INVESTIGACION DE TESIS

Agroindustrias El Hebrn EIRL

INTEGRANTES:
Estrada Villalta, Paola Liz
Rivera Escudero, Rodrigo Vladimir
Rodrguez Peraltilla, Mauricio Alejandro
Vicente Chambi, Renato
Zuiga Espezua, Adriana Andrea

OBJETIVO GENERAL
Proponer la implementacin de un Plan de Seguridad y Salud
ocupacional para la empresa de productos lcteos para
prevenir riesgos laborales.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Detallas los procesos unitarios y
transformativos
Identificar peligros; mecnico, fsico,
electrnico, locativo, qumico, biolgico,
fsico-qumico, ergonmico
Determinar la significancia de los
peligros/riesgos para su control y
disminucin
Elaborar y proponer la aplicacin del
plan obtenido a la alta gerencia, quien
asumi el compromiso inicial en obtener
un plan de aseguramiento hacia sus
trabajadores.

SERIE DE NORMAS OSHAS

18000:1999
Fue publicada en el segundo
semestre del ao 1999
Dando as a la serie de normas
internaciones relacionadas con el
tema Salud y Seguridad en el
Trabajo
Los documentos OSHAS 18001,
18002 fueron aprobados pero
decidi no publicar OHSAS
18003
en
espera
de
la
publicacin de la norma ISO
19011
sobre
auditoras
y
medioambiente

NORMAS OHSAS 18000 COMO SISTEMA DE

SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
La serie de normas OHSAS 18000 estn planteadas con un
sistema que dicta una serie de requisitos para implementar un
sistema de gestin de calidad y seguridad ocupacional,
habilitando a una empresa para formular una poltica y
objetivos especficos asociados al tema considerando
requisitos legales e informacin sobre los riesgos inherentes a
su actividad en este caso a las actividades desarrolladas en
los talleres de mecanizacin
Estas normas buscan a travs de una gestin sistemtica y
estructurada asegurar el mejoramiento de la salud y
seguridad en el lugar de trabajo

IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTION DE PREVENCION DE RIESGOS

LABORALES, SALUD OCUPACIONAL Y GESTION AMBIENTAL EN EL PROYECTO
NUEVA FUERABAMBA

La prevencin de riesgos laborales es un factor que toda empresa

debe tener muy en cuenta sus polticas, independientemente de la
actividad a la que se dediquen ya que es importante que se tengan en
cuenta que la prioridad dentro de la toda empresa es que sus laborales
en canto a la salud fsica de los trabajadores.

RAZN SOCIAL
Agroindustrias El Hebrn EIRL es una mediana empresa

DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Agroindustrias El Hebrn EIRL es una mediana empresa
ubicada en la Carretera Panamericana kilmetro 912 parcela
39 asentamientos D-1 irrigacin Majes, tiene un antigedad
de 5 aos. Se dedica la produccin de Nctar, productos
lcteos y sus derivados tales como queso, mantequilla y
manjar blanco.
El mbito de mercado que esta empresa abarca es la venta
directa desde la planta y actualmente se distribuye en la
ciudad de Arequipa en restaurantes con el Camaroncito, el
Montonero, la italiana y entre otros.

ORGANIZACIN DEL DEPARTAMENTO DE SEGURIDAD E

HIGIENE
El departamento de seguridad est ausente en El Hebrn, en cuanto a
la higiene los ayudantes de produccin son los que se encargan de esto,
estando bajo supervisin del jefe de produccin.
Lo que se ha recomendado es que se cree un departamento destinado a
la seguridad e higiene.
Tambin se ha propuesto que los trabajadores sean lo que integren este
comit proponiendo, ejecutando y controlando los planes propuestos.

ESTRATEGIAS
Para esto se necesitan estrategias para que funcin el
plan. Dentro de estas estn: La conformacin de
grupos para la planeacin. Posteriormente la
propagacin o divulgacin de los planes sern de
manera grupal a todos los trabajadores.
Es necesario que el plan tenga mejoras y para esto se
necesitan sugerencias y comentarios que sern
recibidos por el comit de seguridad creado.
Para implementar el plan se necesita que se haga una
auditoria interna para verificar que se sigue de manera
correcta la estrategia planteada y posteriormente ya se
puede tercerizar para lograr una auditoria externa.
Cuando esta haya concluido se podr saber si el plan
implantado es efectivo o no.

EVALUACION DE LOS RESULTADOS DEL

PROGRAMA
Para validar los controles
propuestos en la disminucin de
peligros/riesgos, son necesarias
para auditoras internas y
externas de las cuales se
concluye si la implementacin
del plan de seguridad es efectiva
o no. En nuestro caso al ser una
propuesta, las acciones antes
mencionadas sern realizadas a
iniciativa de la gerencia general

Conclusiones
Habindose conocido la normativa internacional de seguridad y salud ocupacional se
puede implementar el plan de seguridad para garantizar el bienestar del trabajador.
Se investig los peligros y riesgos significativos, y al encontrarlos se determina el
grado de significancia. Se identifica la cantidad de personas expuestas a los peligros
ya que est pondera el resultado final del diagnstico. Par la evaluacin de estos
peligros, es necesario los registros. Hay que establecer despus un programa anual
de seguridad.
El plan de seguridad y salud ocupacional propuesto para la empresa Agroindustrias
El Hebrn E.I.R.L enmarcan una serie de actividades consecutivas desde su
presentacin a la gerencia general, formacin de un comit de seguridad,
capacitacin al total del personal que servirn para implementar el plan que si resulta
efectivo ante una auditoria interna y externa, generar la certificacin.