Equilibrio del agua electrolitos y cidos bsicos

Gonzlez Hernndez marco Antonio

Bioqumica
Fecha:23/05/16

Definicin
molculas compuestas porun tomo de oxgeno y dos tomos de

hidrgeno. Se trata de un lquidoinodoro,inspido eincoloro, forma parte

de los seres vivos y tambin puede hallarse en estado slido

Equilibrio del agua

un aumento o disminucin del consumo de agua da lugar a un aumento o

disminucin del gasto de agua para mantener el equilibrio.

en primera instancia, el agua entra al cuerpo a travs de la comida o

directamente por beber lquido.

Perdida de agua
la prdida de agua se realiza principalmente a travs de la orina, por la

respiracin (pulmones) o la sudoracin (piel). las heces fecales solamente

contienen un pequeo porcentaje de agua (3-4% de la excrecin).

Ingestion y excrecin del agua

Ingestion media: (2700 ML)

Bebidas :1300ml
Alimentos: 900ml
Oxidacion metabolica:500ml
Excrecion:( 2700ml)

Respiracion:500ml
Transpiracion, evaporacin:700ml
Orina:1400ml
Haces:100ml

Perdidas del agua

Perdida de agua insensible
as denominadas porque el individuo no suele percibirlas
incluyen el agua que se pierde por la evaporacin en la piel y por la

respiracin
La peridida de agua a la epidermis es esencial para el funcionamiento normal
de la piel, este proceso fisiolgico permite hidratar las capas superficiales de
la piel.
Esto genera al final una evaporacin de agua en la superficie de la piel
se pierde agua por evaporacin a travs de los pulmones

Por las heces

Las prdidas de agua por las heces son relativamente bajas en adultos sanos
Aproximadamente 100 ml/d en condiciones normales.
Esta cantidad puede aumentar radicalmente en caso de diarrea, entre 5 y 8

veces ms de lo normal en

Produccion de sudor
El sudor es producido en la dermis por las glndulas sudorparas.
Viene del agua intersticial y es filtrado en profundidad por el tbulo de la

glndula sudorpara tubular antes de ser reabsorbido distalmente

El sudor suele estar compuesto en un 99% de agua, con un pH entre 5 y 7.
Contiene aproximadamente un 0,5% de minerales (potasio y cloruro de sodio) y
un 0,5% de sustancias orgnicas (urea, cido lctico)

Perdida por la orina

el volumen de orina est muy controlado y sirve para regular estrictamente el

equilibrio de los lquidos en el cuerpo

adems de desempear su otra funcin de excrecin de residuos solutos.
la orina es el resultado de las dos principales funciones de los riones; la
excrecin de los residuos solutos y la regulacin de los volmenes de lquidos
corporales.
osmolaridad de la orina deseable es de 500 mOsmol/L. Considerando una dieta
tpica de 1000 mOsmol/da para hombres y 1600 mOsmol/da para mujeres

UTILIZACION DEL AGUA

CONSUMO DOMSTICO. Comprende el consumo de agua en nuestra

alimentacin, en la limpieza de nuestras viviendas, en el lavado de ropa,

la higiene y el aseo personal...
CONSUMO PBLICO. En la limpieza de las calles de ciudades y pueblos,
en las fuentes pblicas, ornamentacin, riego de parques y jardines,
otros usos de inters comunitario, etc..
USO EN AGRICULTURA Y GANADERA. En agricultura, para el riego de los
campos. En ganadera, como parte de la alimentacin de los animales y
en la limpieza de los establos y otras instalaciones dedicadas a la cra de
ganado.
EL AGUA EN LA INDUSTRIA. En las fbricas, en el proceso de fabricacin
de productos, en los talleres, en la construccin

Utilizacion del agua

EL AGUA, FUENTE DE ENERGA. Aprovechamos el agua para producir energa

elctrica (en centrales hidroelctricas situadas en los embalses de agua).

En algunos lugares se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ros para
mover mquinas (molinos de agua, aserraderos)

ELECTROLITOS
QUE SON
Los electrolitos son sustancias que contienen partculas

positivas o negativas con carga (iones) de diferentes

elementos qumicos.
es la sal comn (cloruro sdico) con el in de sodio cargado
positivamente (Na+) y el in de cloro cargado negativamente
(Cl-).

