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LA PRODUCTIVIDAD
Importancia y Significado de la
Productividad
El objetivo del curso, se orienta a
conceptualizar las actividades que estn
orientadas a la gestin de la productividad
en la empresa, como campo del ejercicio
de la Ingeniera Industrial.
Los conceptos de calidad, produccin,
costos, estndares, mtodos de trabajo,
tecnologa y otros, determinan los planes
a pequeo y largo plazo y configuran el
grado de productividad de la empresa.
Importancia y Significado de la
Productividad
El camino ms adecuado para que un negocio
pueda crecer, a la vez que incrementar su
rentabilidad, es aumentando su productividad,
en base a un manejo pertinente de los mtodos
operacionales, el estudio de tiempos y la
administracin de las remuneraciones.
- Ejemplo:
Se tiene en una empresa que:
El 15% de costos, corresponden a mano de obra
directa
El 40% de costos, corresponde a gastos
generales
Qu es la Productividad?
Puede definirse como la relacin entre la
cantidad de bienes y servicios producidos y la
cantidad de recursos utilizados
La productividad sirve para evaluar el
rendimiento en talleres, mquinas, equipos de
trabajo y mano de obra en general.
El Ciclo de la Productividad
El Ciclo de la Productividad est conformado:
1. Medicin. Fase crtica que mide los impactos de los
cambios realizados con relacin a los principios
productivos.
2. Evaluacin. Comparacin de los logros obtenidos frente
a los niveles planteados y los valores anteriores
registrados por la
empresa y los verificados por la
competencia.
3. Planeacin. Persigue la mejora en la perfomance de los
diversos indicadores empleados, tanto en el corto como
en el largo plazo, dirigidos a mejorar la productividad y la
rentabilidad de la
empresa.
4. Mejoramiento. Acciones concretas para la puesta en
prctica de
los planes trazados.
Lo importante es medir de manera simultnea el impacto
de los cambios realizados, sobre los componentes del
proceso productivo.
Just in Time
La Reingeniera
Crculos de Calidad
El Benchmarking
El Desarrollo organizacional
El TQM y TPM
La Importancia de la Productividad
Eficiencia y Efectividad
La eficiencia es la proporcin de resultados obtenidos, con
relacin a un estndar prescrito. La efectividad en cambio
es el grado en que se logran metas y objetivos de inters
para la empresa.
Una mejora en la eficiencia, no garantiza mayor
productividad.
La eficiencia es una condicin necesaria, pero no
suficiente para alcanzar mayor productividad
Para ser productivo, hay que ser efectivo y eficiente.
Ejemplo.El anlisis de correlacin entre los niveles de ingresos y
los de la productividad, son esenciales para monitorear de
manera efectiva la perfomance de la empresa.
La Problemtica de la Productividad
Todo costo adicional (reinicio, refabricacin, reemplazos, reparacin
despus de la venta) debe ser incluido en la medida de la
productividad.
Un producto puede tener consecuencias positivas o negativas, en
los dems productos de la empresa, si satisface o no al usuario final.
El costo relacionado con la imagen de la empresa, tambin debe
incluirse en la medicin de la productividad.
El Valor Aadido como un Indice.La productividad, puede incrementarse por empleado, cuando se
suministran mquinas mejores, o cuando el trabajo humano es
sustituido por mquinas. En estos casos, la productividad laboral se
incrementa.
