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MECNICA DE FLUIDOS
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos -
Propiedades de los Fluidos

Ambito de la Mecnica de Fluidos

Existen dos tipos de fluidos: gases y lquidos,


siendo el aire y el agua los ms comunes. En
muchos aspectos de nuestra vida diaria esta
presente la mecnica de fluidos, como en el flujo de
tuberias y canales, los movimientos del aire y de la
sangre en el cuerpo, el movimiento de proyectiles,
los chorros, las ondas de choque, etc.
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

MECNICA DE FLUIDOS

Definicin

Es la rama de la ingeniera que trata del


comportamiento de los fluidos (lquidos,
gases y vapores), es a su vez, una parte de
una disciplina ms amplia llamada Mecnica
de Medios Continuos, que incluye tambin
el estudio de slidos sometidos a esfuerzos.
UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

MECNICA DE FLUIDOS

RAMAS DE LA MECNICA DE FLUIDOS

1 Esttica de Fluidos

2 Dinmica de Fluidos

3 Cinemtica
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MECNICA DE FLUIDOS

Esttica de Fluidos
Es el estudio de la mecnica de fluidos en reposo, es
decir, trata a los fluidos en el estado de equilibrio sin
esfuerzo cortante.
Dinmica de Fluidos
Es el estudio de la mecnica de fluidos que trata de las
relaciones entre velocidades y aceleraciones y las
fuerzas ejercidas por o sobre fluidos en movimiento.
Cinemtica
Es el estudio de la mecnica de fluidos que trata de las
velocidades y las lineas de corriente sin considerar
fuerzas y energas.
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FLUIDOS

Definicin

Un fluido puede definirse como una


sustancia que no resiste, de manera
permanente, la deformacin causada por
una fuerza, por tanto, cambia de forma.
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FLUIDOS

Comportamiento de los fluidos

El comportamiento de los fluidos es importante para


los procesos de ingeniera en general y constituye
uno de los fundamentos para el estudio de las
operaciones industriales. El conocimiento de los
fluidos es esencial, no solamente para tratar con
exactitud los problemas de movimento de fluidos a
travs de tuberas, bombas, etc; sino tambin para
el estudio de flujo de calor y muchas operaciones
de separacin que dependen de la difusin y la
transferencia de materia.
Concepto de Fluido
En la Figura 1 se ha colocado
una sustancia entre dos placas
paralelas muy cercanas, tan
grandes que las condiciones en
sus bordes pueden ser
despreciadas. La placa inferior
se fija y se aplica una fuerza F a
la placa superior, la cual ejerce
un esfuerzo cortante (t=F/A)
sobre cualquier sustancia que
se encuentre entre las placas,
siendo A el rea de la placa
Figura 1 superior.
Fuente: Streeter, V.
Concepto de Fluido

Si la fuerza F hace que la placa superior se


mueva con una velocidad permanente (diferente
de cero) sin importar que tan pequea sea la
magnitud F, la sustancia entre las dos placas es
un fluido.
El fluido en contacto inmediato con una frontera
slida tiene la misma velocidad que la frontera;
es decir , no existe deslizamiento en la frontera.
Esta es una observacin experimental que ha
sido verificada.
y

b b c c U F
u
t y

a d
Figura 2. Deformacin resultante de la aplicacin de
una fuerza cortante constante
Los experimentos muestran que, siendo
constantes otras cantidades, F es
directamente proporcional a A y a U e
inversamente proporcional al espesor t.

AU
F m (ec. 1)
t

donde m es el factor de proporcionalidad e


incluye el efecto del fluido en particular.
F
t
Si A para el esfuerzo cortante ,
U
t m (ec. 2)
t
La relacin U/t es la velocidad angular de la lnea ab, o es la rapidez
de deformacin angular del fluido, es decir, la rapidez de decremento
del ngulo bad. La velocidad angular tambin se puede escribir
du/dy, ya que tanto U/t como du/dy expresan el cambio de velocidad
dividido por la distancia sobre la cual ocurre. Sin embargo, du/dy es
mas general, ya que es vlida para situaciones en las que la
velocidad angular y el esfuerzo cortante cambian con y. (du/dy:
rapidez con la que una capa se mueve con relacin con una capa
adyacente).
En forma diferencial, la ecuacin

du
t m (ec. 3)
dy

es la relacin entre el esfuerzo cortante y la rapidez de


deformacin angular para el flujo unidimensional de un fluido.
El factor de proporcionalidad m se denomina viscosidad del
fluido, y la ecuacin 3 es la ley de viscosidad de Newton
Dimensiones y Unidades
En Venezuela es comn utilizar en ingeniera el Sistema
Tcnico (ST):

