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EN LA ARQUITECTURA
Casa Restaurante Les Cols, Cataluña,
de RCR Arquitectos.
Restaurante Les Cols, Cataluña, de RCR Arquitectos.
Les Cols es un restaurant en Olot, Cataluña, España
para la degustación. La Chef Fina Puigdevall
contrató a RCR Arquitectos para diseñar estos 5
pabellones donde la filosofía de una cena con
alimentos naturales y puros se extrapola a una
arquitectura con pocos materiales explotados a su
máxima capacidad para generar un ambiente
homogéneo donde todo aparenta ser lo mismo.
El acceso a los
recintos es mediante
un pasillo
flanqueado por
cortinas de vidrio.
Pisos y paredes de cristal
garantizan la
transparencia hacia el
paisaje, al tiempo que
limita y tamiza otras
visuales con cortinas de
vidrios yuxtapuestos.