FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN

“PROTECCION Y DEFENSA DEL

CONSUMIDOR EN RESTAURANTES”

INTEGRANTES:
Sánchez Carbonell Fabián Josimar.
Saldaña Vásquez Juan Carlos.
Vargas Saldaña, Jorge Antonio.

ASESORA:
Pérez Azahuanche, Nancy Roxana.

CURSO:
Derecho Empresarial.

2019-I
EMPRESARIAL
 PROCEDENCIA : LIMA
DERECHO

 DENUNCIANTE : JOSE MARÍA ALVA QUIROZ

 DENUNCIADO : INVERSIONES NOR CHICKEN
S.A.C. (ROKYS).
 LEY Nº 29571. CÓDIGO DE PROTECCIÓN Y DEFENSA DEL CONSUMIDOR,
publicado el 2 de septiembre de 2010 en el Diario Oficial El Peruano.
 Artículo 18º.- Idoneidad.- Se entiende por idoneidad la
correspondencia entre lo que un consumidor espera y lo que
efectivamente recibe, en función a lo que se le hubiera ofrecido.
 Artículo 19º.- Obligación de los proveedores.- El proveedor responde
por la idoneidad y calidad de los productos y servicios ofrecidos; por la
autenticidad de las marcas y leyendas que exhiben sus productos o
del signo que respalda al prestador del servicio.
 Artículo 30.- Inocuidad de los alimentos.-Los consumidores tienen
derecho a consumir alimentos inocuos. Los proveedores son
responsables de la inocuidad de los alimentos que ofrecen en el
mercado, de conformidad con la legislación sanitaria.
EMPRESARIAL
DERECHO

A lo largo de la presente investigación sobre alimentos en mal estado, hemos visto

que no solo Rokys tuvo denuncias sobre platos con objetos peligrosos, sino varias
empresas del rubro que simplemente han hecho caso omiso, lo cual nos quiere
decir que en el Perú la ley de PROTECCION Y DEFENSA DEL CONSUMIDOR no se toma
con la debida importancia tanto por el lado de los proveedores al garantizar la
idoneidad del producto, como de los consumidores que al momento de recibir
estos alimentos nos quedamos algunas veces simplemente con los brazos cruzados
y no tomamos ninguna medida legal.

Por otro lado, llegamos a la conclusión de que el Señor José María Alva Quiroz tubo
la oportunidad de ganar la denuncia pero por falta de medios probatorios no
adjuntados a la denuncia, y que por ello dictaron el caso nulo o infundada
perjudicando al denunciante.
EMPRESARIAL
1. El establecimiento tiene que tener libro de reclamaciones y en el
caso no tiene, usted puede hacer una demanda al
DERECHO

establecimiento.
2. Cuando ocurra un caso como este, siempre hay que tener
evidencias como fotos, videos, para probar a indecopi de que son
verídica y tener un punto a nuestro favor.
3. Tener un modulo de atención a cliente para que todo cliente que
tenga duda o reclamos o cometarios acerca de su platos pueda
dar solución y evitar problemas en le organización.