Fuerza kilogramo fuerza (kg, kilogramo-fuerza, kgf)


Longitud metro (m)
Tiempo segundo (seg)
Masa kgf-seg2/m
Temperatura C
Dimensiones y Unidades
Sistema Internacional (SI):

Longitud metro (m)


Tiempo segundo (seg)
Masa kg* (kilogramo-masa)
Fuerza kg*m/seg2, denominado Newton (N)
Temperatura K (en la prctica se usa C)
Dimensiones y Unidades
Sistema Gravitacional ingles:
Unidad de longitud: Pie [Ft]
Unidad de tiempo: Segundo [Seg,s]
fuerza: Libra-fuerza, F[lbf]
Temperatura: Grado Farenheint T[F]
Temperatura Absoluta: Rankine T[R]
Donde R= F +459,67
La unidad de Masa: slug ( o geolibra)
se define de F=m.a 1lbf= 1slugx1pie/s2
Dimensiones y Unidades
Sistema Tcnico ingles:
Unidad de masa: libra-masa, M[lbm]
Unidad de longitud: Pie, L[pie,ft]
Unidad de tiempo: Segundo, [Seg,s]
Unidad de Temperatura: Rankine T[R]
Unidad de fuerza: Libra-fuerza, F[lbf]
1lbf= 1lbmx 32,174pie/s2
Dimensiones y Unidades

1 N es la fuerza requerida para acelerar 1 kg* de masa a


1m/seg2.

Puesto que la relacin entre peso (Pe) y masa (M) viene


dada por la ec. de Newton:

Pe = M g

resulta que un Newton (1N) es equivalente a un kg-


fuerza dividido por la aceleracin de gravedad (g), o sea,
1 N es aproximadamente igual a 0,109 kg de fuerza o 1
kg de fuerza es 9,807 N
Dimensiones y Unidades

Los Factores de conversin de gc son:

gc (S.I) = 1 Kg.m/N.S2
gc (S.I.G)= 1 slug-pie/lbf-s2
gc ( S.T.I)= 32,174 lbm-pie/lbf-s2
gc(Metrico)= 9,8 Kg-m/Kgf-s2
Sistemas de unidades y valores de
gravedad g
Sistema Masa Longitud Tiempo Fuerza Temperatura gc

SI Kg m s N K 1 kg m/N s2
(Sistema
Internacional)
slug pie s lbf R 1 slug pie/lbf s2
Sistema
Gravitacional
Ingls
Sistema tcnico lbm pie s lbf R 32,174 lbm pie/lbf
Ingles s2

Sistema Mtrico g cm s Dina K 1 g cm/dina s2


, cgs
Sistema tcnico kg m s kgf K 9,806 kg m/kgf s2
Mtrico
grados Kelvin (K), grados Rankine (R)
Fuente: Streeter, V. Wylie, B. Bedford, K. (2000). Mecnica de los Fluidos.
Diagrama Reolgico

Los fluidos se clasifican en:


newtonianos (p. ej. gases o lquidos mas comunes) y
no newtonianos (p. ej. hidrocarburos espesos y de cadenas
largas).

En un fluido newtoniano existe una relacin lineal entre la magnitud


del esfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformacin resultante,
tal como se muestra en la Figura 2.

En un fluido no newtoniano existe una relacin no lineal entre la


magnitud del esfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformacin
angular (ver figura 2).

Fuente: Streeter, V. Wylie, B. Bedford, K. (2000). Mecnica de los Fluidos.


Diagrama Reolgico

Tasa de deformacin du/dy

Fluido ideal

Esfuerzo de fluencia
Esfuerzo Cortante
t

Figura 2. Diagrama Reolgico


Los gases y los lquidos mas comunes tienden a
ser fluidos newtonianos, mientras que los
hidrocarburos espesos y de cadenas largas
pueden ser no newtonianos.

