2.2 BASES TERICAS 2.2.

1 El enfoque Sistmico La base del pensamiento sistmico consiste en reconocer la existencia de una serie de conceptos genricos aplicables y aplicados en diversos estudios [Rosnay, 1975].

Nociones como la energa, flujos, ciclos, realimentacin, sistema abierto, reservas, recursos de comunicacin, catalizadores, interacciones mutuas, jerarquas, agentes de transformacin, equilibrios y desequilibrios, estabilidad, evolucin, etc., son aplicables a la idea genrica de sistema sin entrar en la disciplina concreta ni en el tipo del sistema considerado. La existencia de este vocabulario comn en muchos campos parece responder a una aproximacin comn a los problemas que se encuentran dentro de una misma categora: la complejidad organizada [Rosnay, 1975] (Weaver, en el captulo de Marcos Conceptuales). La importancia de este hecho es fundamental pues significa que de ser cierto que existe una aproximacin comn, se puede establecer una forma de tratar el problema genrico -el sistema- independientemente de la disciplina en la que ste se considere. Esta aproximacin comn existe y surge de la sinergia entre la biologa, la teora de la informacin, la ciberntica y la teora de sistemas. A partir de ellas se extraen conclusiones generales, reflejadas en ese vocabulario compartido por todas las disciplinas. Este es el enfoque sistmico y debe verse no como una nueva ciencia, una nueva teora o una disciplina sino como una nueva metodologa que trata de organizar el conocimiento para dar ms eficacia a la accin [Rosnay, 1975].

sta puede ser la diferencia fundamental entre los que consideran el enfoque sistmico como una herramienta, una metodologa que ayuda a interpretar y manejar un mundo complejo y los que consideran que los sistemas son un nuevo paradigma en la ciencia.

Para establecer una relacin con algo que nos es ms cercano podemos recurrir a la comparacin con el enfoque analtico. En l, se pretende desmenuzar la totalidad para

estudiar los elementos por separado, aislando interacciones y componentes del resto del todo que forman. Por el contrario, el enfoque sistmico intenta englobar la totalidad de los elementos del sistema estudiado as como las interacciones e interdependencias entre ellos. Por sistema se entiende un conjunto de elementos en interaccin y se intenta investigar las invariantes que existen en la interaccin de elementos. Esto no es lo mismo que intentar aplicar en otro las conclusiones extradas para un sistema o de intentar que lo que es vlido para un nivel de complejidad lo sea para otro. Esas invariantes son principios generales, estructuras y funcionamiento comn a todos los sistemas. 2.2.4 Metodologa de sistemas blandos

Segn http://es.scribd.com/doc/9916138/METODOLOGIA-DE-SISTEMAS-BLANDOS: La Metodologa de sistemas blandos (SSM por sus siglas en ingls) de Peter Checkland es una tcnica cualitativa que se puede utilizar para aplicar los sistemas estructurados a las situaciones asistmicas. Es una manera de ocuparse de problemas situacionales en los cuales hay una actividad con un alto componente social, poltico y humano. Esto distingue el SSM de otras metodologas que se ocupan de los problemas DUROS que estn a menudo ms orientados a la tecnologa.

El SSM aplica los sistemas estructurados al mundo actual de las organizaciones humanas. Pero crucialmente sin asumir que el tema de la investigacin es en s mismo es un sistema simple. El SSM por lo tanto es una manera til de acercarse a situaciones complejas y a las preguntas desordenadas correspondientes. 2.2.6 La diferencia entre Sistemas Duros y Sistemas Suaves Es ms adecuado hablar de situaciones suaves y duras, como lo hace (Hitchins 1992) quien define en su glosario de trminos: Hard. Clearly defined or definable and with evident purpose. (Duro. Claramente definido o definible y con un propsito evidente); Soft Complex, poorly defined, and without clear singular purpose. (Suave. Complejo, pobremente definido y sin un claro y nico propsito). Entindase como situacin al conjunto de factores o circunstancias que afectan a alguien o algo en un determinado momento.

Se puede encontrar dos tipos de situaciones: las situaciones estructuradas o problemas estructurados (asociadas a los enfoques duros) con objetivos bien definidos; y, las situaciones no estructuradas o situaciones problema (asociadas a los enfoques suaves) cuyos objetivos no estn bien definidos o que no son fciles de definir, y se tiene la presencia de un componente social, poltico y humano, donde los participantes o interesados intervienen con diversos puntos de vista sobre la situacin.

Normalmente las situaciones estructuradas siguen la racionalidad tcnica y pueden ser encontrados en los niveles ms bajos de la jerarqua de sistemas, que para el caso de una empresa puede estar en los niveles operativos. Las situaciones no estructuradas generalmente se pueden encontrar en los niveles ms altos de una jerarqua de sistemas; correspondiendo a los niveles donde se deben tomar decisiones para el caso de las empresas, pudiendo existir tantos puntos de vista como personas intervienen en la situacin. Sistemas Dctiles

Los sistemas duros estn relacionados con la tecnologa (el cmo se va a hacer algo), mientras que los sistemas suaves se vinculan con la ciencia (qu es lo que se va a hacer). Sin embargo, parece recomendable hilvanar qu es lo que se va a hacer con el cmo se va a hacer, generando un contexto situacional en donde, tal vez, se sepa qu es lo que se quiere como solucin, pero no resulta fcil determinar los diversos requerimientos de dicha solucin.

