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Este trabajo es resultado de la necesidad de la maderera

Rivero por crear un sistema de control de inventarios, que


ayude a reducir el tamao del inventariado en el almacn y
con ello ayudar a conocer cul es la cantidad adecuada a
pedir.

El mtodo que se aplico es el ms factible, pues permite un


ptimo manejo de la materia prima, lo cual ayuda mejorar
la exactitud de los pedidos. El implementado es un mtodo
de control de inventarios a travs de la optimizacin de los
pedidos en tiempo y forma, mediante la tcnica conocida
como Plan de Requerimiento de Materiales (MRP), que se
aplicara a lo largo de este proyecto y sobre el cual se va a
enfocar toda la investigacin, para conocer los beneficios
que proporciona a la empresa.

Planteamiento del problema.


La maderera Rivero en los ltimos aos ha tenido
problemas con el control de sus inventarios, manejo y
mantenimiento de sus productos, ocasionando una mala
utilizacin de recursos, lo cual a la larga le ha generado
altos costos; la manera en que se encuentran clasificados
sus inventarios no es la ms ptima, los diferentes
productos llevan el mismo seguimiento en su manejo.

En la maderera no se han clasificado correctamente los


productos, desde el ms importante hasta el ms
insignificante, o sea, no optimizan sus recursos.

Formulacin del problema.

Es el plan de requerimientos de materiales el mejor


mtodo para controlar el problema de exceso de
inventarios en la maderera?

Objetivos.
Objetivo General.
Desarrollar un mtodo para el control de inventarios, para
reducir las cantidades de materia prima y productos
terminados en el almacn de la maderera Rivero, S.A. de
C.V.
Objetivos Especficos.
Determinar el tamao del pedido de materia prima.
Determinar el stock de seguridad para cada producto o
artculo de la maderera
Determinar la demanda de cada producto o artculo que se
vende en la maderera.

Justificacin.

Esta investigacin tiene como beneficio controlar las


cantidades de materia prima que adquiere la empresa
para lograr la fabricacin de los productos de acuerdo
a la demanda.

Se pretende reducir las cantidades de materia prima


en el almacn, para ello es necesario contar con un
stock de seguridad, y as, utilizar la menor cantidad
posible de recursos.

La poblacin beneficiada son los siguientes sectores:

A) La Sociedad.
Se evitara hacer pedidos de madera innecesaria,
reduciendo la tala de rboles.
B) Los empleados de estas empresas:
Porque sern ms eficientes en su puesto de trabajo y
quizs su salario aumente.

Limitaciones.
Al llevar a cabo la recoleccin de datos y realizar una
consulta histrica de la empresa, se encontraron algunas
limitantes que complicaron dichas tareas, algunas de
estas fueron:
No se cuenta con la informacin de pronsticos de la
demanda del ao 2016 necesaria para determinar el
stock de seguridad, as mismo, datos del tiempo que
tarda en emitir un pedido y el tiempo de llegada.
El poco tiempo que se invierte en la investigacin.
Resistencia al cambio por parte de los empleados.

Bases Tericas.
La empresa Maderera Rivero, en la cual desarrollara
la propuesta de este proyecto, cuenta con un almacn
de materia prima y productos terminados, ya que sta
es de tipo comercial, es por ello que a continuacin se
procede a definir el concepto de almacn y su
importancia.

Concepto de almacn.
A continuacin se presenta el punto de vista de
algunos autores de acuerdo a su definicin de
almacn:

Fernndez Arena define al almacn como El rea


encargada de la recepcin y conservacin de materias
primas y artculos obtenidos por medio de una
compra.

Importancia del almacn.


Fernndez (1992) seala que la razn de ser del almacn
es que resulta fsica y econmicamente imprctico el
hecho de que cada artculo sea entregado por el
proveedor en forma directa al departamento solicitante
cuando sea necesario un material o articulo terminado.

El objetivo principal del almacn es servir como medio


de control en los recursos materiales de la empresa por
lo cual tendr que realizar actividades tales como el
control de inventarios, inspeccin de materiales o
artculos terminados, el embarque y la recepcin de
pedidos as como el transporte interno.

Concepto de inventarios.
Despus de haber consultado algunas bibliografas se
encontr en algunos textos las siguientes definiciones de
inventario:
Relacin clara, ordenada y valorada de los bienes
corpreos comprendidos en el activo circulante de una
empresa, destinados a la venta, ya sea de forma
original o despus de haber sido elaborados o
transformados parcial o totalmente.
(Morales, 1993).

Importancia de los inventarios.


