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4.

Ecologa y Agroecologa
Sobre el anlisis ecolgico o
de ecosistemas, la papa
(Solanum tuberosum) se
cultiva en las regiones de
costa y sierra entre los 0 y
4,200 msnm (MINAGRI
2014). En el presente
estudio se ha recolectado
germoplasma desde los 60
msnm hasta los 4,200
msnm.
Teniendo en cuenta la clasificacin de Pulgar Vidal (1946, 1987),
corresponden a las siguientes regiones naturales y zonas de vida:
Lugar puntos de Rango altitudinal en Regin natural Zona de vida
muestreo muestreo (1941) (1987)
msnm

Lima (Caete y valle 60 600 Chala Desierto Subtropical (d-S)


Chilln)
Hunuco 2,900 3,600 Suni Estepa espinosa Montano Bajo
Subtropical (ee-MBS)
Cajamarca (Celendn y 3,300 3,900 Suni Estepa Montano Tropical (e-MT)
Cajamarca)

Huancavelica (Jacas 3,900 4,100 Puna Pramo hmedo-Subalpino Subtropical


chico, Quisqui, Panao transicional a Pramo muy hmedo-
y Molino) Subalpino Subtropical (ph-SSt/PMHSS)

Puno (El Collao, Puno 3,700 4,200 Puna Paramo hmedo sub alpino subtropical
y Azangaro) (ph SaS)
Bosque hmedo montano sub tropical (bh
MS)
En cuanto al agroecosistema o zona agroecolgica donde se ubica
el cultivo y las plantas de papa, se ha considerado la clasificacin
agroecolgica que hace Tapia (1996), en sub regiones.
La zonificacin agroecolgica de la Sierra considera seis
subregiones (SR) se basa en definir variables no modificables como
la ubicacin geogrfica, latitud, fisiografa y la orientacin.
Cuando se incluyen parmetros como la altitud, el ndice de
precipitacin, caractersticas topogrficas y la principal vocacin
agropecuaria, se pueden diferenciar 18 zonas agroecolgicas
(ZAE); estas pueden ser modificadas y variar en su productividad
(Tapia, 2013).
Teniendo en cuenta la clasificacin de Tapia M. (1996, 2013),
corresponden a las siguientes sub regiones, denominacin de zona
agroecolgica, tipo de agricultura y tecnologa aplicada:
Lugar puntos de Rango Sub regin Denominacin de la Tipo de Tecnologa
muestreo altitudinal en zona agroecolgica agricultura
muestreo
msnm
Lima (Caete y valle 60 600 Convencional Media a alta
Chilln)
Cajamarca (Celendn y 3,300 3,900 Norte o 1.Quechua semi Convencional, Media y baja
Cajamarca) Septentrional hmeda tradicional,
2.Ladera baja conservacionista
3. Ladera alta.
4.Jalca
Hunuco (Jacas 2,900 3,600 Central 5.Quechua semirida Convencional, Media y baja
chico, Quisqui, Panao 6.Suni altina tradicional,
y Molino) 7.Puna semi hmeda conservacionista

Huancavelica 3,900 4,100 Centro Sur 8.Quechua sub rida. Convencional, Media y baja
(Paucara y Tayacaja) 9.Quechua rida tradicional,
10. Suni ladera. conservacionista
11. Puna subhmeda

Puno (El Collao, Puno 3,700 4,200 Altiplano del 12.Circunlacustre. Convencional, Media y baja
y Azangaro) lago Titicaca 13.Suni altiplano. tradicional,
14.Puna semirida conservacionista
11.Puna semi hmeda
15.Janka
Conclusiones
En la regin de costa se ha registrado el
cultivo de papas con el uso de alta tecnologa
(fertilizantes y agrotxicos).
En la regin de sierra se ha registrado un
bajo nivel de tecnologa pero mayores
niveles de conservacin de la diversidad de
variedades.
7. Organismos vivos modificados
afico N 4. Propietarias de eventos papa OVM
Definicin OVM: Cualquier organismo vivo
que posea una combinacin nueva de
material gentico que se ha obtenido
14 mediante la aplicacin de la biotecnologa
moderna (MINAM 2009).
Segn la base de datos del ISAAA (2016),
existen 46 eventos de papa OVM en el
28 mercado mundial reportados, 28 de los
2
cuales han sido desarrollados y/o son de
2 propiedad de la compaa Monsanto, 14
eventos han sido desarrollados por J.R.
Simplot Co., mientras que 2 eventos fueron
MON BASF CBACR JRS desarrollados por la empresa BASF.
Finalmente el Centro de Bioingenieria de la
Academia de Ciencias de Rusia ha
desarrollado dos eventos de papas OVM.
Tecnologa utilizada para el cultivo de
OVM:
Tipo de tecnologa: Alta
Aplicacin completa de
paquetes tecnolgicos
(fertilizantes, agrotxicos).
En el mercado mundial se
reporta papa OVM con las
siguientes caractersticas;
resistencia a enfermedades
(17), con resistencia a
herbicidas (4), con resistencia a
insectos (30) y mejora de la
calidad del producto (16).
(Fuente: ISAAA 2016)
Pases que autorizaron papa OVM
Pas Numero eventos OVM Tres variedades de papas
autorizados Innate de la biotecnologa -
Australia 11
Russet Burbank, Ranger Russet
y Atlantic se encuentran
Canad 24
comercializadas en el mercado
Mxico 13 actual de USA.
Japn 8 Los eventos de papa OVM con
Filipinas 11 nmero SEMT 15-15 Shepody
Rusia 2 NewLeaf as como RBMT121-
350 New Leaf Plus Russet
Corea del 9
Burbank, fueron desarrollados
Sur
por la empresa Monsanto, son
USA 49
las nicas que se reportan
Total 127 como retiradas del mercado el
ao 2013 y 2014
respectivamente
(Fuente: ISAAA 2016)
Papas OVM retiradas del mercado

Amflora (BASF), fue retirada del mercado


espaol. Altos costos de produccin y existen
papas que en el mercado tienen las mismas
caractersticas (alto contenido de almidon).
http://www.greenpeace.org/espana/es/Trabaj
amos-en/Transgenicos/Transgenicos/En-el-
campo/Patata-transgenica/
Amadea, fue retirada del mercado sueco. Por
proteccin de los agricultores que realizan
cultivos de papas no transgnicas.
Conclusiones
Utilizados en condiciones de alta tecnologa
(uso de maquinaria agrcola).
Mayores costos de produccin por semilla y
la aplicacin completa del paquete
tecnolgico (fertilizacin y agrotxicos).

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