SALES MINERALES

Sustancias Minerales
Precipitadas
Sales minerales disueltas
Sales minerales asociadas
SUSTANCIAS MINERALES PRECIPITADAS

Constituyen estructuras slidas,

insolubles, con funcin esqueltica

CaCO3
Ca(PO4)2
SiO2
 SALES MINERALES DISUELTAS

Formando aniones y cationes.

Mantienen acidez y basicidad o salinidad dentro
del organismo
Los fluidos corporales mantienen su grado de
acidez, pese a la adicin de cidos o bases
EFECTO TAMP
Cloruro, sulfato, fosfato, carbonato,
bicarbonato, nitrato (aniones)
Sodio, potasio, calcio, magnesio
 SALES MINERALES ASOCIADAS A
MOLCULAS ORGNICAS

Se unen a macromolculas orgnicas

como protenas y forman fosfoprotenas
O a lpidos, llamados fosfolpidos
Unidos en iones a otras molculas
orgnicas como el hierro en la sangre, el
magnesio en la clorofila, los fosfatos en los
cidos nucleicos, los fosfolpidos y el ATP; el
Cobalto de la vitamina B12, el yodo en las
hormonas tiroideas; el azufre en algunos
aminocidos