La importancia de los inventarios se encuentra en que
para la mayora de las empresas la cifra de stos es
representativamente la mayor de los activos
circulantes, esto quiere decir, que significa un costo
para las empresas; desde el costo de oportunidad de
tener materia prima, en proceso o producto terminado
invertido en la empresa, hasta la disminucin de la
utilidad neta.

Inventarios de materia prima.

Inventarios de produccin en proceso.

Inventarios de productos terminados.

Inventarios de materiales y suministros.

a) Inventarios de materia prima.


Comprende los elementos bsicos o principales que entran
en la elaboracin del producto. En toda actividad industrial
concurren una variedad de artculos (materia prima) y
materiales, los que sern sometidos a un proceso para
obtener al final un artculo terminado o acabado.
b) Inventarios de Productos en Proceso.
El inventario de productos en proceso consiste en todos los
artculos o elementos que se utilizan en el actual proceso
de produccin. Es decir, son productos parcialmente
terminados que se encuentran en un grado intermedio de
produccin y a los cuales se les aplico la labor directa y
gastos indirectos inherentes al proceso de produccin en
un momento dado.

c) Inventarios de Productos Terminados.


Estos comprenden los artculos transferidos por el
departamento de produccin al almacn de productos
terminados, por haber estos alcanzado su grado de
terminacin total y que a la hora de la toma fsica de
inventarios se encuentren aun en los almacenes, es
decir, los que todava no han sido vendidos.
d) Inventarios de Materiales y Suministros.
En el inventario de materiales y suministros se incluye:
Materias primas secundarias, sus especificaciones varan
segn el tipo de industria, un ejemplo; para la industria
cervecera es: sales para el tratamiento de agua.

Costos del inventario.


El costo del inventario es la inversin que se hace por la
adquisicin de insumos o productos que van a ser
utilizados para la comercializacin, fabricacin de un
artculo o generacin de un servicio.
De acuerdo con Everett E. Adam Jr. Y Ronald J. Ebert
existen seis principales tipos de costos del inventario los
cuales son:
El Costo del producto, es el valor que se paga al
proveedor a cambio del producto recibido as como los
gastos de manufactura en caso de ser necesario. Es
decir, es el precio de adquisicin de un producto.

El Costo de adquisicin, es aqul que se genera al


comprobar los niveles de inventario, al realizar
llamadas telefnicas a los proveedores, al solicitar un
pedido al proveedor, los costos de mano de obra y
contabilidad, los costos que se generan en la
recepcin del pedido y el valor econmico.

El Costo de llevar los inventarios, es el que se genera


por tenerlos disponibles y estn formados por: los
costos de las instalaciones de almacenamiento como
la inversin de las instalaciones, la calefaccin, la luz,
los impuestos a la propiedad; los costos de trasladar
los artculos al almacn tomando en cuenta los gastos
provocados por daos y el equipo necesario

El Costo por falta de existencias se produce de


acuerdo a la demanda en el momento en que las
existencias terminan, es decir que es el costo de
ventas prdidas o pedido no surtidos que generan
produccin prdida, disminucin en la confianza y
satisfaccin de los clientes la cual es muy importante
por la imagen y credibilidad por la empresa.

El Costo del procesamiento de la informacin es aquel


que se incurre para tener al corriente los registros de
acuerdo a las modificaciones de los niveles de
existencia. Cuando no se lleva un registro diario, se
incurre en este caso a realizar un recuento fsico exacto
de los artculos en existencia.

El costo del capital se crea debido a que la cantidad de


artculos que se tiene en el inventario pertenece al
capital que no est disponiendo para otros fines que
pueden producir una recuperacin de la inversin.

Polticas de los inventarios.


Son cursos de accin que evitan la escasez de las
materias primas o productos terminados y el exceso
de inventarios, es decir que permiten lograr un
equilibrio con la finalidad de asegurar la continuidad
de las actividades normales de la empresa y los costos
que se inviertan en ellos.

Su xito se basa en el respeto de los siguientes puntos:

Definir la relacin exacta entre las posibles necesidades y el


suministro de diferentes productos.
Establecer categoras para el inventario y clasificar cada uno de
ellos de acuerdo a la categora que le corresponda.
Conservar los costos de los inventarios al nivel ms bajo posible.
Mantener el equilibrio en cuanto a las existencias del inventario.
Disear medidas de control de los inventarios y establecer los
periodos en que se aplicarn.
Impedir las prdidas debidas al desperdicio o robo de los
inventarios.

Definicin de Trminos.

Conceptos de control de inventarios.


Despus de haber consultado algunos textos se
hallaron las siguientes definiciones para conocer que
es el control de inventarios:
Es un proceso que permite conservar el nivel de
existencias de materias primas, productos en proceso,
y productos terminados de acuerdo con los estndares
deseados, en el cual el responsable debe llevar a cabo
registros de los materiales solicitados. (Mndez,
2001).

