PLAN ESTRATGICO PARA

REACTIVAR Y REPOSICIONAR LA GEB

M.Sc. Elsner Larrazbal Salas

Alquiler de la
GEB

Plan estratgico
para la reactivacin
y reposicionamiento de la GEB

ALQUILER DE LA GEB
Desventajas
Perdemos la cualidad acadmica de las prcticas productivas.

La Unidad Acadmica Campesina de Batallas, desde su fundacin (Febrero de 1987) hasta el

presente, est orientada a la formacin integral de los jvenes estudiantes mediante el
ensear demostrando y el aprender haciendo, para lograr este propsito ha creado el
proyecto denominado Granja Experimental UAC Batallas que es un espacio dinmico
agropecuario con una extensin aproximada de 10 Hectreas donde se realizan, descubren,
comprueban o demuestran procesos e innovaciones en el campo agropecuario (procesos de
enseanza-aprendizaje para desarrollar habilidad y destrezas de los universitarios, productores y la
sociedad; transferencia tecnolgica y generacin de investigacin cientfica, articulacin de actores
vinculados al desarrollo econmico local, produccin ecolgica de productos y servicios, etc.).

La Granja Experimental UAC Batallas cuenta con diferentes unidades experimentales como ser:
punto de comercializacin de lcteos y crnicos, plantas procesadoras de lcteos y crnicos,
invernaderos, Centro de Mejoramiento Gentico del Altiplano, Centro Demostrativo de Tecnologas de
Energa Renovable, produccin de animales mayores y menores (vacas, terneros y cerdos), cultivo de
forrajes (pasto natural, cebada, avena y alfa alfa).

ALQUILER DE LA GEB
Desventajas
Estar sujetos a un ingreso fijo producto del alquiler nos quita la posibilidad de
generar rentabilidad en base a un plan de accin a mediano plazo que
permita polticas entorno a la produccin, comercializacin y financiamiento.
Perdemos el control de la granja (produccin de nuevos productos,
incorporacin de maquinaria nueva, mejoramiento de la infraestructura).
Perdemos la posibilidad de acceder a proyectos productivos.

TAREAS INMEDIATAS
DIAGNSTICO ACTUAL DE LA
GEB

Realizar un diagnstico de la GEB

Realizar una evaluacin de los principales productores (competencia) y
procesos (productos)
Evaluacin de la cadena de valor de la GEB

Explora la configuracin y la vinculacin entre las distintas actividades que

forman una cadena: desde las materias primas, a travs del procesamiento,
fabricacin, empaquetado, distribucin, venta minorista y atencin al cliente,
hasta llegar al consumidor final. Se lo emplea para optimizar la asignacin de
recursos.

TAREAS INMEDIATAS
DIAGNSTICO ACTUAL DE LA
GEB

Evaluacin de la estructura organizacional de GEB

Evaluacin de clientes externos e internos

ANLISIS ESTRATGICO
Anlisis del entorno-microentorno
- Caractersiticas de la industria
- Tamao y crecimiento del mercado
- Empresas competidoras
- Compradores y producto

ANLISIS ESTRATGICO
Anlisis interno
- rea de Finanzas.- Ser la encargada de llevar la parte contable y
financiera y supervisar tambin las compras de materiales,
suministros e insumos.
- rea de Administracin.- A su cargo estar lo relacionado con la
administracin de contratos, servicios internos, recursos humanos,
planificacin estratgica.
- rea de Comercializacin.- Su principal funcin ser la negociacin
con clientes respecto de los volmenes de ventas y definicin de
precios juntamente con la Direccin Regional. Bsqueda de nuevos
mercados y evaluacin de nuevos productos.

ANLISIS ESTRATGICO
Anlisis interno
- rea de Produccin y Operaciones.- Ser la encargada de toda la
operacin de transformacin de los productos, desde la recepcin de
materia prima, transformacin hasta el empaque y la programacin
de despachos de acuerdo a los cronogramas coordinados con el rea
de Comercializacin.

ANALISIS FODA
Anlisis de factores internos FD
Anlisis de factores externos OA

FORMULACIN DE LA
ESTRATEGA
Definicin

Visin
Misin
Principios
Valores

Objetivos estratgicos

Objetivos
Objetivos
Objetivos
Objetivos
Objetivos
Objetivos

Estratgicos Generales
Estratgicos Funcionales
rea de Produccin
rea de Comercializacin
rea Financiera
rea Administrativa

ESTRATEGIAS

PLAN DE
IMPLEMENTACIN