Si se considera un fluido no viscoso (por


consecuencia el esfuerzo cortante es cero) e
incompresible, entonces ste se conoce como
un fluido ideal y se representa grficamente
como la ordenada de la figura 2.
Un plstico ideal tiene un esfuerzo de fluencia
definido y una relacin lineal constante de t a
du/dy.

Una sustancia tixotrpica (tinta de impresora),


tiene una viscosidad que depende de la
deformacin angular inmediatamente anterior a
la sustancia y tiene una tendencia a solidificarse
cuando se encuentra en reposo.
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PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

Densidad
=m/v Lquidos, slidos
Peso especfico
=*g Lquidos, slidos i: densidad de la sustancia
H2O: densidad del agua
Volumen especfico =1000Kg/m3=1g/ml
V=V/n Gases, vapores H2,Aire: densidad de
V=V/m Lquidos, slidos hidrogeno gaseoso del aire
V=1/
Densidad relativa
= i/ H2O Lquidos
= i/ H2,Aire Gases, vapores
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COMPRESIBILIDAD

Fluidos
Hidrosttica Aerosttica

INCOMPRESIBLES COMPRESIBLES
Si se ve poco afectado por
los cambios de presin. Su Cuando la densidad de un
densidad es constante para fluido no puede considerarse
los clculos. La mayora de constante para los clculos
los lquidos son bajo condisiones estticas
incompresibles. Los gases como en un gas. La mayora
tambien pueden ser de los gases se consideran
considerados incompresibles como fluidos compresibles
cuando la variacin de la en algunos casos donde los
presin es pequea en cambios de T y P son
comparacin con la presin grandes.
absoluta. :variable
:constante
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COMPRESIBILIDAD

Compresibilidad de un Lquido
La compresibilidad es el cambio de volumen
debido a un cambio de presin. Para un
lquido es inversamente proporcional a su
mdulo de elsticidad volumtrico, tambin
denominado: Coeficiente de Compresibilidad.

E= -dP/(dv/v )= -(v/dv)*dP [=] psia

E: en tablas a diferentes T y P
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COMPRESIBILIDAD

Compresibilidad de un Gas
La compresibilidad es el cambio de volumen
debido a un cambio de presin. Para un gas
involucra el tipo de proceso
P*v=constante
E = -vdP/dv = nP [=] psia
n=1 procesos isotrmicos
n=K procesos adiabticos-isentrpicos
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GASES PERFECTOS

Ecuaciones de estado de los gases


perfectos
Las propiedades de un gas cumplen ciertas
relaciones entre s y varan para cada gas.
Cuando las condiciones de la mayora de los
gases reales estn alejadas de la fase
lquida, estas relaciones se aproximan a la
de los gases perfectos ideales.
Los gases perfectos se definen de la forma
usual, aquellos que tienen calor especfico
constante y cumple la Ley de los Gases
Ideales.
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GASES PERFECTOS

Ley de los Gases Ideales

P*V=n*R*T

P:presin del gas


V: volumen del gas
n: nmero de moles del gas
R: constante de los gases ideales=0.0821 atm.L/gmol.K
T: temperatura del gas
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GASES PERFECTOS

Para un volumen especfico

P*v = R*T v = 1/
P/ =R*T 1era Ecuacin de
Estado
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GASES PERFECTOS

Densidad de un Gas

P*V=n*R*T n= m/PM

P*V= (m*R*T)/PM
P*PM= (m*R*T)/V m/V=

gas = (P*PM)/(R*T) Densidad de un Gas


UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

GASES PERFECTOS

Para el peso especfico =*g


P/ =R*T /g=
Sustituyendo:

gas = (g*P)/(R*T) 2da Ecuacin de


Estado
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GASES PERFECTOS

Ley de Avogadro

Establece que todos los gases a la misma


temperatura y presin bajo la accin de la gravedad
(g) tiene el mismo nmero de molculas por unidad
de volumen, de donde se deduce que el peso
especfico de un gas es proporcional a su peso
molecular (PM).