Objetivos del control de inventarios.

Anzola (2002) menciona que la finalidad principal que se


busca al tener un buen sistema de control de inventarios
es tener los artculos adecuados, en las cantidades
adecuadas y el momento y lugar adecuados. Otros de los
objetivos que persigue el control de inventarios son:

Beneficios del control de inventarios.

El manejo eficiente y eficaz del inventario trae amplios


beneficios inherentes: venta de productos en
condiciones ptimas, control de los costos, etc. todo
en aras de tener mayores utilidades. (Aguilar, 2008).

Tipos de control de inventarios.


Conforme a Morales Felgueres, existen bsicamente
dos tipos de control de inventarios los cuales son:

El Control operativo comprende el movimiento fsico


del inventario y la conservacin de los artculos en
existencia de acuerdo a los estndares establecidos.

El Control Contable consiste en el registro adecuado y


el reporte de movimientos y existencias en unidades
de medida y en valor, desde la realizacin de la
adquisicin hasta la entrega al departamento
correspondiente o al cliente.

El control interno sobre los inventarios es importante, ya que


stos son el aparato circulatorio de una empresa de
comercializacin. (Buffa, 2000) Los elementos de un buen
control interno incluyen:

Conteo fsico de los inventarios por lo menos una vez al ao,


no importando cual sistema se utilice.
Mantenimiento eficiente de compras y recepcin.

Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo,


dao o descomposicin.
Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no
tiene acceso a los registros contables.

Mantener registros de inventarios perpetuos para las


mercancas de alto costo unitario.
Comprar el inventario en cantidades econmicas.
Mantener suficiente inventario disponible para
prevenir situaciones de dficit, el cual conduce a
prdidas en ventas.
No mantener un inventario almacenado demasiado
tiempo, evitando con eso el gasto de tener dinero
restringido en artculos innecesarios.

Clasificacin de los modelos


de inventarios.
Los modelos de inventarios se pueden agrupar en dos
grandes categoras:
Modelos de cantidad fija de reorden.
Modelos de periodo fijo de reorden.
El manejo de un modelo de cantidad fija de reorden la
demanda se satisface a partir del inventario que se
tiene, si este no es adecuado, entonces la orden se
satisface despus.

El modelo del periodo fijo de reorden la demanda se


satisface con el inventario que se tiene y los faltantes
trae como resultado ya sea el satisfacerlos despus o
la perdida de la venta. Pero aqu no existe una
actualizacin perpetua de los registros de inventario,
en su lugar se hacen revisiones peridicas a intervalos
fijos de tiempo.

Costos del inventario.


Al implementar un sistema de inventarios se debe
considerar solo aquellos costos que varan
directamente con la doctrina de operaciones al decidir
cundo y cunto reordenar; los costos independientes
a la doctrina de operacin no son pertinentes;
bsicamente existen cuatro tipos de costos
pertinentes.
Costo del producto.
Es la suma que se paga al proveedor por el producto
recibido, o costo directo de manufactura si este se
produce. Normalmente es igual al precio de
adquisicin.

Costos de adquisicin.
Son aquellos costos en los que se incurre al colocar la
orden de compra o si se trata de manufactura se considera
como costos de preparacin. Estos costos varan con cada
orden de compra colocada.
Costos de manejo de inventario.
Los costos de llevar el inventario son costos reales, los que
salen del bolsillo y se relacionan con tener el inventario
disponible. Estos costos incluyen los seguros, calefaccin,
energa, impuestos, perdidas por robo, descomposicin de
productos o por rotura y los costos en los que se incurre
por tener el capital ocioso en los inventarios.

Costos por la falta de existencia.


Los costos por falta de existencia son los que ocasiona la
demanda, cuando las existencias se agotan o sea son los
costos de ventas prdidas o de pedidos no surtidos. La
empresa pierde el margen de utilidad de las ventas no
realizadas y la confianza del cliente.
Disyuntiva en los costos.
El objetivo del control de inventarios es encontrar la doctrina
de operaciones de costo mnimo a lo largo de un horizonte de
planeacin. Necesitamos encontrar todos los costos
pertinentes. Si se toma un horizonte de planeacin anual estos
cotos pueden expresarse en una ecuacin general de los
costos:

Modelamiento de los Inventarios.


