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Universidad Autnoma

de Nuevo Len
TEMA # 3. EL CONCEPTO SALUD - ENFERMEDAD ORAL :DEL
EJERCICIO INDIVIDUAL A LA SALUD COLECTIVA. UN DILEMA PARA EL
ODONTOLOGO ACTUAL

Guajardo Tizcareo Cecilia Catalina 1770109


Guerrero Rodriguez Ismael Alejandro 1637366

Fecha a 3 de febrero del 2017


Se enfoca en la prevencin Ya no es ausencia
de enfermedades y en Salud de enfermedad.
mejorar la calidad de vida

Sociologa Psicologa Antropologa Geografa e Contaduria Msica y artes


historia publica

Juntas aportan un campo para


poder tener una salud social e
individual como ser humano
Intrahumanos Calidad de vida

Libertad y desarrollo
Interhumanos Extrahumanos
Necesidades y
satisfacciones
propias
6. Langdon EJ, Wiik FB. Antropologa, salud y enfermedad: una introduccin al concepto de cultura aplicado a las ciencias de la salud. Rev. Latino-Am. Enfermedad. mayo.-junio. 2010 Disponible en:
http://www.scielo.br/pdf/rlae/v18n3/es_23.pdf7. Kornblit AL, Mendes Diz AM. La salud y la enfermedad: aspectos biolgicos y sociales. Buenos Aires: Editorial Aique; 2000. Disponible:
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-826520070003000058. Kalinsky B, Arru W. Claves Antropolgicas de la salud. Buenos Aires: Mio y Dvila; 1996.
http://www.redalyc.org/pdf/731/73130305.pd9. Gmez Lpez LI, Rabanque Hernndez MJ. Concepto de salud. En: Colomer Revuelta C, Alvarez Dardet C. Promocin de la salud y cambio social.
Barcelona: Masson; 2004. https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/11468/1/1.Concepto%20salud%20y%20salud%20p%C3%BAblica.pdf10. J.M. Comelles y A. Martnez: Enfermedad,
Antropolog Contexto actual
Definindola Pioneros Historia del concepto
a Mdica

Cardozo Oralidad
Freyermuth Aguirre Paleopatologa Cdigos
Sesia Beltrn Medicina primitiva
(Mxico) Medicina Egipcia
Byron Arcaica
Good Medicina pre
(EUA) hipocrtica
Edad Media
Medicina rabe
Renacimiento

Cardozo C, Rodrguez E. y Cols. Biotica, tica y Odontologa, Una Introduccin. (2006) Centro Interdisciplinario de Estudios en Biotica. (CIEB) Universidad de Chile.
http://www.academia.edu/3596332/%C3%89tica_y_Odontolog%C3%ADa_Una_Introducci%C3%B3n Huerta, L. (2015). La antropologa mdica y la medicina social: dos dimensiones necesarias para abordar los temas de salud y
enfermedad. Enero-Febrero 2015, de Ciencia UANL Sitio web: http://eprints.uanl.mx/3862/1/Ciencia%20UANL%2018%2C71.pdf Daz, Z., Aguilar, T., & Linares, X.. (2015). La antropologa mdica aplicada a la salud pblica. 2 de
agosto de 2015, de Revista Cubana de Salud Pblica http://scielo.sld.cu/pdf/rcsp/v41n4/spu09415.pdfCampos, R. . (2010). La enseanza de la antropologa mdica y la salud intercultural en Mxico: del indigenismo culturalista del
siglo XX a la interculturalidad en salud del siglo XXI. 2010, de Rev Peru Med Sitio web: http://www.scielo.org.pe/pdf/rins/v27n1/a16v27n1.pdfMenndez, E. . (2012). Antropologa Mdica. Una genealoga ms o menos autobiogrfica. 9
de octubre de 2012, de Gazeta de Antropologa Sitio web: http://www.gazeta-antropologia.es/wp-content/uploads/GA-28-3-03-EduardoLMenendez.pdf
Un nuevo concepto

Estado de bienestar fsico, psquico y social (OMS).

Aquel estado que permite a todos los ciudadanos llevar una vida social y
econmicamente productiva (OMS).

El perfecto y continuado ajustamiento del hombre a su ambiente.

