano de papel utilizado para evaluar la toxicidad de una
muestra de agua que consta de un cambio de color en el papel, en función del
metabolismo celular de manera inversamente proporcional a la toxicidad
presente en la muestra: cuanto mayor es el cambio de color en la muestra,
menor es la contaminación detectada.
► Biosensor para detectar un plaguicida: acetilcolina, por hidrólisis enzimática
catalizada por la enzima acetilcolinesteresa, dando colina y acido acetico. Se
usa como transductor óptico un indicador de pH (rojo de clorofenol)
 Beneficios de la utilización de biosensores

► Amenidad ambiental, ya que en vez de trabajar con reactivos químicos

contaminantes se utilizan elementos biológicos
► Respuestas rápidas, resultados confiables
► Portabilidad
► Alta selectividad
► Bajos costos de producción, operación y mantenimiento
► No requiere pre-tratamiento de la muestra
► Capacidad de multianalisis
► Mediciones en tiempo real
► Tiene una vida útil potencial de días, a veces semanas, lo que permite dedicar al
personal técnico a otras tareas.
Conclusión
Teniendo en cuenta los beneficios del empleo de biosensores, podemos
afirmar que su utilización optimiza remarcablemente a los bioprocesos.
En cuanto a la aplicación en el sector de medio ambiente, el aumento
de agentes contaminantes y tóxicos hace necesaria su detección y
cuantificación de forma rápida y precisa. Siendo los biosensores una
alternativa interesante frente a esta problemática.
Bibliografía

http://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=un_biosensor_para_detectar_plaguicidas&i
d=2101
https://www.agenciasinc.es/Noticias/Disenan-un-biosensor-microbiano-de-papel-para-
evaluar-la-toxicidad-del-agua
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/revistas/nota.php?id=1
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