Precio unitario de
bienes vendidos
PNB 10
Cantidad de
unidades
vendidas 100,000
Cantidad de
unidades
adquiridas 100,000
Precio unitario
de los bienes de
entrada PNB 4
Nmero de
empleados 30
Media anual de
horas trabajadas
por empleado
2,000
Coste de bienes
invertidos PBN
400,000
Productividad
laboral PBN 10
por hora
Supervit
operativo PNB
120,000
Ganancias
frente a costes
intereses PNB
80,000
Total horas
trabajadas 60,000
Coste laboral
por hora PNB 8
Precio depreciacin
10 aos
Costes laborales
PNB 480.000
Ganancia sobre
capital invertido
10%
Depreciacin
PNB 40,000
Capital invertido
PNB 800,000
Factores Organizativos
Instituciones
Tecnologa Modelo
Organizativo
Propietarios
Comunicacin de
Objetivos y Expectativas
Formulacin de
objetivos
Feedback
Anlisis imparciales
Comunicacin de
presiones de la
competencia
Conocimiento de
cambio en el sector
Intercambio con
empresas afines
Caractersticas Industriales y
Condiciones del Mercado
Nacional
Barreras de entrada en el
mercado
Competitividad
Clientes
Sustitutos
Proveedores
Grupos estratgicos en la
misma industria
Factores de produccin en
el propio pas
Instituciones
Costo
Eficacia
Productividad
Resultados
actuales
Direccin de
la
productividad
Incremento Continuado
de la Productividad
Direccin de Recursos
Humanos
Sistemas de gratificacin
Medidas motivacin promocin
Programas de aprendizaje
Innovacin
1.2.3.-
4.-
5.-
6.
1.2.3.4.5.-
6.7.-
8.9.-
Indice de Productividad
Para medir el progreso de la productividad, se utiliza el
INDICE DE PRODUCTIVIDAD, que puede ser calculado:
Productividad = 100*(productividad observada)/ (estndar
de productividad)
La productividad observada, es la productividad medida
durante un perodo definido (da, semana, mes, ao), en
un sistema conocido (planta, empresa, sector econmico,
departamento, mano de obra, energa, pas).
El estndar de productividad base, es la productividad
base o anterior que sirve de referencia.
Ingeniera de la Fiabilidad
Es importante para el manejo de la productividad,
relacionar su medicin con aspectos relacionados con el
control de la calidad, debido a que ningn programa de
incremento de la productividad, puede funcionar si no
son eliminados los defectos de fabricacin.
La Ingeniera de la Fiabilidad, est basada en la teora de
la probabilidad y en la estadstica. Su objetivo es lograr un
rendimiento aceptable del producto o de su proceso de
fabricacin, a lo largo de un perodo determinado. Esta
disciplina, permite predecir el rendimiento de un equipo
de trabajo en el tiempo y la aparicin de tcnicas capaces
de reducir las tasas de fallos.
Todo el concepto, est relacionado con la eficacia con la
que se debe acometer un proceso en general, desde el
punto de vista del manejo y de los resultados a ser
obtenidos.
Telecomunicaciones.
Bioingeniera.
Ingeniera de software.
Control de inventarios.
Requerimientos de materiales.
Inventarios justo a tiempo.
Administracin de la cadena de abastecimiento.
Sistema MRP (materials requirements planning).
Sistema MPS (master production schedule).
Esquemas alternativos de tamaos de lote.
Evaluacin de pronsticos
Reingeniera de proceso
Reciclamiento y reutilizacin de materiales
Control de la calidad
Incentivos financieros
Prestaciones personales
Promociones
Rotaciones de puesto
Curvas de aprendizaje
Comunicaciones
Crculos de calidad.
Cero defectos.
Administracin de tiempos.
Capacitacin.
Diversificacin de productos.
Investigacin y desarrollo.
Confiabilidad en el producto.
Benchmarking.
Promocin y publicidad.
Ingeniera de mtodos
Medicin del trabajo
Diseo de la seguridad
Valuacin de puestos
Ergonoma
Reingeniera
Costos
Materiales
Costos
Materiales
Gastos
Valor agregado:
(Ganancias de la
Productividad
Participacin laboral
Participacin del
capital
VENTAS
VENTAS
Gastos
Depreciacin
Sueldos y salarios
Utilidad
(antes de
impuestos y
dividendos)
Aportes
Accionistas
Capital de riesgo
Trabajadores
Trabajo
honorarios
Empresa
Activos
Depreciacin
Gobierno
Bienes pblicos
Inst. financieras
Rec. Financieros
Rentistas
Activos
Arrendamientos
Clientes
Demanda efectiva
Satisfaccin, bienestar
Retribucin
Dividendos
Salarios,
Impuestos
Intereses
1. Mtodo de la Resta
2. Mtodo de la Suma
Los componentes del valor agregados son:
CL
D
A
I
T
U
=
=
=
=
=
=
Costos laborales
Depreciacin
Arrendamientos
Intereses pagados
Impuestos
Utilidades
VA = CL + D + A + I + T + U
3. Nivel Salarial
El salario promedio que una empresa paga a su personal se
calcula dividiendo los gastos en el personal, incluyendo las
prestaciones sociales.