Cardozo C, Rodrguez E. y Cols. Biotica, tica y Odontologa, Una Introduccin. (2006) Centro Interdisciplinario de Estudios en Biotica.
(CIEB) Universidad de Chile.
Un nuevo concepto
Salud ya no es ausencia de enfermedad.

Los profesionales de la salud ahora se enfocan en la prevencin de enfermedades y en mejorar la calidad


de vida a partir de diversos estudios como la sociologa, psicologa, antropologa, la geografa, historia,
agronoma, la comercializacin e industrializacin, el arte como la arquitectura, diseo industrial, msica y artes
plsticas, para poder mejorar la salud de toda la sociedad en todos los mbitos.

Cardozo C, Rodrguez E. y Cols. Biotica, tica y Odontologa, Una Introduccin. (2006) Centro Interdisciplinario de Estudios en Biotica.
(CIEB) Universidad de Chile.
Sociologa Psicologa

Anlisis de las causas y condiciones Mejorar los procesos de promocion,


sociales de la salud, as como de las prevencion y tratamiento.
dinmicas culturales y sociales.
Manejo del dolor crnico, prevencin, mal
Evidenciar el nivel de salud social. comportamiento, tabaquismo, obesidad.

Ligar el proceso de formacin de los Facilitar la comunicacin mdico-paciente.


profesionales con la comunidad a la que
se le vincula. Manejo de estrs

Aceptacin de enfermedades.

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Antropologa Geografa e historia

Abarca la antropologa mdica, medicina Dinmicas poblacionales para la prevencin


tradicional y popular, la etnobotnica y la de enfermedades.
etnofarmacologa.
Anlisis de riesgos naturales.
Recuperacin del conocimiento tradicional
para tratar la enfermedad y la incorporacin Calidad de vida de las personas por su
a los servicios de la salud. ubicacin geogrfica.

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(CIEB) Universidad de Chile.
Contaduria Publica Agronoma, sector agrcola y
nutricin.
Diseo de canastas basicas de atencion con Produccin de alimentos sanos para mejorar
criterios de costo/beneficio. la calidad de vida.

Anlisis de los costos en el servicio pblico de Qu, cmo se produce y cmo se


salud. comercializan los alimentos.

Informatizacin de los procesos contables y Mantener a la sociedad adecuadamente


de procesos auxiliares nutrida y con buena calidad de vida.
*manejo de drogueras
*Inventarios Alimento variado, de bajo costo y alta
*Facturacin calidad.
*Cartera de clientes.
Manejo sostenible del agua

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Arquitectura, diseo industrial Msica

Desarrollar contextos espaciales que transformen Musicoterapia en procesos salud-enfermedad.


las obras y paisajes creados en elementos
bsicos de esparcimiento, recreacin y solaz. Tratamiento en problemas fsicos,
emocionales y mentales.
Nuevos modelos de atencin y motivacin en
odontologa. Aceptacin de la enfermedad.

Ubicacin correcta, condiciones sanitarias y


ergonoma en el consultorio dental

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Un nuevo concepto
Todas las ciencias mencionadas anteriormente juegan un papel importante en el nuevo concepto de
salud-enfermedad ya que hablar de salud y calidad de vida es, al mismo tiempo hablar de ingeniera y
de desarrollo tecnolgico.

En pocas palabras se podra decir que las enfermedades son las mismas, sin embargo los mtodos y
sobretodo la prevencin y cuidado sanitario han marcado el nuevo concepto que se le da a la salud del
ser humano en una sociedad.

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Un nuevo paradigma.
Necesidades: constituyen un sistema en donde se interrelaciona e interacta con los satisfactores.
Satisfactores: Contribuye a la satisfaccin de diversas necesidades.
EJEMPLO
La salud es un satisfactor de las necesidades de proteccin, de participacin, de afecto, de comunicacin
entre otras.
ENTONCES

El desarrollo debe estar estrechamente relacionado con el mejoramiento de la calidad de vida, lo cual va
a depender de las posibilidades de la sociedad para poder satisfacer sus necesidades principalmente con la
salud.

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Un nuevo paradigma.

Los contextos en los cuales se satisfacen las necesidades se diferencian en:

Intrahumanos: En relacin consigo mismo.

Interhumanos: En relacin con el grupo social.