2/1=PM2/PM1=R1/R2
R1 y R2: dependen de la sustancia y se encuentra en tablas.
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GASES PERFECTOS

Ecuacin de Proceso para un Gas


Perfecto
P*vn = P1*v1n = P2*v2n = constante
Donde n: es cualquier valor no negativo entre cero e
infinito segn el proceso que sufra el gas.
Isotrmico n: 1
Adiabtico-Reversible n:k
k=Cp/Cv relacin entre el calor especfico a
presin y volumen constante.
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GASES PERFECTOS

Ecuacin de Proceso para un Gas


Perfecto
P*v n= P1*v1 n = P2*v2 n = constante

Obteniendose la ecuacin de proceso segn la


propiedad deseada:

(T2/T1)=(v1 /v2 )n-1=(2/ 1)n-1=(P2/P1)(n-1)/n


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VISCOSIDAD

Fluido Ideal

Un fluido ideal se puede defirnir como un fluido en el


que no existe friccin, es no viscoso, es decir, su
viscosidad es cero. Por tanto, las fuerzas internas en
cualquier seccin dentro del mismo son siempre
normales a la seccin, incluso si hay movimiento.
Aunque no existe tal fluido en la prctica, muchos
fluidos se aproximan al flujo sin friccin a una
distancia razonable de los contornos slidos, por lo
que sus comportamientos muchas veces se pueden
analizar suponiendo la propiedades de un fluido
ideal.

Prof. Danis Hernndez


UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Fluido Real

Un fluido real, lquido o gas, se generan fuerzas


tangenciales o cortantes siempre que se produzca
movimiento relativo a un cuerpo, dando lugar a la
friccin en el fluido, ya que estas fuerzas oponen el
movimiento de una particula respecto a otra. Estas
fuerzas de friccin dan lugar a a una propiedad del
fluido denominada Viscosidad.
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VISCOSIDAD

Definicin

La viscosidad de un fluido es una medida de su


resistencia a la deformacin cortante o angular. Las
fuerzas de friccin en un fluido en movimiento son el
resultado de la cohesin y del intercambio de la
cantidad de movimiento entre molculas.

Al aumentar T la viscosidad de todo lquido


disminuye, la viscosidad de todo gas aumenta.
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FLUIDOS

Reologa
La Reologa es la ciencia del flujo que estudia la
deformacin de un cuerpo sometido a esfuerzos
externos .Su estudio es esencial en muchas industrias,
incluyendo las de plsticos, pinturas, alimentacin,
tintas de impresin, detergentes o aceites lubricantes,
por ejemplo.
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FLUIDOS

Reologa

Figura N1: Algunos tipos de comportamiento reolgicos


UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

VISCOSIDAD

Esfuerzo Cortante

Es la componente de la fuerza tangente a una


superficie, es el valor lmite de la fuerza por unidad
de rea a medida que el rea se reduce a un punto.

= F/A
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VISCOSIDAD

Esfuerzo Cortante

El comportamiento de la grfica anterior se explica


como si el fluido se constituyera de una serie de
capas finas, cada una de las cuales se desliza un
poco en relacin a la siguiente.

F (A*u)/y constante de proporcionalidad


: viscosidad

= F/A= *(u/y) = (du/dy)


= (du/dy) Ley de Viscosidad de Newton
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VISCOSIDAD

Viscosidad del Fluido

= (du/dy) Ley de Viscosidad de Newton

= /(du/dy) Viscosidad del fluido (coeficiente


de viscosidad, viscosidad absoluta)

c= / Viscosidad cinemtica
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Tensin Superficial

Definicin

Es la fuerza de tensin requerida para formar una


pelcula en la interfase entre un liquido y un gas, o dos
lquidos no miscible, debida a la atraccin de las
molculas del lquido por debajo de la superficie.

