CURSO EMPRESA 2

Empresarismo, Construye Tu
Negocio

Manejo y distribucin de la Produccin

CAPTULO 16
Kathleen Allen, Earl Mayer.

DESARROLLO DEL PRODUCTO

Es el proceso de crear productos nuevos o

mejorados.

Implica tomar una idea para un producto,

disearlo, construir un modelo y ponerlo a prueba.

DESARROLLO DEL PRODUCTO POR

OUTSOURCING
Se

puede contratar personal o compaas

para manejar tareas que no se puedas
hacer o decides no hacer.
reas de desarrollo:
Diseo del componente
Especificaciones de los materiales
Maquinaria para el proceso
Diseo ergonmico

Disear Bien Desde El Comienzo

El costo del diseo:
Volver a comenzar o redisear cuesta ms que el trabajo
original.
La calidad y comerciabilidad del producto:
Se debe determinar la calidad, confiabilidad y xito en el
mercado.
Conseguir informacin del cliente en las etapas iniciales de
diseo ayuda a garantizar un lanzamiento exitoso.

Manejo De La Produccin
Tiene tres funciones:
Adquirir los recursos necesarios para crear un
producto,
Planificar cmo convertir esos recursos en
productos
Garantizar que los productos cumplan los
estndares
fijados para ellos.

Cronogramas

Describen cada actividad que se debe completar

para fabricar los productos o servicios.

Los cronogramas contienen estimados de la

cantidad de tiempo que se necesitar para
terminar cada actividad

Incluyendo las actividades que son esenciales para

la culminacin del proyecto.

Diagramas de Gantt

Es un cronograma grfico de las fases, actividades y

tareas de un proyecto, trazado contra una lnea de
tiempo.

Es una forma efectiva de presentar informacin bsica

sobre un proyecto.

Usar un diagrama de Gantt puede ayudar a dar

seguimiento a las tareas y manejar las relaciones entre
las mismas.

EJEMPLO CRONOGRAMA

Herramienta de seguimiento del proyecto:

Los diagramas de Gantt facilitan la comparacin entre el
trabajo planificado (lneas continuas) con el progreso real
(lneas entrecortadas).
Diagrama de PERT :
Es el cronograma de un proyecto organizado en forma
de diagrama.
Son tiles para programar proyectos ms complejos.
Para usar la tcnica de PERT, se debe identifica las
principales actividades del proyecto.
Luego se deben organizar en orden en el diagrama.

EJEMPLO CPM PERT

Controlar la calidad
Es el proceso que garantiza que los productos o
servicios que produces cumplan estndares establecidos.
Los estndares pueden fijarse para aspecto, desempeo
y consistencia.

Crculos de Calidad
Es un pequeo grupo de empleados que realizan trabajos
Similares.
Se renen con regularidad para identificar formas de
mejorar la calidad de lo que hacen.
Inspeccin:
Es una manera de controlar la calidad.
Se puede hacer inspecciones.
Decidir si se realizara durante o despus del trabajo.
Cundo inspeccionar el producto, depende de lo que se
est vendiendo.

Productividad
Es una medida de cunto produce una empresa en un tiempo
dado.
Tambin puede expresarse en trminos de la produccin de cada
trabajador por unidad de tiempo.
La productividad garantiza una economa fuerte al reducir la inflacin
Puede generar mayores ganancias, mayor demanda de producto,
salarios ms altos, tasas de inters bajas y ms puestos de trabajo.

Mecanizacin:
Es el uso de mquinas para hacer el trabajo de las
personas.
La mecanizacin puede reducir el tiempo de produccin,
disminuir los errores y simplificar los procedimientos.
Mantenimiento
El mantenimiento de la maquinaria es un factor clave en el
manejo de la produccin.

Transportacin:
Parte del manejo de la distribucin es la logstica que
corresponde a la planificacin, ejecucin y control del
movimiento y ubicacin de personas y/o productos.
Libre a bordo:
La condicin de entrega ms favorable para el
propietario de una pequea empresa es libre a bordo o
FOB
Libre a bordo (FOB) es una condicin de entrega que
identifica un embarque como entregado libre de costos
para un comprador.