Extrahumanos: En relacin con el medio ambiente.

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Un nuevo paradigma.

Se dice que SALUD-ENFERMEDAD es un nuevo paradigma ya que el concepto de calidad de vida


est ntimamente relacionado con la libertad y desarrollo, que nos proveen salud no solo fsica, sino
tambin mental y social.
ENTONCES
Cuando las necesidades humanas, no son satisfechas se producen problemas de salud, tanto en el
individuo como en el grupo social.
El desarrollo requiere la eliminacin de las principales fuentes de privacin como la pobreza y la tirana,
la escasez de oportunidades econmicas, las privaciones sociales sistemticas, el abandono de los
servicios pblicos, la intolerancia y el exceso de intervencin de los estados represivos, para as poder
llegar a una calidad de vida favorable y por lo tanto obtener salud como sociedad.

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Un nuevo paradigma.

En el medio ambiente, la salud implica abordar problemas como:


*El manejo de los desechos biolgicos
*La salud y el trabajo
*La biocompatibilidad
*La contaminacin
*La fluorizacin
*Las relaciones en y con la vida.

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Un nuevo paradigma.

Para poder tener resultados positivos en cuanto al campo de la salud se deben reforzar los campos de
accin tal como:
*La vida cotidiana: en donde se expresan y pueden estudiarse todas las interacciones que tienen que
ver con la salud.
*La ciudadana y civilidad: En donde se dan las relaciones sujeto/estado, apropindose el individuo de
sus deberes y derechos.
*Las polticas pblicas: Se reorientan programas y proyectos tanto locales, regionales y nacionales.

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Un nuevo paradigma.

Se ha intentado hacer cambios en este proceso de SALUD/ENFERMEDAD, principalmente en


programas que buscan dar una formacin humana y social para llegar a una calidad de vida mejor
para el individuo, SIN EMBARGO

NO SE HA PODIDO IMPLEMENTAR COMPLETAMENTE ya que durante la prctica se quedan al


nivel de la teora, es decir siguen en el enfoque bsico de lo clnico sin prestar atencin al contexto
exterior, tal como las propias percepciones, miradas, creencias, mitos y realidades.

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Un nuevo paradigma.

Es importante entender que el concepto de SALUD/ENFERMEDAD no es solo saber que no hay


sntomas clnicos, ni que felicidad es salud, que la calidad de vida no significa poder caminar, correr y
nutrirse

El concepto SALUD/ENFERMEDAD abarca un amplio campo de desarrollo que a dems de nuestras


necesidades y satisfacciones fsicas nos dan la libertad de expresin, pensamiento y una
personalidad propia.

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(CIEB) Universidad de Chile.
ANTROPOLOGA
MDICA:
Aproximacin a la
Salud Oral

Definiendo Antropologa Mdica.


Evolucin de las prcticas en la
Salud.
Definiendo
Antropologa
Mdica
Antropologa mdica: Rama de la Antropologa que se
relaciona con la aplicacin metodolgica a las
percepciones sociales en salud y a las respuestas
sociales que se desarrollan.

Cardozo C, Rodrguez E. y Cols. Biotica, tica y Odontologa, Una Introduccin. (2006) Centro Interdisciplinario de Estudios en Biotica. (CIEB)
Universidad de Chile.
Definicin de Freyermuth y Sesia

[La antropologa mdica] estudia los problemas de la salud humana y los


sistemas de curacin en sus contextos sociales, culturales y econmicos-
polticos.

1. Huerta, L. (2015). La antropologa mdica y la medicina social: dos dimensiones necesarias para abordar los temas de salud y
enfermedad. Enero-Febrero 2015, de Ciencia UANL Sitio web: http://eprints.uanl.mx/3862/1/Ciencia%20UANL%2018%2C71.pdf
Esta se consolida en los aos setenta.

Aguirre Beltrn fue el que sent las bases de la


Antropologa Mdica en Mxico (hablaban sobre la
medicina tradicional de pueblos indgenas).

1. Huerta, L. (2015). La antropologa mdica y la medicina social: dos dimensiones necesarias para abordar los temas de salud y
enfermedad. Enero-Febrero 2015, de Ciencia UANL Sitio web: http://eprints.uanl.mx/3862/1/Ciencia%20UANL%2018%2C71.pdf
Estados Unidos ha sido de los pases ms prolficos en el
desarrollo e investigacin de la Antropologa Mdica.

