EVALUACIN DE LA PRESENCIA DE PARSITOS

GASTROINTESTINALES EN BOVINOS DE LA
HACIENDA NUEVA VISTA DE LA PROVINCIA
BOLVAR CANTN GUARANDA, PARROQUIA SAN
LUIS DE PAMBIL RECINTO BOSQUE DE ORO.

Mora Garca Edison Ral

Calapaqui Gaibor Karyna Gabriella
7mo ciclo Medicina Veterinaria y Zootecnia

INTRODUCCION

 La parasitosis representan uno de los

principales problemas de salud, por esto
no existe ninguna etapa del desarrollo
animal que ste no sea susceptible a
padecer alguna de las enfermedades
causadas por los parsitos.

 A travs de la historia, el consumo de

carnes como alimento de la especie
humana ha sido considerado como un lujo
que ha mantenido una alta consideracin,
tanto social como econmica.

 Para encontrar eficiencia en la produccin

crnica bovina, se debe valorar los
diferentes problemas que se presentan en
el proceso productivo y su entorno, entre
ellos la falta de control sanitario, una
inadecuada alimentacin y mal manejo
zootcnico.

 El incremento de la produccin en los

sistemas
pecuarios
depende
principalmente de factores importantes y
estratgicos como manejo, nutricin
higiene que se le brinde a los animales
que se van a explotar.

JUSTIFICACION

 La presente investigacin se centr en

mejorar la calidad de salud animal y por
ende la salud de los consumidores de
sus productos ya que no existe un estudio
relacionado sobre este tema en esta
hacienda a estudiar.

 Obtener productos de buena calidad y

mejorar el nivel sanitario de los animales a
travs de un control de parsitos
gastrointestinales presentes en el ganado
bovino de carne y por medio de anlisis
coproparasitolgicos
de
laboratorio
identificar los tipos de parsitos que ms
afectan a los animales de esta zona y en
particular de la Hacienda Nueva Vista.

 De esta forma logramos determinar el

mejor
tratamiento
y
control
de
gastroenteritis parasitaria que se debe
llevar a cabo para su control, no solo
aplicado a un control profilctico, sino
tambin a un manejo y nutricin en la
produccin bovina.

 Es necesario recordar que muchos

problemas que pueden presentar las
distintas granjas del sector sea cual fuere
la especie a la cual explotan es la falta de
informacin, o la falta de conocimientos
tanto del manejo tcnico como tambin de
control sanitario de dichas granjas o
haciendas.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

 Determinar la presencia de parsitos

gastrointestinales en bovinos de la
hacienda Nueva Vista de la provincia
Bolvar Cantn Guaranda, parroquia San
Luis de Pambil Recinto Bosque de Oro.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Determinar de prevalencia de parsitos

gastrointestinales en el Ganado Bovino de
la Hacienda Nueva Vista.
Identificar los tipos de parsitos que
afectan con ms frecuencia al Ganado
Bovino de la Hacienda Nueva Vista.
Conocer a qu edad son ms
susceptibles a este tipo de parasitosis.

HIPTESIS

 Los bovinos de la Hacienda Nueva Vista

sufren una alta incidencia de parsitos
gastrointestinales.

MATERIALES Y
METODOS
UBICACION Y DURACION DEL ESTUDIO

 Hacienda Nueva Vista del Recinto

Bosque de Oro de la Parroquia San Luis
de Pambil, Cantn Guaranda, Provincia
Bolvar, bajo las siguientes condiciones
geogrficas y meteorolgicas:

 Ubicada a 350 msnm, se encuentra a 208

km. de la Ciudad de Guaranda va a la costa.
Su principal recurso hdrico constituye el ro
zapotal que se origina en las comunidades
altas y en el trayecto recibe las aguas de
riachuelos y quebradas que descienden del
sector. Una hermosa y llamativa Parroquia
cuenta con un clima templado hmedo. Con
una temperatura promedio de 14 a 24C.

MATERIALES Y
METODOS
DURACION DEL ESTUDIO

 La duracin estimada de este proyecto

fue de aproximadamente de 3 a 4 meses,
considerando,
trabajos
de
campo,
valoracin y observacin de animales,
toma de muestras, traslado al laboratorio
para su posterior estudio.

ZONA DE VIDA

 De acuerdo con la clasificacin de las

zonas, el sitio corresponde a la formacin
Bosque Montaoso Lluvioso.
La hacienda NUEVA VISTA cuenta con
un aproximado de 50 ha.

UNIDADES
EXPERIMENTALES
MATERIALES DE CAMPO.

 (40) Hembras (10)

Machos, muestra 10%
(1) Par de botas de
caucho.
(1) Caja de guantes
(4) Marcadores
permanentes de
rotulacin

(5) Fundas plsticas

(1) Overol
(1) Vehculo
(2) Termo Plstico
(2) Lazos
(1) Establo
(1) Cmara
Fotogrfica

UNIDADES
EXPERIMENTALES
MATERIALES DE LABORATORIO.

Agua
Detergente
Solucin Salina.
Alcohol
Mechero de Bunsen
Cloro
Guantes
Cucharas
Ansa microbiolgica
Centrifuga

Colador
Microscopio
Morteros
Cubre y porta objetos
Gradilla
Tubos de ensayo
Caja Petri
microscopio
estereoscopio

UNIDADES
EXPERIMENTALES
MATERIALES DE OFICINA.

