Los alimentos

Educacin Parvularia
Pirmide de alimentos

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 Para qu nos alimentamos?

Nuestro organismo funciona

continuamente, hasta cuando dormimos.

Por esto, como todo ser vivo, los

humanos necesitamos alimentarnos.

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 Con la alimentacin:

El cuerpo crece y se desarrolla.

Obtiene energa para moverse.

Obtiene energa para calentarse.

Se defiende de las enfermedades.

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 Clasificacin de los alimentos

Origen

Los alimentos se clasifican por:

Descripcin

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 Clasificacin de los alimentos por su origen

Alimentos
segn
su origen

Origen vegetal Origen animal Origen mineral

verduras, frutas, carnes, leche, aguas

cereales. huevos y sales minerales.

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 Clasificacin de los alimentos por su descripcin

Alimentos lcteos (leche, casena, crema, manteca, queso).

Alimentos crneos y afines (carne, huevos).

Alimentos farinceos (cereales, harinas).

Alimentos vegetales (hortalizas, frutas).

Alimentos azucarados (azcares, miel).

Alimentos grasos (aceites alimenticios, grasas alimenticias,

margarina).

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 Sustancias que son
indispensables
para el funcionamiento
y desarrollo del
organismo

Hidratos de Vitaminas Protenas Lpidos Minerales

carbono
Indispensables para Necesarias para el Equilibrio de las
De alto valor el buen estado crecimiento Productores funciones
energtico del organismo y formacin de energa del organismo
de los tejidos

Grasas, aceites y
Frutas y verduras
mantequilla. Aguas y
Pan, harinas, Vitaminas A, B, C, Carnes, huevos,
Aceite de oliva, sales minerales.
azcares, pastas. entre otras. lcteos, legumbres.
entre otros.

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 Una buena alimentacin debe ser equilibrada
y completa, es decir, deben estar presentes
todos los grupos mencionados y cubrirse
todas las necesidades del individuo.

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