Byron Good, plantea la necesidad de romper con el


lenguaje biomdico para establecer una comprensin de
las enfermedades en una dimensin interpretativista y
simblica a la cultura que pertenecen los sujetos.

1. Huerta, L. (2015). La antropologa mdica y la medicina social: dos dimensiones necesarias para abordar los temas de salud y
enfermedad. Enero-Febrero 2015, de Ciencia UANL Sitio web: http://eprints.uanl.mx/3862/1/Ciencia%20UANL%2018%2C71.pdf
Enseanza de la Antropologa Mdica en
Mxico

En Carapan, Michoacn, aparecen los esfuerzos


educativos vasconcelianos del maestro Moiss Saenz,
quien propone una antropologa social aplicada a la poltica
indigenista de incorporacin del indio a la vida nacional.

Con la creacin en 1935 del Instituto Politcnico Nacional,


durante el gobierno de Lzaro Crdenas, se funda dentro
de la Escuela de Ciencias Biolgicas el Departamento de
Antropologa y la Escuela Superior de Medicina Rural.

1. Campos, R. . (2010). La enseanza de la antropologa mdica y la salud intercultural en Mxico: del indigenismo culturalista del
siglo XX a la interculturalidad en salud del siglo XXI. 2010, de Rev Peru Med Sitio web:
http://www.scielo.org.pe/pdf/rins/v27n1/a16v27n1.pdf
Deriva de estudios relacionados sobre distintos tipos de medicina, cuidado de
la salud y aspectos psicolgicos.

La paleopatologa ha sido un mtodo para aproximarse a la Antropologa


mdica. sta deduce que la enfermedad ha existido desde antes de la
aparicin del hombre en el mundo.

Formas de enfermedad han variado.

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Evolucin de las prcticas en salud

Aspecto fundamental en anlisis antropolgico --->


Identidad

Esto toma relevancia en Antropologa Mdica ya que


los conceptos de Salud/Enfermedad estn insertos en
un dominio cultural propio de cada grupo humano.

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Universidad de Chile.
Medicina Primitiva en Edad de
Piedra: Enfermedad como
fenmeno sobrenatural por accin
de demonios o por
encantamiento, debido a falta
cometida por enfermo.
Enfermedad = Valor Moral.

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Medicina Egipcia
Arcaica
Separacin de elementos religioso,
mgico y emprico.

Haba sacerdotes, magos y mdicos


entonces.

El individuo poda elegir con quien


acudir.

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Medicina pre
hipocrtica
Se basa en dos elementos
caractersticos de la prctica mdica
arcaica:

Lo sobrenatural y lo puramente
emprico.

Se rinde culto a Apolo, dios del que se


origina la enseanza del arte de curar.

Se diviniza a Esculapio o Asclepio.

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La tradicin hipocrtica ha influido fuertemente en la prctica moderna de la medicina aloptica.

El mdico deba hacer su representacin mental de la enfermedad del paciente en todo el curso temporal (pasado,
presente y futuro).

Anamnesis: Conjunto de datos que se recogen en la historia clnica de un paciente con un objetivo diagnstico.

Semiologa:Parte de la medicina que estudia los sntomas de las enfermedades, los cuales constituyen el instrumento
de trabajo que permite apreciar la situacin clnica de un enfermo y establecer un diagnstico.

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Edad Media
San Agustn (V-VI)

La mira estaba puesta en la salvacin


eterna del alma , restando importancia
a lo corruptible del cuerpo y de la vida
terrenal.

La vida religiosa reclamaba toda la


atencin del hombre.

Todos los ramos del saber estaban


subordinados a los fines religiosos.

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Medicina rabe
Influenciaron a Europa y Occidente

Tuvo rasgos comunes con la Medicina


medieval.

En el siglo IX propiciaba una


formacin general del mdico.

Se estimul la observacin, se
foment la salud pblica, se abogaba
por un control central de la medicina.