Los electrolitos son minerales necesarios para el correcto

desarrollo de determinadas funciones de las clulas.

se ingieren principalmente con los alimentos y los lquidos de
la dieta y se eliminan, en su mayor parte, a travs de los
riones

Principales electrolitos
Calcio
Cloruro
Magnesio
Fsforo
Potasio
Sodio

Electrolitos
Los minerales se dividen en los llamados macroelementos y

oligoelementos, dependiendo de si el cuerpo los necesita en

grandes cantidades o slo en cantidades muy pequeas.
Tres electrolitos, calcio, fosfato y magnesio, forman la mayor
parte del contenido total de minerales del cuerpo humano

Que afectan los electrolitos

cmo funciona su cuerpo en muchas maneras, incluso:
La cantidad de agua en el cuerpo
La aciez de la sangre (el pH)
La actividad muscular
Otros procesos importantes

Composicion de los electrolitos liquidos

corporales

Conservacion del equlibrio de electrolitos

Son vitales para conservar el equilibrio acido bsico del cuerpo y tambin para la

transmisin de energa elctrica dentro de ste.

En circunstancias normales, el cuerpo conserva un equilibrio de lquidos y
electrlitos muy preciso.
Tanto su volumen como los constituyentes de los lquidos del cuerpo varan
ligeramente de un da a otro y suelen regresar a un estado de equilibrio pocos
das despus de cualquier alteracin leve

Acido basico
En condiciones normales, la produccin y eliminacin de hidrogeniones estn

muy equilibradas, de manera que el pH se mantiene casi constante.

Aunque la produccin de H+aumente marcadamente, como sucede en el
ejercicio, el organismo logra mantener una concentracin de hidrogeniones
relativamente estable gracias a la existencia de mecanismos tampones y a las
acciones reguladoras del aparato respiratorio y del rin.

que son los tampones

Son soluciones que contienen una mezcla de sustancias qumicas que limitan las

variaciones del pH, producidas al agregarse un cido o una base.

Generalmente estn formadas por la combinacin de un cido dbil y una sal del
mismo.
HCl + Na HCO3
Na++ H++ Cl-+ HCO3NaCl + H2CO3
El tampn H2CO3/ Na HCO3-no es el nico del organismo, pero como se equilibra
casi instantneamente con los dems (protenas, fosfatos, hemoglobina, etc,)
el estado cido-base global es reflejado por este tampn, cuya medicin es
relativamente fcil.

Papel del pulmon en el equilibrio de acido

basico
el aparato respiratorio dispone de sensores exquisitamente sensibles a las

variaciones de pH.
Su estimulacin por un aumento de la concentracin de hidrogeniones, como
ocurre por la produccin de cido lctico en el ejercicio, determina un incremento
de la ventilacin que elimina una mayor cantidad de CO 2, lo que tiende a
mantener constante el pH.
A la inversa, una cada de la concentracin de hidrogeniones deja de estimular la
ventilacin. Lo valioso de este mecanismo en su rapidez, pero es limitado porque
la ventilacin tiene tambin otras exigencias que cumplir.

Papel del rion en el equilibrio del acido basico

El rin participa en la regulacin del equilibrio cido bsico por dos mecanismos

principales. Por una parte, es capaz de regular la cantidad de bicarbonato

urinario, ya que puede excretar los excesos de este ion o reabsorber el
bicarbonato filtrado. Por otra parte, el rin es capaz de excretar hidrogeniones
en la forma de H3PO4o de NH4+.
Durante este proceso se genera nuevo bicarbonato, lo que hace posible el

reemplazo de aquel que se consumi al tamponar los cidos fijos. La acidemia

tiende a aumentar la excrecin urinaria de hidrogeniones y la retencin de
bicarbonato, mientras que la alcalemia tiene los efectos contrarios. Estas
funciones compensatorias son lentas, ya que demoran entre 12 y 72 horas en
alcanzar su mxima eficiencia. Por lo tanto, el rin participa en la mantencin
del equilibrio cido-bsico de largo plazo.

Papel del rion en el equilibrio del acido basico

Durante este proceso se genera nuevo bicarbonato, lo que hace posible el

reemplazo de aquel que se consumi al tamponar los cidos fijos.

La acidemia tiende a aumentar la excrecin urinaria de hidrogeniones y la
retencin de bicarbonato, mientras que la alcalemia tiene los efectos contrarios.
Estas funciones compensatorias son lentas, ya que demoran entre 12 y 72 horas
en alcanzar su mxima eficiencia. Por lo tanto, el rin participa en la mantencin
del equilibrio cido-bsico de largo plazo.