La metodologa para el modelamiento de las situaciones inventarios
es directa. El propsito es derivar una doctrina de operaciones para
esto hay que seguir cuatro pasos sencillos:
Examinar cuidadosamente la situacin de inventarios, tomando en
cuenta las caractersticas y las suposiciones referentes a la situacin.
Desarrollar en forma narrativa la ecuacin total anual de los costos
relevantes.
Transformar la ecuacin total anual de los costos de la forma narrativa
a la forma lgica abreviada de las matemticas.
Optimizar la ecuacin de costos, encontrando el ptimo de que tanto
ordenar (lote econmico) y cuando reordenar (punto de reorden).

Modelo de cantidad fija de reorden.


Estos modelos tratan de determinar el punto especfico donde debe
realizarse la orden y cul sera el tamao de la misma. El punto de
reorden est siempre dado en unidades. La unidad ptima de pedido se
realizara cuando las unidades de inventario disponibles alcancen el
punto de reorden.

Sistema general de cantidad fija de reorden.

Donde L1, L2 y L3 son tiempos de reabastecimientos.


Cuando no se conocen los costos por faltantes.
Es necesario calcular tanto la cantidad fija de reorden como el
punto de reorden. Para encontrar la cantidad de reorden se usa el
modelo bsico (modelo del lote econmico), los faltantes se
ignoran y se supone que la incertidumbre de la demanda es
despreciable, con demanda promedio:

Donde Q = tamao del lote econmico.


D = demanda promedio en unidades por ao.
Co = costo de ordenar en dlares por orden.
Cu = costo unitario del producto.
i = tasa de conservacin en dlares por unidad por ao.
L = tiempo que transcurre en la colocacin de un
pedido y la llegada del mismo.

El efecto del inventario de seguridad se muestra en la


siguiente figura, el punto de reorden se incrementa
para proporcionar mayor proteccin contra los
faltantes durante el periodo de entrega.
R= DL + S
De donde R = punto de reorden.
DL = demanda diaria promedio en unidades durante
el tiempo de entrega.
S = inventario de seguridad en unidades.

La cantidad de inventario de seguridad est basada en


la decisin administrativa sobre el nivel de servicio, el
nivel de servicio es la probabilidad de tener un artculo
en almacn cuando se necesite. Los niveles de
servicio en general varan del 80 al 99 %.

Sistema de Hiptesis.
Hiptesis afirmativa.
El plan de requerimientos de materiales es el mejor
mtodo para el problema del inventariado.
Hiptesis nula.
El plan de requerimientos de materiales no es el mejor
mtodo para corregir el problema del inventariado.
Hiptesis alternativa.
La ampliacin del almacn es la mejor solucin a la
problemtica del exceso de inventario .

Variables.
Variable dependiente.
El plan de requerimiento de materiales (Mtodo).
Variable Independiente.
Tamao de los inventarios.

Marco metodolgico.

Nivel de la investigacin.

Investigacin Explicativa.
Se busca explicar el uso del mtodo del MRP como solucin
a la problemtica de exceso de inventario.

Diseo.
Investigacin de Campo.
Consiste en la recoleccin de datos directamente de la
realidad donde ocurren los hechos.
La empresa fue la que facilito la informacin, para llevar
acabo toda la investigacin.

Poblacin y Muestra.

Poblacin: 30
Muestra: 10

Tcnica de Recoleccin de Datos.


CONTROL Y MANEJO DE INVENTARIOS EN LA
MADERERIA RIVERO S.A DE C.V DEL PUERTO DE
VERACRUZ.
OBJETIVO: RECABAR INFORMACION GENERALIZADA
REFERENTE AL MANEJO DE INVENTARIADO, CON EL FIN DE
MEJORAR LAS INSTALACIONES DESDE UNA PERSPECTIVA
DE PUERTAS ADENTRO DE LA EMPRESA.
ENCUESTA DIRIGIDA A LOS TRABAJADORES DE LA
EMPRESA.

1.- EL TAMAO DEL ALMACEN ES EL INDICADO PARA


REALIZAR TODAS LAS TAREAS CORRESPONDIENTES?
2.- EL ALMACEN CUBRE CON LAS ESPECIFICACIONES SOBRE
EL CUIDADO Y MANEJO DE LA MADERA Y SUS DERIVADOS?

3.- LA MADERERIA CUENTA SIEMPRE CON PRODUCTOS


DISPONIBLES?
4.- QUE STOCK DE SEGURIDAD UTILIZA?
5.- EL ALMACEN CUENTA CON LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD
CORRESPONDIENTES?

3.5 Tcnicas de Procesamiento y


Anlisis de Datos.

En este grafico se muestra que el 45% de
los encuestadas dicen que el tamao del
almacn es el apropiado, mientras que el
15% argumentan que no es el indicado
para realizar sus actividades y finalmente
el 40% restante comentan que en ciertas
ocasiones si tienen el espacio adecuado

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