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Grficos de Control

Ing. Julio Carreto


Grficos de Control

Los grficos de control o


cartas de control son una
importante herramienta
utilizada en control de
calidad de procesos.

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Grficos de Control

Bsicamente, una Carta de


Control es un grfico en el
cual se representan los Grfico de Control

valores de algn tipo de


medicin realizada durante
el funcionamiento de un
proceso contnuo, y que
sirve para controlar dicho
proceso.
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Grficos de Control
Vamos a tratar
de entenderlo
con un
ejemplo:

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Supongamos que
tenemos una mquina
inyectora que produce
piezas de plstico, por
ejemplo de PVC.

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Grficos de Control

Una caracterstica de
calidad importante es
el peso de la pieza de
plstico, porque indica
la cantidad de PVC
que la mquina inyect
en la matriz.

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Si la cantidad de PVC es
poca la pieza de plstico ser
deficiente; si la cantidad es
excesiva, la produccin se
encarece, porque consume
mas materia prima.

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Entonces, en el lugar de salida


de la piezas, hay un operario que
cada 30 minutos toma una, la
pesa en una balanza y registra la
observacin.

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pieza: 1 2 3 4 5

55,1 gr. 57,1 gr. 53,3 gr. 53,9 gr. 55,9 gr.

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pieza: 6 7 8

....ETC.
53,2 gr. 55,8 gr. 55,3 gr.

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Supongamos que estos datos


se registran en un grfico de
lneas en funcin del tiempo:

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Grfico de las observaciones

60
Peso de las piezas (Gr.)

58

56

54

52

50

48

13
1

11

15

17

19
N de pieza

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Observamos una lnea


quebrada irregular, que nos
muestra las fluctuaciones del
peso de las piezas a lo largo
del tiempo.

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Esta es la fluctuacin esperable y


natural del proceso. Los valores se
mueven alrededor de un valor central
(El promedio de los datos), la mayor
parte del tiempo cerca del mismo.

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Grficos de Control

Pero en algn momento


puede ocurrir que
aparezca uno o ms
valores demasiado
alejados del promedio.

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Cmo podemos distinguir si


esto se produce por la
fluctuacin natural del proceso
o porque el mismo ya no est
funcionando bien?

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Esta es la respuesta que


provee el control estadstico
de procesos, y a continuacin
veremos como lo hace.

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Todo proceso de fabricacin


resulta de la concurrencia de
varios factores y condiciones que
definen al proceso, con el fin de
obtener el producto deseado.

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Grficos de Control
Maquinaria Mtodos

Materias
Primas Proceso

Mano de Condiciones
Obra Ambientales
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Grficos de Control

Cada uno de estos factores est sujeto


a variaciones que realizan aportes ms
o menos significativos a la fluctuacin
de las caractersticas del producto,
durante el proceso de fabricacin.

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Grficos de Control

Los responsables del funcionamiento del


proceso de fabricacin fijan los valores de
algunas de estas variables, que se denominan
variables controlables.

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Grficos de Control

Por ejemplo, en el caso de la inyectora se


fija la temperatura de fusin del plstico,
la velocidad de trabajo, la presin del
pistn, la materia prima que se utiliza
(Proveedor del plstico), etc.
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Grficos de Control

Pero un proceso de
fabricacin es una
suma compleja de
eventos grandes y
pequeos.

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Hay una gran cantidad de variables que


sera imposible o muy difcil controlar.
Estas se denominan variables no
controlables.

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Grficos de Control

Por ejemplo, pequeas variaciones


de calidad del plstico, pequeos
cambios en la velocidad del pistn,
ligeras fluctuaciones de la corriente
elctrica que alimenta la mquina,
etc.

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Grficos de Control

Los efectos que producen las


variables no controlables son
aleatorios.

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Grficos de Control

Adems, la contribucin de cada una de las


variables no controlables a la variabilidad
total es cuantitativamente pequea.

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Grficos de Control

Son las variables no controlables


las responsables de la variabilidad
de las caractersticas de calidad
del producto.

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Grficos de Control
Los cambios en las variables
controlables se denominan
Causas Asignables de variacin
del proceso, porque es posible
identificarlas.

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Grficos de Control
Las fluctuaciones al azar de
las variables no controlables
se denominan Causas No
Asignables de variacin del
proceso, porque no son
pasibles de ser identificadas.

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Grficos de Control

Causas Asignables: Son causas


que pueden ser identificadas y que
conviene descubrir y eliminar, por
ejemplo, una falla de la mquina
por desgaste de una pieza, un
cambio muy notorio en la calidad
del plstico, etc.

Ing. Julio Carreto 32


Grficos de Control

Estas causas provocan que el


proceso no funcione como se
desea y por lo tanto es necesario
eliminar la causa, y retornar el
proceso a un funcionamiento
correcto.

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Grficos de Control

Causas No Asignables: Son una


multitud de causas no identificadas,
ya sea por falta de medios tcnicos
o porque no es econmico hacerlo,
cada una de las cuales ejerce un
pequeo efecto en la variacin total.