Progresos: construccin de hospitales,


nuevas observaciones clnicas y
ampliacin de la farmacopea.
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Renacimiento
poca del pensamiento anatmico
(ciruga y anatoma patolgica)

La diseccin de cadveres humanos


ya se practicaban en los siglos XIII y
XIV con fines mdico-legales o por
estudio de artistas italianos.

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Oralidad, identidad y salud

Uno de los aspectos central en la evolucin sociocultural es la comunicacin humana va bucal-


auditiva, adems de la proxmica y la kinsica.

Nos centraremos en la relevancia de la oralidad en el desarrollo social desde una perspectiva


sistmica.

Comunicacin: intercambio necesario de cdigos para operacionalizar los sistemas sociales en el


entorno circundante.

Estos cdigos son ciertamente culturales.

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Para formar parte de un sistema, se tienen que
conocer los cdigos, ya sea que se quiera participar
un sistema econmico, poltico, religioso, entre otros.

No slo existe la comunicabilidad oral. Tambin


existen las expresiones fsicas como la kinsica, y las
espaciales como es la proxmica.

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La oralidad involucra el idioma, los modismos, los acentos, el timbre de voz y
el color de la voz.

El volumen de la risa, la expresin de la boca, llevarse elementos a la boca,


comerse las uas, son actos que reflejan un comportamiento social aprendido
y que, a su vez, tiene sentido en un contexto social que pueda interpretarlos.

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Muchas culturas han puesto
especial inters en el ornamento
de sus bocas.

En la cultura diaguita del norte


grande de Chile se identifica la
tembeta, como smbolo de
belleza.

En los Mazaai de Kenya existe la


temprana extraccin de dientes
anteriores como rito de pasaje
de la niez a la adultez.

En Mesoamrica, los dientes con


metales o piedras, es signo de
estatus social.

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Esto cobra sentido con lo sealado sobre la identidad cultural que busca cada
grupo para ser nico en la globalidad.

La sociedad contempornea es un claro ejemplo de sistemas en permanente


interaccin. Globalizacin, cdigos universales.

Es posible ir a la cultura ms lejana y practicar el comercio, pues se conocen


cdigos universales: la divisa, la compra-venta, la oferta y la demanda.

Utilizacin del idioma.


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Los tatuajes, piercings, cortes, la lengua bfida, insercin de piedras en los
dientes son algunos de los medios que las personas buscan para desarrollar
su identidad.

Las personas que acuden a distintas formas para distinguirse se identifican


con el grupo de personas que se adornan como ellos, por lo tanto se
reconocen por estas seales fsicas.

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Hay otros aspectos de la oralidad que tienen que ver con la salud bucal, y con
el impacto que pueden tener el desarrollo de las polticas pblicas en salud
oral.

La bsqueda del cuerpo perfecto, la juventud, la belleza, son cdigos que se


deben de manejar para ser un interlocutor en el sistema actual.

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Es as como la carencia de alguna pieza dental o algn defecto en la sonrisa
presenta una clara falencia a la hora de buscar un empleo, asistir a una
reunin social o a buscar pareja.

Siendo la sociedad actual, una sociedad de las imgenes.

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Esto conduce a la sectorizacin y segmentacin de grupos sociales: aquellos
que proyectan una imagen casi perfecta, los que se mutilan o se adornan
voluntariamente o quienes involuntariamente poseen alguna carencia.

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En ello la antropologa mdica ha avanzado describiendo los sistemas polticos
en salud y estableciendo categoras que discriminan entre los sistemas de
priorizacin de acuerdo con el desarrollo de cada pas.

Pases subdesarrollados: control de epidemias, mortalidad infantil y


morbilidad mortalidad por infecciones.

Pases desarrollados: patologas relativas a estilos de vida y envejecimiento


de la poblacin.
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Dentro de los pases desarrollados, la salud bucal es sectorizada entre:

Las personas que pueden pagar por mantener o mejorar su dentadura y


acercarse a estndares de lo casi perfecto.

Las personas que deben de esperar en el sistema pblico por una extraccin
molar de urgencia o una prtesis de mala calidad que impide la deglucin.

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Conclusin en equipo

El concepto Salud-enfermedad ha ido evolucionando con el paso del tiempo. Antes se pensaba que salud era
ausencia de enfermedad, sentirse bien y verse bien, sin embargo hoy en dia es un amplio concepto que
involucra diversas ramas como la psicologa, la tica, cultura, geografa e historia.

