CONTROL DE CALIDAD

UNIDAD I: CONCEPTOS BSICOS DE LA CALIDAD

PRESENTADO POR:
ING. LUIS SCHIAVINO. MSC.

CONTENIDO
Calidad Total (TQM)
Fundamentos de la Calidad Total
Importancia de la Calidad Total
Control de Calidad. Definicin
Clientes Internos y Externos

CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

LaGestin de Calidad Total(abreviadaTQM, del
inglsTotal Quality Management) es una estrategia
degestin creada por W. E. Deming orientada a crear
conciencia
decalidaden
todos
los
procesos
organizacionales. La TQM ha sido ampliamente utilizada
en manufactura, educacin, gobierno e industrias de
servicio. Se le denomina total porque en ella queda
concernida la organizacin de la empresa globalmente
consideradaylaspersonasquetrabajanenella.

CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

Enelconceptodecalidadseincluyelasatisfaccindel
cliente y se aplica tanto al producto como a la
organizacin.LaCalidadTotalpretende,teniendocomo
idea final la satisfaccin del cliente, obtener beneficios
para todos los miembros de la empresa. Por tanto, no
slosepretendefabricarunproductoconelobjetivode
venderlo, sino que abarca otros aspectos tales como
mejorasenlascondicionesdetrabajoyenlaformacin
delpersonal.

CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

Elconceptodelacalidadtotalesunaalusinalamejoracontinua,con
elobjetivodelograrlacalidadptimaenlatotalidaddelasreas.
Kaoru Ishikawa: "Filosofa, cultura, estrategia o estilo de gerencia de
una empresa segn la cual todas las personas en la misma, estudian,
practican,participanyfomentanlamejoracontinuadelacalidad".
Lacalidadtotalpuedeentendersecomolasatisfaccinglobalaplicadaa
laactividadempresarialentodoaspecto.

CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

La gestin de calidad total est compuesta por tres
paradigmas:
Gestin: El sistema de gestin con pasos tales como
planificar,organizar,controlar,liderar,etc.
Total:Organizacinamplia.
Calidad: Con sus definiciones usuales y todas sus
complejidades.

FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

Losfundamentosdelacalidadtotalsonlossiguientes:
Elobjetivobsico:lacompetitividad
Eltrabajobienhecho.
LaMejoracontinuadaconlacolaboracindetodos:responsabilidady
compromisoindividualporlacalidad.
Eltrabajoenequipoesfundamentalparalamejorapermanente
Comunicacin,informacin,participacinyreconocimiento .

FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

Losfundamentosdelacalidadtotalsonlossiguientes:
Prevencindelerroryeliminacintempranadeldefecto.
Fijacindeobjetivosdemejora.
Seguimientoderesultados.
Indicadoresdegestin.
Satisfacerlasnecesidadesdelcliente:calidad,precio,plazo.

IMPORTANCIA DE LA CALIDAD TOTAL (T.Q.M)

.

Lacalidadtotalenlaorganizacindeunaempresa,debe
ser el nervio y motor de la misma; si de verdad la
empresa desea alcanzar el xito debe cimentarse en
estasdospalabras.
Elmensajedelacalidadtotaldebesercomunicadoatres
audienciasquesoncomplementariasentres:
LosTrabajadores.
LosProveedores;y,
LosClientes.

CONTROL DE LA CALIDAD. DEFINICIN

.

El control de calidadsontodoslosmecanismos,
acciones, herramientas que realizamos para
detectarlapresenciadeerrores.

CONTROL DE LA CALIDAD. FUNCIN

La funcin del control de calidad existe primordialmente como una
organizacin deservicio, para conocer las especificaciones
.
establecidasporlaingenieradelproductoyproporcionarasistencia
al departamento de fabricacin, para que la produccin alcance
estas especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la
recoleccinyanlisisdegrandescantidadesdedatosquedespus
se presentan a diferentes departamentos para iniciar una accin
correctivaadecuada.

MEJORAMIETO DE LA CALIDAD
El proceso para alcanzar niveles de performance sin precedente.
PASOS:

Probarlanecesidaddemejoramiento.
Identificarlosproyectosconcretosdemejoramiento.
Organizarparalaconduccindelosproyectos.
Organizarparaeldiagnsticoodescubrimientodelas
causas.
Diagnosticarlascausas.
Probarquelasolucinesefectivabajocondicionesde
operacin.
Proveerunsistemadecontrolparamantenerloganado.

CLIENTES INTERNOS Y EXTERNOS

Elconceptodecalidadtotaldistingueadostiposdeclientes,
loscualessonidentificadoscomointernosyexternos.
Se consideranclientes internosa los departamentos de la
empresa que solicitan un producto o servicio a otro departamento
delamismaempresa.
Elcliente externoesquiencompralosproductososerviciosala
empresa,sinnecesariamentetenerrelacinconesta.
Porlomismolacalidadtotalesunprocesoalcualsesuman
esfuerzosparaalcanzarunametaestablecidaysuperarladeforma
relevanteymejorarelproductooservicioaoferta.
La calidad total puede ser definida en dos palabras: "Mejora
continua".

GRACIAS..