TECNOLOGÍA DE PROCESOS

SUELO
 EL SUELO
Capa superficial de la corteza terrestre. Constituida por minerales y
materia orgánica en descomposición.
Aquí habitan todas las especies.
Se le considera como la piel de la tierra.
Se forma por la constante transformación de rocas y sedimentos.
 Componentes sólidos del suelo
Silicatos como micas, feldespatos, cuarzo, arcilla
Óxidos e hidróxidos de Fe, Al.
Clastos y granos poliminerales.
Carbonatos (calcita, dolomita).
Sulfatos (aljez).
Cloruros y nitratos.
Sólidos de naturaleza orgánica.
humus o mantillo.
 Componentes líquidos

Esta fracción está formada por una disolución

acuosa de las sales y los iones más comunes
como Na+, K+, Ca2+, Cl-, NO3-,… así como
por una amplia serie de sustancias orgánicas.
La importancia de esta fase líquida en el suelo
estriba en que éste es el vehículo de las
sustancias químicas en el seno del sistema.
 Componentes gaseosos

Gases atmosféricos y tiene gran variabilidad

en su composición, por el consumo de O2 y la
producción de CO2 .
Otros gases comunes en suelos con mal
drenaje son el metano (CH4 ) y el óxido
nitroso (N2O).
 Esquema del suelo

O.- materia orgánica

A.- suelo
B.- subsuelo
C.- material parental
 Clases de suelos
Suelo urbano.
Uso Institucional: Administrativos, sectores sociales y servicios públicos.
Uso Comercial y de Servicios: Comercio minorista y mayorista, servicios especiales.
Uso Fabril e Industrial: Fabril e industrias compatibles e industria extractiva.
Uso Residencial: Unifamiliares y multifamiliares.
Suelo de expansión urbana.
Es la parte del territorio que se destina a la
expansión de suelo habitado según el Plan de
Ordenamiento Territorial, POT.
Suelo suburbano.
Esta categoría la integran aquellas áreas ubicadas
dentro del suelo rural en las cuales no se mezclan
usos de suelo y las formas de vida del campo y la
ciudad.
Suelo de protección.
Es el que integran las zonas y áreas de terrenos
que no pueden habitarse por características
ambientales, geográficas o de abastecimiento
de servicios públicos.
 Propiedades físicas del suelo
1. Color
En su mayoría son de color oscuro, pero a medida que se profundiza se aclara. Los de
color oscuro cuentan con mayor cantidad de materia orgánica. Si su textura es de
tonalidades rojizas, pardo o amarillenta, quiere decir que poseen una ventilación mayor
y no se encharcan.
Los que se encharcan son de colores grises y manchados de verde azuloso.
Las regiones húmedas tienen suelos de tonos claros que indican baja productividad y un
mal desarrollo de las plantas.
2. Textura
Si los granos son pequeños tenemos una ARCILLA, las intermedias son
LIMOS y las grandes se llaman ARENAS. Estas tres clases se
encuentran presentes en todo los suelos y la mezcla de ellas se llama
textura.
3. Estructura
Si se encuentran unidas como láminas o lajas son de estructura laminar, pero si
están conformando columnas y tienen los bordes redondeados se clasifica
como de estructura columnar. Si las columnas cuentan con bordes angulosos es
prismática o se les dice blocosa si se unen en forma de bloque.
• 4. Porosidad
Se determina por las cavidades o poros que permiten la penetración de
agua y aire.
5. Permeabilidad
Es la habilidad con que el agua y el aire se movilizan en el suelo.
6. Profundidad efectiva
Así se llama el alcance que logran tener las raíces de las plantas a la
hora de buscar agua y nutrientes.
7. Drenaje
Es la evacuación de agua de un suelo que puede causarse por un
aguacero o una inundación.
 Propiedades químicas del suelo

Acidez: Si el hidrógeno está en baja cantidad la

acidez es moderada o no existe; pero en alta
proporción hace que el suelo sea
extremadamente ácido.
Capacidad de Intercambio de Elementos:
capacidad y facilidad que tiene el suelo para
retener nutrientes en sus partículas y cederlos a
los individuos vegetales cuando los necesitan.
Presencia de Ca, Mg y K en el suelo.
Por ello los suelos son fértiles o poco fértiles.
 Propiedades Biológicas

características que se presentan en el suelo por la actividad de organismos

vivos como animales y plantas dentro y sobre él. La presencia de materia
orgánica y de los productos que se derivan de ella como humus y
nutrientes. La materia orgánica permite que se mejoren otras propiedades
del suelo como son:
Aireación e Infiltración: Debido a que los organismos construyen cuevas y
canales por donde pueden pasar el agua y el oxígeno.
Estructura: Los diversos materiales y sustancias generados por la
descomposición de residuos y por los organismos ayudan a pegar los
terrones del suelo.