La salud conlleva a la persona dentro de un contexto que lo hace nico en la sociedad, hacindolo autnomo
en diversos aspectos como la libertad de expresin, pensamiento y una personalidad propia, lo cual lo lleva a
una mejor calidad de vida.

Por otro lado, la Antropologa Mdica es un aspecto que tenemos que tener claros como futuros profesionales
de la Salud, ya que este concepto puede variar dependiendo del entorno o comunidad en el que nos
encontremos. Tambin tomar en cuenta la importancia que tiene en estos das, considerndonos como una
imagen en la sociedad y hablando en salud, del trato que le damos al paciente.
Caso clnico

Paciente masculino de 39 aos de edad de cultura maya con ideologas propias, acude a
consulta para colocarse hematita y cuarzo en los dientes anteriores. Para poder colocar dichos
diamantes se necesita un taladro de bombilla para atravesar el esmalte, dentina y en algunos
casos hasta la pulpa. Dicho tratamiento puede ocasionarle un absceso y la muerte pulpar. Sin
embargo el paciente por creencias de su cultura est decidido a realizrselo. El paciente
comenta que ha acudido a diferentes consultorios dentales, sin embargo ninguno ha querido
atenderlo y se encuentra en actitud enfadada.

Cules crees que son las causas de que colegas odontlogos no lo


hayan querido atender y t cmo trataras esta situacin?
Referencias y liga
1. Cardozo C, Rodrguez E. y Cols. Biotica, tica y Odontologa, Una Introduccin. (2006) Centro Interdisciplinario de Estudios en
Biotica. (CIEB) Universidad de Chile.
http://www.academia.edu/3596332/%C3%89tica_y_Odontolog%C3%ADa_Una_Introducci%C3%B3n

2. Huerta, L. (2015). La antropologa mdica y la medicina social: dos dimensiones necesarias para abordar los temas de salud y
enfermedad. Enero-Febrero 2015, de Ciencia UANL Sitio web: http://eprints.uanl.mx/3862/1/Ciencia%20UANL%2018%2C71.pdf

3. Daz, Z., Aguilar, T., & Linares, X.. (2015). La antropologa mdica aplicada a la salud pblica. 2 de agosto de 2015, de Revista Cubana
de Salud Pblica http://scielo.sld.cu/pdf/rcsp/v41n4/spu09415.pdf

4. Campos, R. . (2010). La enseanza de la antropologa mdica y la salud intercultural en Mxico: del indigenismo culturalista del siglo
XX a la interculturalidad en salud del siglo XXI. 2010, de Rev Peru Med Sitio web: http://www.scielo.org.pe/pdf/rins/v27n1/a16v27n1.pdf

5. Menndez, E. . (2012). Antropologa Mdica. Una genealoga ms o menos autobiogrfica. 9 de octubre de 2012, de Gazeta de
Antropologa Sitio web: http://www.gazeta-antropologia.es/wp-content/uploads/GA-28-3-03-EduardoLMenendez.pdf
Referencias y liga.

6. Langdon EJ, Wiik FB. Antropologa, salud y enfermedad: una introduccin al concepto de cultura aplicado a las ciencias de la salud.
Rev. Latino-Am. Enfermedad. mayo.-junio. 2010 Disponible en: http://www.scielo.br/pdf/rlae/v18n3/es_23.pdf

7. Kornblit AL, Mendes Diz AM. La salud y la enfermedad: aspectos biolgicos y sociales. Buenos Aires: Editorial Aique; 2000.
Disponible: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-82652007000300005

8. Kalinsky B, Arru W. Claves Antropolgicas de la salud. Buenos Aires: Mio y Dvila; 1996.
http://www.redalyc.org/pdf/731/73130305.pdf

9. Gmez Lpez LI, Rabanque Hernndez MJ. Concepto de salud. En: Colomer Revuelta C, Alvarez Dardet C. Promocin de la salud y cambio
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10. J.M. Comelles y A. Martnez: Enfermedad, cultura y sociedad.


file:///C:/Users/ceci/Downloads/Unidad_II_Ficha_2_Antrop._medica_Comelles_y_Martinez_1993_Enfermedad_Cultura_y_Sociedad..pdf

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