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Grficos de Control

Son inherentes al proceso


mismo, y no pueden ser
reducidas o eliminadas a
menos que se modifique el
proceso.

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Grficos de Control

Cuando el proceso trabaja afectado


solamente por un sistema
constante de variables aleatorias no
controlables (Causas no asignables)
se dice que est funcionando bajo
Control Estadstico.

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Grficos de Control

Cuando, adems de las


causas no asignables,
aparece una o varias causas
asignables, se dice que el
proceso est fuera de
control.

Ing. Julio Carreto 37


Grficos de Control
El uso del control
estadstico de procesos
lleva implcitas algunas
hiptesis, que
describiremos a
continuacin:

Ing. Julio Carreto 38


Grficos de Control

1) Una vez que el proceso est en


funcionamiento bajo condiciones
establecidas, se supone que la
variabilidad de los resultados en la
medicin de una caracterstica de
calidad del producto se debe slo a un
sistema de causas aleatorias, que es
inherente a cada proceso en particular.

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Grficos de Control

2) El sistema de causas aleatorias que


acta sobre el proceso genera un universo
hipottico de observaciones (mediciones)
que tiene una Distribucin Normal.

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Grficos de Control

3) Cuando aparece alguna causa


asignable provocando desviaciones
adicionales en los resultados del
proceso, se dice que el proceso est
fuera de control.

Ing. Julio Carreto 41


Grficos de Control

La funcin del control


estadstico de procesos es
comprobar en forma
permanente si los
resultados que van
surgiendo de las mediciones
estn de acuerdo con las
dos primeras hiptesis.

Ing. Julio Carreto 42


Grficos de Control
Si aparecen uno o varios resultados
que contradicen o se oponen a las
mismas, es necesario detener el
proceso, encontrar las causas por las
cuales el proceso se apart de su
funcionamiento habitual y corregirlas.

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Grficos de Control

Control Estadstico

Cmo ponerlo en marcha?

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Grficos de Control

La puesta en marcha de
un programa de control
estadstico para un
proceso particular implica
dos etapas:

Ing. Julio Carreto 45


Grficos de Control

1a Etapa: Ajuste
del Proceso
Control
Estadstico
2a Etapa: Control
del Proceso

Ing. Julio Carreto 46


Grficos de Control

Antes de pasar a la segunda


etapa, se verifica si el proceso
est ajustado. En caso
contrario, se retorna a la
primer etapa:

Ing. Julio Carreto 47


Grficos de Control

1a Etapa: Ajuste Proceso S 2a Etapa: Control


del Proceso Ajustado? del Proceso

No

Ing. Julio Carreto 48


Grficos de Control

En la 1a etapa se recogen unas 100-200


mediciones, con las cuales se calcula el
promedio y la desviacin standard:

X X i

X X
2

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Grficos de Control

Luego se calculan los Lmites de


Control de la siguiente manera:

Lim.Superior X 3.09

Lim.Inferior X 3.09

Ing. Julio Carreto 50


Grficos de Control
Estos lmites surgen de la
hiptesis de que la distribucin
de las observaciones es normal.
En general se utilizan lmites de
2 sigmas de 3 sigmas alrededor
del promedio.

Ing. Julio Carreto 51


Grficos de Control

En la distribucin normal,
el intervalo de 3,09 sigmas
alrededor del promedio
corresponde a una
probabilidad de 0,998.

Ing. Julio Carreto 52


Grficos de Control
Y

99.8 % de las
mediciones

Ing. Julio Carreto 53


Grficos de Control

Entonces, se construye un grfico de


prueba y se traza una lnea recta a
lo largo del eje de ordenadas (Eje
Y), a la altura del promedio (Valor
central de las observaciones) y
otras dos lneas rectas a la altura de
los lmites de control.

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Grficos de Control

Grfico de Control de Prueba

65
Lmite Superior = 60,8 Gr.
Peso de las piezas (Gr.)

60 Promedio = 55 Gr.

55

50
Lmite Inferior = 49,2 Gr.
45

13

15

17

19
1

11

N de pieza

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Grficos de Control

En este grfico se
representan los puntos
correspondientes a las
observaciones con las que
se calcularon los lmites
de control:

Ing. Julio Carreto 56


Grficos de Control

Grfico de Control de Prueba

65
Peso de las piezas (Gr.)

60

55

50

45

13

15

17

19
1

11

N de pieza

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Grficos de Control

Este grfico de prueba se analiza


detenidamente para verificar si est
de acuerdo con la hiptesis de que
la variabilidad del proceso se
debe slo a un sistema de causas
aleatorias o si, por el contrario,
existen causas asignables de
variacin.

Ing. Julio Carreto 58


Grficos de Control
Esto se puede establecer
porque cuando la fluctuacin
de las mediciones se debe a un
sistema constante de causas
aleatorias la distribucin de
las observaciones es normal.

