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Estudiantes:
Tumbes – Perú
2018
ALOJAMIENTO TURÍSTICOS
DEFINICIÓN GENERAL
Aquel tipo de
establecimiento que esta MOTEL
situado en las
proximidades de las
carreteras y que facilitan
alojamiento en
departamentos o
habitaciones. Se define como aquel
establecimiento que
cuenta con
habitaciones que
cuente con
instalaciones y
HOSTAL servicios mínimos.
CAMPAMENTOS
APARTAMENTOS
PENSIONES DE TURISMO
TURISTICOS
(CAMPINGS)
Es aquel espacio
Este tipo de
Es todo que esta
alojamiento engloba
establecimiento todos aquellos bloques debidamente
que no reúne las o conjuntos de delimitado
condiciones del alojamiento así como dotado y
grupo de hoteles y villas, chalets y acondicionado
que suele estar bungalows. Este tipo para una
dividido solo en de alojamiento no ocupación
dos categorías: necesariamente temporal y
cuenta con área de
una o dos estrellas siempre al aire
recepción.
libre.
TIPOLOGIA DE
EMPRESAS HOTELERAS
1. En cuanto al tipo de
Según localización Servicios prestados
establecimientos
a) Hoteles de
explotación directa
de propiedad
a) Gran tamaño (mas de 300 (familiares).
personas). b) De explotación
b) Tamaño intermedio (de mixta.
100 a 299 personas). c) De explotación de
c) Pequeño tamaño ( menso régimen de
de 100 habitaciones). franquicia,
arrendamiento o
gestión
(managament).
SUBDIRECTOR
DIRECTOR DE
DIRECTOR DE F. Y B.
ALOJAMIENTOS
Economato
Cocina restaurante Recepción Pisos
y bodega
Este termino se define al trabajo, cargo, empleo, función o dignidad del
conserje, del cuidado, mantenimiento y la vigilancia de la entrada de un
establecimiento o edificio.