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GENERALIDADES
Alimentos nica fuente de
energa qumica.
Digestin, proceso que permite
reducir molculas grandes para
su absorcin y utilizacin.
Gastroenterologa
(gastros: estomago; enteron: intestino)
Proctologa (Prooktus= ano)
2. SUBMUCOSA
Tej conec areolar que une la mucosa con la muscular.
Vasos sanguneos y linfticos, plexo nervioso
submucoso.
3. MUSCULAR
Boca, faringe y esfago superior y medio, esfnter anal
externo (musc esqueltico), resto mus liso (capa int
fibras circulares y ext fibras longitudinales). Esta el
2do plexo nervioso (plexo mientrico).
4. SEROSA
Tej conec areola y mesotelio, se denomina peritoneo
visceral. No hay este en esofago capa adventicia.
Quimiorreceptor
es y
Mecanorreceptor
es.
VAS REFLEJAS
GASTROINTESTINAL
ES
PERITONEO
Une al Igrueso
con pared
abdominal
posterior
Cae sobre el
I.grueso y cubre al
IDelgado.
Inserciones en
estomago y
duodeno
Abajo y delante
Idelgado Colon
Transverso,
Origen
estomago y
duodeno y los
suspende del
hgado
BOCA
LENGUA
DIENTES
FARINGE
ESOFAGO
DEGLUCIN
CENTRO DE LA
DEGLUCIN DEL BULBO Y
PROTUBERANCIA
FASE ESOFGICA
PERISTALTISM
O
- SOLIDOS Y
SEMISLIDOS EN 4-8
segundos
- LQUIDOS O MUY
BLANDOS
1segundos
ESTOMAGO
HISTOLOGIA
ECS Gl gstricas x criptas a la
luz.
Clulas
Clulas
lipasa)
Clulas
Celulas
mucosas
principales (pepsinogeno,
parietales (fact intrins, HCl)
G enteroendocrinas
(gastrina)
PNCREAS
1200-1500 cc
jugo p
Mayoria
enterocinasa
LBULO CUADRADO Y
CAUDADO
HISTOLOGA
CIRCULACIN SANGUNEA
HEPTICA
INTESTINO DELGADO
> Absorcin y Digestin (pliegues, vellosidades y
microvellosidades) .
2,5 cm dimetro, 3 metros en vivo y 6,5 en cadver.
+ corto,
retroperitoneal
Piloro-yeyuno
25cm long.
1 metro de long.
Se extiende hasta
ileon.
2 metros long.
Se une al I. grueso por
esfiter o vlvula ileocecal.
CELULAS ABSORTIVAS
CELULAS CALICIFORMES
Criptas de Lieberkuhn (jugo
digestivo)
Celulas de Paneth (lizosima)
Celulas enteroendocrinas
(S,CCK,GIP)
MALT
Ganglios
linfaticos
solitarios
Placas de Peyer
VOLMENES
DIARIOS
(BALANCES)
INTESTINO GRUESO
1,5 metros de largo, 6.5 cm dimetro. Desde leon
hasta el ano.