Ing. Julio Carreto 59


Grficos de Control

Grfico de Control de Prueba

65
Peso de las piezas (Gr.)

60

55

50

45

13

15

17

19
1

11

N de pieza

Ing. Julio Carreto 60


Grficos de Control

Cuando las observaciones sucesivas


tienen una distribucin normal, la
mayor parte de los puntos se sita
muy cerca del promedio, algunos
pocos se alejan algo ms y
prcticamente no hay ninguno en
las zonas ms alejadas:

Ing. Julio Carreto 61


Grficos de Control
La mayor parte
Grfico de Control de Prueba
de los puntos
estn muy cerca
65 del promedio
Peso de las piezas (Gr.)

60

55

50

45

13

15

17

19
1

11

N de pieza

Ing. Julio Carreto 62


Grficos de Control
Lejos del
Grfico de Control de Prueba promedio
hay menos
65
Peso de las piezas (Gr.)

60

55

50

45

13

15

17

19
1

11

N de pieza

Ing. Julio Carreto 63


Grficos de Control
Ms afuera casi
Grfico de Control de Prueba no hay puntos

65
Peso de las piezas (Gr.)

60

55

50

45

13

15

17

19
1

11

N de pieza

Ing. Julio Carreto 64


Grficos de Control

Es difcil decir como es el grfico de


un conjunto de puntos que siguen un
patrn aleatorio de distribucin
normal, pero s es fcil darse cuenta
cuando no lo es.

Ing. Julio Carreto 65


Grficos de Control

Veamos algunos ejemplos de


patrones No Aleatorios:

Ing. Julio Carreto 66


Grficos de Control

Grfico de Control

Una sucesin de
puntos por encima ...

Ing. Julio Carreto 67


Grficos de Control

Grfico de Control

... o por debajo de


la lnea central.

Ing. Julio Carreto 68


Grficos de Control

Grfico de Control

Una serie creciente de


6 7 observaciones...

Ing. Julio Carreto 69


Grficos de Control

Grfico de Control

... o una serie


decreciente.

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Grficos de Control
Grfico de Control

Varios puntos
por fuera de los
lmites de control

Ing. Julio Carreto 71


Grficos de Control

Si no se descubren causas
asignables entonces se
adoptan los lmites de control
calculados como definitivos, y
se construyen cartas de control
con esos lmites.

Ing. Julio Carreto 72


Grficos de Control

Grfico de Control

65
Peso de las piezas (Gr.)

60 Lm. Superior

55 Valor Central

50
Lm. Inferior

45
21

23

25

27

29

31

33

35

37

39
N de pieza

Ing. Julio Carreto 73


Grficos de Control

Si slo hay pocos puntos fuera de


control (2 3), estos se eliminan, se
recalculan la media, desviacin
standard y lmites de control con los
restantes, y se construye un nuevo
grfico de prueba.

Ing. Julio Carreto 74


Grficos de Control

Cuando las observaciones no siguen


un patrn aleatorio, indicando la
existencia de causas asignables, se
hace necesario investigar para
descubrirlas y eliminarlas.

Ing. Julio Carreto 75


Grficos de Control

Una vez hecho esto, se


debern recoger nuevas
observaciones y calcular
nuevos lmites de control de
prueba, comenzando otra
vez con la 1a etapa.

Ing. Julio Carreto 76


Grficos de Control

En la 2a etapa, las nuevas


observaciones que van surgiendo del
proceso se representan en el grfico,
y se controlan verificando que estn
dentro de los lmites, y que no se
produzcan patrones no aleatorios:

Ing. Julio Carreto 77


Grficos de Control

Grfico de Control

65
Peso de las piezas (Gr.)

60 Lm. Superior

55 Valor Central
Punto fuera de control
50
Lm. Inferior

45
21

23

25

27

29

31

33

35

37

39
N de pieza

Ing. Julio Carreto 78


Grficos de Control

Como hemos visto, el 99,8 % de


las observaciones deben estar
dentro de los lmites de 3,09
sigmas alrededor de la media.

Ing. Julio Carreto 79


Grficos de Control

Esto significa que slo 1


observacin en 500 puede
estar por causas aleatorias
fuera de los lmites de
control.

Ing. Julio Carreto 80


Grficos de Control

Entonces, cuando se encuentra ms de 1


punto en 500 fuera de los lmites de control,
esto indica que el sistema de causas
aleatorias que provocaba la variabilidad
habitual de las observaciones ha sido
alterado por la aparicin de una causa
asignable que es necesario descubrir y
eliminar.

Ing. Julio Carreto 81


Grficos de Control

En ese caso, el supervisor


del proceso debe detener la
marcha del mismo e
investigar con los que
operan el proceso hasta
descubrir la o las causas
que desviaron al proceso
de su comportamiento
habitual.
Ing. Julio Carreto 82
Grficos de Control

Una vez eliminadas las causas


del problema, se puede continuar
con la produccin normal.

Ing. Julio Carreto 83


Fin de la
seccin

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