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UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO

FACIAG
INTEGRANTES:
JOSE LUIS RORIGUEZ NIVELO
EDUARDO ALBERTO MANZO SANCHEZ
TEMA:
AZUCARES Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO
METABOLICO DE LOS SERES VIVOS
DOCENTE:
ING. WILSON DE LA CURZ

Hidratos de Carbono

Los carbohidratos o hidratos de carbono


son los compuestos que proporcionan
energa a las clulas vivas. Estn
compuestos de carbono, hidrgeno y
oxgeno con una relacin de dos tomos
de hidrgeno por cada tomo de oxgeno.
Los carbohidratos que se utilizan como
alimentos, tienen su origen en la
fotosntesis de las plantas. Toman la forma
de azcar, almidn, y celulosa.

Importancia de los
azucares
Al igual que las caloras, no todos los diferentes tipos de azcar son
dainos para nuestra salud.
Sabemos que el exceso de azcares no saludables y no naturales
puede llegar a ser muy perjudiciales para la salud, causando obesidad
y enfermedades cardacas. Pero el azcar de fuentes naturales y
consumidas con moderacin puede tener un efecto positivo en nuestro
cuerpo.
El azcar nos da energa, mantiene nuestro cuerpo fuerte y
funcionando adecuadamente. Tambin contribuye con la buena salud
del cerebro y hasta nos puede ayudar a metabolizar las grasas
saludables ms rpidamente.
Lo que debemos tener en cuenta es saber la diferencia entre los tipos
de azcar buenos y los tipos de azcar malos.

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