 Computador
Esferos
Libreta de
anotaciones
Marcadores de
rotulacin

Marcadores
permanentes
Lpiz
Borrador.
Hojas de impresin
Flash memory

METODO EXPERIMENTAL
UNIDADES EXPERIMENTALES

 El total de animales que estudiaremos es

de 50 bovinos de los cuales se utilizar
una muestra del 10% comprendido en las
siguientes edades:
De 0 a 1 aos
De 1 a 3 aos
De 3 aos en adelante

 Los animales sujetos a estudio se los

reuni para la toma de muestras.

 Manejo del trabajador de la hacienda:

Se reuni a los animales en un corral con el apoyo
del pen de la hacienda.
Se ingres a los animales a una manga de manejo.
El pen coloco un guante estril en sus manos
Introdujo la mano en el recto del animal para
estimular su esfnter y la posterior salida del material
fecal.
Se procedi a obtener aproximadamente unos 30 gr
de muestra.
El guante conteniendo la muestra fecal fue reversado
y se lo ato en el extremo superior, y as servir de
transporte de la muestra.

 Se recolecto y se elabor un registro de

tomas de muestra con la siguiente
informacin.
Cdigo y nombre del animal
Edad
Estado fisiolgico
Sintomatologa aparente

 Las muestras debidamente identificadas

se colocaron en una hielera o termo para
su debido transporte al laboratorio, para
su anlisis.
El tiempo de duracin en el transporte
duro aproximadamente de unas 4 horas.

DISEO METODOLGICO

 Se
utiliz
estratificado

un

muestreo

aleatorio

MUESTRA A INVESTIGAR

 La Hda. cuenta con un total de 50

animales, de los cuales se investigaron 5.
La muestra fue tomada por medio de un
sorteo, se coloc en un papel el nmero
de la etiqueta del animal y se lo coloco
dentro bolsa, del cual se fue sacando el
10% de cada estrato.
Tendremos en cuenta que como existen
40 hembras se tom 4 hembras para la
muestra, lo que equivale al 10%, y como
existen 10 machos, se tom 1 macho para
la muestra; lo que equivale al 10 %

ANLISIS DE
LABORATORIO
FLOTACION

SEDIMENTACION

HALLAZGOS
OBTENIDOS
FLOTACION

HALLAZGOS
OBTENIDOS
SEDIMENTACION

RESULTADOS Y
DISCUSIN

 A travs del anlisis coprolgico y

utilizando la tcnica flotacin, se detect
la presencia de huevos de Eimeria, es un
gnero de parasito coccidio, perteneciente
a la familia Eimeriidae.

 Dentro de los nematodos se encontraron

huevos de parsitos de la familia
Ostertagia. Igualmente, se encontraron
nematodos Haemonchus y Hemonchus
contortus. Al examinar las muestras de
heces
mediante
la
tcnica
de
sedimentacin, se detectaron huevos de
cestodos del gnero Tenia spp.

 El anlisis de la informacin obtenida

revela
que
todos
los
animales
muestreados (50) tanto machos como
hembras estn afectados por parsitos
gastrointestinales

 En los Cuadros 1 y 2 se presenta la relacin

porcentual de los parsitos identificados
relacionndolos por Familias y Gneros. En
ellos se observa que el 60% de los animales
muestreados result positivo a nematodos
gastrointestinales (Cuadro 1) y dentro de este
grupo son los Ostertagia.y los Haemonchus
quienes reflejan los porcentajes ms
significativos, 40% y 20% respectivamente.

 Cuadro 1.
PARASITO

PORCENTAJE

Ostertagia

40%

Haemonchus

20%

TOTAL

60%

 El Cuadro 2 presenta el porcentaje de

animal adultos muestreados en los cuales
fueron identificados huevos de Taenia spp.,
el mismo es de un 20%.
Del mismo modo Cuadro 2 refleja la relativa
significacin que tienen las Eimerias al
representar el 40% de positividad en el
estudio realizado.

 Cuadro 2
PARASITO

PORCENTAJE

Taenia spp

20%

Eimerias

40%

 La informacin obtenida plantea la

necesidad de realizar estudios sobre la
prevalencia
de
parsitos
gastrointestinales
en
los
bovinos,
tomando en cuenta la influencia de
factores de manejo sobre estos animales.

 En el grfico 1. Se observan los porcentajes

de parsitos determinados a partir del
examen coprolgico y utilizando la tcnica
Flotacin y Sedimentacin.
Existe una significativa mayor cantidad de
animales afectados por Eimerias 40%, y
Ostertagia. 40% En segundo orden de
importancia se identificaron taenias spp.
20% y haemonchus20%.

 Grafico 1. Parsitos determinados a partir del examen

coprolgico y utilizando la tcnica flotacin y sedimentacin

 Grafico 2. Total de parsitos estimados de mayor porcentaje

 Grafico 3. Total de parsitos estimados de mayor porcentaje

CONCLUSIONES

 A los subrdenes Eimerias y Ostertagia

corresponden
las
parasitosis
gastrointestinales que afectan a los
bovinos con mayor nmero de casos de la
muestra tomada de la hacienda. Se
determin con una mayor prevalencia es
el gnero Ostertagia.

 La extensidad de invasin de las

parasitosis gastrointestinal identificada en
la muestra tomada
en la Hacienda
NUEVA VISTA es alta, existiendo
adems un nmero elevado de animales
poli parasitados.

RECOMENDACIONES

 Continuar con los estudios evaluacin de

la
presencia
de
parsitos
gastrointestinales en los bovinos de
Hacienda NUEVA VISTA
Realizar
un
cronograma
de
desparasitacin en los bovino de la
Hacienda NUEVA VISTA