Fertilidad: La fertilidad aumenta porque al descomponerse los residuos

presentes en el suelo se producen nutrientes para las plantas.
 Calidad del suelo

Capacidad de un tipo específico de suelo para

funcionar dentro de los límites de
un ecosistema natural o tratado para sostener
la productividad de plantas y animales,
mantener o mejorar la calidad del agua y
del aire, y sustentar la salud humana y su
morada.
 Indicadores de la calidad

Los indicadores de calidad del suelo pueden

ser propiedades físicas, químicas y biológicas,
o procesos que ocurren en él.
 Indicadores físicos
Textura. Retención y transporte de agua y minerales; erosión del
suelo % (arena, limo y arcilla); pérdida de sitio o posición del paisaje
Profundidad (suelo superficial y raíces). Estimación del potencial
productivo y de erosión cm; m
Infiltración y densidad aparente. Potencial de lixiviación,
productividad y erosión min/2,5cm agua; g/cm3
Capacidad de retención de agua. Contenido en humedad,
transporte, erosión, humedad aprovechable, textura, materia
orgánica % (cm3/cm3); cm humedad aprovechable/30cm;
intensidad de precipitación (mm/h)
Estabilidad de agregados. Erosión potencial de un suelo, infiltración
de agua % (agregados estables)
 TAMAÑO DE PARTICULAS

NOMDRE COMPONENTE DIAMETRO EN mm

Arena muy gruesa 2- 1
Arena gruesa 1- 0,5
Arena media 0,5 – 0,1
Arena fina 0,25 – 0,1
Arena muy fina 0,10 – 0,05
Limo 0,05 – 0,002
arcilla Menos de 0,002
 Indicadores Químicos

Contenido en materia orgánica. Fertilidad de suelo, estabilidad y grado

de erosión, potencial productivo. kg (C ó N)/ha
pH. Actividad química y biológica. Comparación entre los límites
superiores e inferiores para la actividad vegetal y microbiana
Conductividad eléctricaActividad microbiológica y crecimiento de
plantas . S/m; comparación entre los límites superiores e inferiores
para la actividad vegetal y microbiana
N, P, K extraíbles. Disponibilidad de nutrientes para las plantas,
indicadores de productividad y calidad ambiental. kg/ha; niveles
suficientes para el desarrollo de los cultivos
Capacidad de intercambio catiónico. Fertilidad del suelo, potencial
productivo. mol/kg
Metales pesados disponibles. Niveles tóxicos para el crecimiento de las
plantas y la calidad del cultivo. Concentraciones máximas en agua
de riego
 Indicadores biológicos
Contenido de biomasa microbiana. Potencial catalizador
microbiano, reposición de C y N. kg (C ó N)/ha relativo al
C, N total o al CO2 producido
Nitrógeno mineralizable. Productividad del suelo y aporte
potencial de N. kg N·ha-1·día-1 relativo al C, N total
Aireación, contenido en agua, temperatura. Medición de la
actividad microbiológica. kg C·ha-1·día-1 relativo a la
actividad de la biomasa microbiana, pérdida de C contra
entradas al reservorio total de C
Contenido de lombrices. Actividad microbiana. Número de
lombrices
Rendimiento del cultivo. Producción potencial del cultivo,
disponibilidad de nutrientes. kg producto/ha
 Degradación del suelo
• Erosión acelerada: arrastre de materiales del suelo por el agua y el viento,
lo cual genera la improductividad del suelo.
• Salinización y solidificación de los suelos: acumulación excesiva de sales
solubles en la parte donde se desarrollan las raíces de los cultivos.
• Compactación: Es el resultante del deterioro gradual de la materia orgánica
y la actividad biológica.
• Contaminación química: uso irracional de grandes cantidades de
fertilizantes y sustancias químicas para el control de plagas y
enfermedades.
• Pérdida de nutrientes: empobrecimiento gradual o acelerado del suelo
por sobreexplotación o monocultivo.
• Conflicto de usos: las tierras agrícolas se pierden o transforman en tierras
para la urbanización.
 contaminación del suelo

• Aumento de la concentración de sustancias

químicas de origen antropogénico, que afecta la
biota, las plantas, la vida animal y salud humana.
• Se produce cuando se rompen tanques de
almacenamiento subterráneo, aplicación
de pesticidas, filtraciones
del alcantarillado y pozos ciegos, o acumulación
directa de productos industriales o radioactivos,
acumulación de plásticos.
 Suelo ácido

Contienen un pH de valor inferior a 5,5

Asociados a toxicidades de Al y deficiencias de Mb.
En la zona norte templada húmeda , cubierta por
bosques de coníferas.
En la zona tropical húmeda, cubierta por la sabana y
selva tropical
En suelos ácidos sulfatados hay vegetación natural o
silvicultura de manglares
Se cultivan en suelos ácidos: arroz, yuca, mango,
marañón, cítricos, piña, caupís, arándanos y ciertas
hierbas.
 pH del suelo para alguno cultivos
CULTIVO pH
Alfalfa 6,2 – 7,8
Algodón 5- 6
Arroz 5- 6,5
Papa 4,8 – 6,5
Plátano 6 – 7,5
Caña de azúcar 6–8
Cebada 6,5 – 8
Trigo 5,5 – 7,5
vid 5,4 – 6,8
 Cantidad g/ha necesario para aumentar una
unidad de pH
MATERIAL Suelo arcilloso Suelo vegetal Suelo arenoso
CaO 30 - 50 20 - 30 10 - 20
Ca(OH)2 26 - 39 26 - 39 13- 26
CaMg(CO3)2 49 - 82 33 - 49 16 - 33
CaCO3 54 - 90 36 - 54 18 - 33
 Suelo alcalino

Son suelos arcillosos con pH elevado (>9)

estructura pobre y densa
baja capacidad de infiltración y lenta
permeabilidad.
Poseen a menudo una capa calcárea compacta a
una profundidad de 0.5 - 1 m
difíciles de cultivar para la agricultura.
se caracterizan por la presencia de carbonato de
sodio.