VISCOSIDAD DEL ACEITE

CONCEPTO DE VISCOSIDAD

• La viscosidad es lo opuesto de fluidez, puede

determinarse de modo simplificado , como la
mayor o menor resistencia que ofrece un
liquido por fluir libremente.

• Todos los líquidos poseen algo de viscosidad.

• La viscosidad es independiente de su
densidad o gravedad especifica , pero sí
depende de la temperatura a la que se
encuentre siendo inversamente proporcional
a esta.
• La viscosidad de un fluido depende
de su temperatura , es por eso que
en los líquidos a mayor temperatura
la viscosidad disminuye mientras que
en los gases sucede todo lo contrario.

• Existen diferentes formas de expresar

la viscosidad de un fluido, pero las
más importantes son las siguientes:
viscosidad absoluta o dinámica.

• Viscosidad cinemática
 COMO MEDIR LA VISCOSIDAD DEL ACEITE
• Una forma muy practica para medir la viscosidad es tomar un
vaso de vidrio , plástico o cualquier otro material , llenarlo de
aceite y dejar caer una pequeña masa esférica(canica)
adentro, luego realizar una serie de ecuaciones.
• Se calculara la velocidad limite • La formula para hallar la viscosidad
que esta dada por la siguiente de un liquido esta dada de la
ecuación : siguiente manera :

2𝑔 𝜌𝑠 − 𝜌𝑓 𝑟 2
𝑑 𝑛 =
• 𝑉𝑙 = 9𝑉𝑙
𝑡

Donde g es la gravedad , 𝜌𝑠 es la
Donde m es la masa del objeto , densidad del solido , 𝜌𝑓 es la
t es el tiempo que demoro al densidad del fluido , r es el radio de
atravesar una distancia d la esfera y 𝑉𝑙 es la velocidad limite.

• Debemos expresar todos los datos  Velocidad limite en m/s

en el sistema internacional de  Ambas densidades en kg/𝑚3
medidas :  Radio de la esfera en m
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

MATERIALES :

o 1 VASO
o ACEITE DE COCINA
o UNA CANÍCA
o UN CRONOMETRO
Datos :
 Masa del vaso : 0.3 kg
 Masa del vaso con aceite: 0.480 kg
 Masa de la canica : 0.005 kg
 Masa del aceite :
𝑚𝑣𝑎𝑠𝑜 − 𝑚𝑣𝑎𝑠𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒
0.300 kg − 0.480 𝑘𝑔 = 0.18 𝑘𝑔

 Altura del aceite : 8.1 cm

 Radio de la canica :
D = 1.7 cm
r = 0.85 cm  r = 0.0085 m
 Tiempo que tarda la canica en caer : 0. 22 S
 Volumen del aceite :
 Volumen de la canica:
1 𝑐𝑚3
200 ml × 4
1 𝑚𝑙 𝑉𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 = 𝜋𝑟 3
3
𝑉𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 200 𝑐𝑚3 4
𝑉𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 = 𝜋(0.85 𝑐𝑚 )3
3
 Densidad del aceite: 3
𝑉𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 = 2.5724 𝑐𝑚
𝑚𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒
𝜌𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 =
𝑉𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒
0.18 𝑘𝑔
𝜌𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 =
200 𝑐𝑚3
𝜌𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 9 × 10−4 kg/𝑐𝑚3
 Densidad de la canica :
𝑚𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎
𝜌𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 =
𝑉𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎

0.005 𝑘𝑔
𝜌𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 =
2.5724 𝑐𝑚3

𝑘𝑔
𝜌𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎 = 1.9437 × 10−3
𝑐𝑚3

 Velocidad limite :

𝑑
𝑉𝑙 =
𝑡

0.081 𝑚
𝑉𝑙 =
0.22 𝑠
𝑚
𝑉𝑙 = 0.3681
𝑠
• Ahora reemplazamos los valores en la ecuación para hallar la viscosidad :
2𝑔 𝜌𝑠 − 𝜌𝑓 𝑟 2
𝑛 =
9𝑉𝑙

𝑚 −3 𝑘𝑔 −4 kg 2
2(9,8 2 ) 1.9437 × 10 − 9 × 10 (0.0085 𝑚 )
𝑠 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3
𝑛 = 𝑚
9 0.3681
𝑠

𝑚 2 𝑘𝑔 (100 𝑐𝑚 ) 3
𝑛 = 4.4613 × 10−7 3
×
𝑐𝑚 . 𝑠 1𝑚 3

𝑛 = 0.4613 𝑝𝑜𝑖𝑠𝑒
Hallando así la viscosidad del aceite.