Los incrementos salariales son posibles cuando hay
incremento de la productividad laboral.
Costo salarial/fuerza laboral = VA/fuerza laboral X Costo
salarial/VA
El nivel salarial = productividad laboral x participacin del
trabajo.
La rentabilidad es mayor, en tanto sea ms alta la
productividad del capital y entre mayor sea la participacin
de la utilidad en el VA.
4. Rentabilidad
El indicador est representado por la razn entre la utilidad
operativa y el capital operativo. El indicador de rentabilidad
se relaciona con la productividad del capital:
Rentabilidad = productividad del capital x razn de utilidad y
VA
utilidad operativa/capital operativo = VA/capital operativo x
utilidad operativa/VA
.
Productividad
del capital
Razn de
utilizacin del
capital
Productividad
laboral
Intensidad
del capital
Nivel
salarial
Participacin
del trabajo
Razn, utilidad y
valor agregado
Razn de
valor
agregado
Rentabilidad
El Control de Calidad
Se puede considerar como el conjunto de tcnicas y actividades
que son utilizadas para satisfacer la calidad en los productos. El
control, se relaciona directamente con la inspeccin y con el uso de
sistemas sofisticados de empleo de herramientas para alcanzar las
normas de calidad y de proceso.
El control de calidad, es una estrategia para asegurar el
mejoramiento continuo de la calidad del producto y de sus
servicios.
Se apoya en:
El Diseo.- Investigacin de los requerimientos del cliente; el grado
de satisfaccin que le proporciona el producto y sus servicios.
La Conformidad.- La medida en que el proceso, es capaz de
reproducir consistentemente los requerimientos del usuario
El Desempeo.- El comportamiento real del producto.
Mejoras tecnolgicas
Mejoras en los factores de produccin
Mejores insumos
Mejoramiento de procesos
Nuevos productos
Nuevos mercados
Nuevas formas de comercializacin
Costos mejor controlados
Combinacin de una o todas las anteriores
Definicin de Competitividad
Proceso mediante el cual la empresa genera valor agregado, a
travs de aumentos en la productividad y ese crecimiento en el VA,
es sostenido; es decir que se mantiene en el mediano y largo plazo.
Ser competitivo es producir valor. El consumidor determina el valor
y la empresa produce con eficiencia y con diferenciacin. Por lo
tanto la productividad del valor agregado es equivalente a la
competitividad.
Para que la empresa mantenga y mejore su capacidad competitiva,
debe tener capacidad de aprender a innovar, pues las preferencias
de los consumidores, cambian constantemente.
Algunos Indicadores de Competitividad.Volumen de exportaciones
El producto ser competitivo en un mercado externo, si su
precio y calidad, convertido a moneda externa, es igual o superior
al precio del mercado
La Innovacin Productiva
La innovacin conduce a una mejor utilizacin de los
recursos productivos.
Implica el desarrollo de nuevos productos, el
mejoramiento de la tecnologa, el rediseo de procesos y
la consecuente elevacin del precio de un producto,
cuando el mercado le asigna un valor ms elevado.
Cuando la empresa a lo largo del tiempo, no realiza
innovaciones, se enfrenta a una situacin negativa que la
obliga a rebajar el precio cargado a su producto. En esta
situacin su VA se contrae; es decir su productividad
disminuye, lo cual se refleja en su rentabilidad.
Desde el punto de vista de la competitividad, las
innovaciones que mejoran un producto,, son ms
beneficiosas que las reducciones de precio; porque
refuerza el estmulo competitivo.
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