ORGANIZACIN DE LOS

EQUIPOS DE TRABAJO EN
EL AREA DE LA NUTRICION
 ORGANIZACIN
CONSISTE EN DEFINIR ENTRE LOS ACTORES Y RECURSOS, LAS
LABORES O EL PAPEL QUE CADA UNO HA DE ASUMIR EN LA
BSQUEDA DEL OBJETIVO COMN.
 ESTO HA DE SER ESTRUCTURADO CON BASE EN EL PLAN
GENERAL Y EN EL CONOCIMIENTO QUE SE DEBE POSEER DE
DICHOS RECURSOS, SU FUNCIONALIDAD Y OPERABILIDAD. ES
UNA ACTIVIDAD EXPLICITA, QUE IDENTIFICA Y CLASIFICA A SU
VEZ, LAS ACTIVIDADES A REALIZAR.
 AL ORGANIZAR ESTAMOS FACILITANDO LA
COORDINACIN VERTICAL ( NIVELES
SUPERIORES E INFERIORES), O DE TIPO
HORIZONTAL (COMPONENTES AL MISMO
NIVEL), DE LAS ACCIONES EMPRENDIDAS.
SE OBLIGA AS MISMO A LA ADAPTACIN DE
LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL A SUS
POSIBILIDADES REALES, PROMOVIENDO LA
COMUNICACIN Y LA EJECUCIN FINAL DE
LOS PLANES OPERATIVOS.
 ORGANIZACIN HOSPITALARIA

LA CADENA DE MANDO ES LA QUE DETERMINA LA

JERARQUA DE LOS CARGOS ADMINISTRATIVOS.

EN GENERAL, SE DESCRIBEN EN UN ORGANIGRAMA.

LA LNEA VERTICAL DE LOS CARGOS INDICA LA AUTORIDAD

ADMINISTRATIVA QUE UN CARGO TIENE SOBRE OTRO.

LA LNEA HORIZONTAL INDICA IGUAL AUTORIDAD .

PERSONAL EN EL AREA DE NUTRICIN
CLINICA (HOSPITALES, PEDIATRA,
SERVICIO A LA SOCIEDAD)
MDICOS
BROMATLOGO
DIETISTAS
PERSONAL ADMINISTRATIVO
 PERSONAL EN EL AREA DE LA
NUTRICION DEPORTIVA (GIMNASIOS)

ENTRENADOR / INSTRUCTOR
ENFERMERA
NUTRILOGA
REA ADMINISTRATIVA