La accin de la tensin superficial es incrementar la


presin dentro de una pequea gota de lquido.
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Propiedades de los Fluidos

FIN DE LA UNIDAD I-II


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EJERCICIOS

Si una atmsfera artificial se compone de


oxgeno gaseoso en un 20% y nitrogeno
gaseoso en 80% a 14,7 psia y 60 F. Calcule
cuales son:

a) El peso especfico y la presin parcial del


oxigeno gaseoso
b) El peso especfico de la mezcla
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EJERCICIOS
O2: 20% Total: tabla RO2=1554 ft2/s2*R
N2: 80% 100% RN2=1773 ft2/s2*R

gas = (g*P)/(R*T)
Para el oxigeno: O2= (g*P)/(RO2*T)

O2= [32,2 (ft/s2)*14,7 (lbf/pulg2).(144 pulg2/1ft2)] / [1554


ft2/s2*R *(60+460)R]

O2= 0,0843 lbf/ft3 100%


UNIDAD I-II: Conceptos Bsicos - Propiedades de los Fluidos

EJERCICIOS

Para el nitrogeno: N2= (g*P)/(RN2*T)

N2= [32,2 (ft/s2)*14,7 (lbf/pulg2).(144 pulg2/1ft2)] / [1773


ft2/s2*R *(60+460)R]

N2= 0,0739 lbf/ft3 100%

O2= (0.20)*0,0843 lbf/ft3 = 0,01687 lbf/ft3 20%


N2= (0.80)*0,0739 lbf/ft3 = 0,05912 lbf/ft3 80%
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EJERCICIOS

Para el nitrogeno: N2= (g*P)/(RN2*T)

N2= [32,2 (ft/s2)*14,7 (lbf/pulg2).(144 pulg2/1ft2)] / [1773


ft2/s2*R *(60+460)R]

N2= 0,0739 lbf/ft3 100%

O2= (0,20)*0,0843 lbf/ft3 = 0,01687 lbf/ft3 20%


N2= (0,80)*0,0739 lbf/ft3 = 0,05912 lbf/ft3 80%
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EJERCICIOS
PO2= (O2* RO2*T) / g

PO2= [0,01687 (lbf/ft3) * 1554 (ft2/s2*R) * 520 R] / [32,2 ft/s2]

PO2= 423,11 lbf / ft2 = 2,94 psia

mezcla= O2 + N2

mezcla= 0,01687 lbf/ft3 + 0,05912 lbf/ft3

mezcla= 0,07599 lbf/ft3


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EJERCICIOS

Una separacin de una pulgada entre dos


superficies planas horizontales se llena de
aceite de lubricacin SAE 30 western a 80F.
Cual es la fuerza requerida para arrastrar una
placa muy fina de 4 ft2 de superficie por el
aceite a una velocidad de 20 ft/min si la placa
se encuentra a 0,33 pulg de una de las
superficies?
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EJERCICIOS

T=80F Grfica = 0,0063 lbf*s/ft2

F=? A=4 ft2 ; U= 20 ft/min


1 pulg
0,33 pulg

= F/A

= (du/dy) Ley de Viscosidad de Newton


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EJERCICIOS

T=80F Grfica = 0,0063 lbf*s/ft2


1 = (du/dy1) 0,33 pulg
2 = (du/dy2) 0,67 pulg

1 = 0,0063 lbf*s/ft2 *[(20 ft/min)*(1min/60s)] /


[0,33pulg*(1ft/12pulg)]

1 = 0,0764 lbf/ft2
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EJERCICIOS

T=80F Grfica = 0,0063 lbf*s/ft2


2 = (du/dy2) 0,67 pulg

2 = 0,0063 lbf*s/ft2 *[(20 ft/min)*(1min/60s)] /


[0,67pulg*(1ft/12pulg)]

2 = 0,0376 lbf/ft2
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EJERCICIOS

= F/A
F1 = 1*A = 0,0764 lbf/ft2 *4 ft2 = 0,306 lbf
F2 = 2 *A= 0,0376 lbf/ft2 *4 ft2 = 0.15 lbf

Ft = F1 + F2 = 0,306 lbf + 0.15 lbf

Ft = 0,456 lbf
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EJERCICIOS

Para el oxigeno gaseoso clcule:


a) Clcule la densidad, peso especfico y
volumen especfico del oxigeno gaseoso a
100F y 15 psia.
b) Cuales seran la Temperatura y Presin de
este gas si se comprimiese isentrpicamente al
40% de su volumen original?
c) Si el proceso descrito en la parte b) hubiera
sido isotrmico, cuales seran la temperatura y
presin?

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