Por esta razn, se hace necesario establecer un nuevo camino, una tercera opcin; una alternativa distinta a las tradicionales, que rompa con la inflexibilidad de las categoras descritas anteriormente, el autor ha denominado a este tipo de situaciones como sistemas dctiles; este nombre se origina por la caracterstica que poseen algunos metales en admitir grandes deformaciones mecnicas sin llegar a romperse.

Obsrvese, como se destaca en la metfora la analoga entre lo metlico (duro) con la deformacin (suave), estableciendo un nuevo sistema que mezcla caractersticas duras y suaves en una misma entidad. La propuesta genera una solucin para estudiar estos fenmenos, sin necesidad de ajustar su estructura para satisfacer las consideraciones previamente establecidas; es decir, no se debe adaptar la realidad a la herramienta, al contrario, la tcnica debe ser lo suficientemente verstil para estudiar las variantes naturales de la realidad. Para ello, se debe desmontar la cultura excluyente del estudio de los fenmenos bajo el enfoque sistmico.

EL PROBLEMA Y SUS GENERALIDADES

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El modelo de anlisis organizacional basado en el enfoque de visualizar a los organismos sociales como sistemas, tiene su origen en las ideas enunciadas por el bilogo viens Ludwing Von Bertalanffy. Dicho autor propone en 1924 que la biologa deba ser estudiada desde una perspectiva organsmica dejando atrs el enfoque mecanicista prevaleciente en esos das. El enfoque organsmico de Bertalanffy se converta en la dcada de los 20s en una manera distinta de visualizar y estudiar el mundo de los seres vivos. Esta propuesta de anlisis impact el mundo cientfico del siglo XX, gracias a las ideas de Bertalanfyy se lleg a comprendi que el estudio de un problema del mundo real requera de la perspectiva terica de varias disciplinas, por ello, actualmente se considera que el entendimiento y la solucin de los problemas requiere de anlisis interdisciplinario. El enfoque de sistemas aplicado al estudio del fenmeno organizacional, comienza a darse a conocer en el mundo despus de la Segunda Guerra Mundial, cuando algunos psiclogos comprendieron que se necesitaba de la visin de otras ciencias para entender de manera ms completa el comportamiento humano. Esta situacin conlleva actualmente a la formacin de equipos con expertos en diversas ciencias, lo que ha resultado en un enriquecimiento del conocimiento organizacional. El enfoque sistmico caracteriza al desenvolvimiento de ideas de sistemas en sistemas prcticos y se debe considerar como la accin de investigacin para concretar el uso de conceptos de sistemas en la conclusin de problemas. La ingeniera de Sistemas, como precepto de idea de transformacin, sinnimo de cambio y superacin de aspectos tangibles de la realidad considera como un componente fundamental al enfoque de sistemas. Con base en el enfoque sistmico se crearon diversas metodologas para el estudio de problemticas con el objetivo de comprenderlas mejor y buscar su

solucin, una de esas metodologas es la fusin entre la metodologa de sistemas duros y la metodologa de sistemas suaves es decir la metodologa de sistemas dctiles la cual fue base de este proyecto. La Universidad de Oriente como ente de educacin superior encargado de formar profesionales de excelencia para cooperar con el desarrollo de la sociedad venezolana, no escapa del proceso de cambio que viven hoy en da las organizaciones. Esto debido a que se ha venido modernizando su estructura universitaria y los procesos generados en las diferentes reas y departamentos en las que se encuentra estructurada, esto con el fin de ofrecer un excelente servicio a toda la comunidad universitaria. En la Universidad de Oriente Ncleo de Monagas se prestan una gran variedad de servicios para satisfacer las necesidades de los estudiantes en el transcurso de su proceso de formacin profesional y desarrollo personal. Dentro de estos servicios se encuentra el ofrecido por el comedor universitario, que garantiza al estudiante y a su organismo el aporte de los requerimientos nutricionales y energticos diarios que propician un mejor rendimiento en el desempeo de sus actividades acadmicas. Este servicio de alimentacin constituye uno de los ms demandados por la comunidad del ncleo, pues con este se benefician 4.000 estudiantes aproximadamente, segn informacin suministrada por la administracin del comedor universitario. Hay que tomar en cuenta, que la mayora de estos beneficiados provienen de familias de bajos ingresos econmicos y/o residen en otras localidades.

1.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN 1.2.1 Objetivo General Estudiar la posible solucin mediante la aplicacin terica de la Metodologa de sistemas Dctiles a la problemtica que se presenta en el comedor de la Universidad de Oriente Ncleo Monagas. 1.2.2 Objetivos Especficos Identificar las caractersticas y funcionamiento del proceso actual para el acceso al comedor de la Universidad De Oriente Ncleo Monagas. Determinar los requisitos del sistema, mediante la Metodologa de Sistemas Dctiles considerando las necesidades y prioridades de los usuarios del servicio del comedor. Disear el modelo de referencia del sistema que cumpla con los requerimientos definidos. Crear de un modelo conceptual del sistema, partiendo de las

especificaciones del modelo de referencia. Construir la Propuesta de cambio para al comedor de la Universidad De Oriente Ncleo Monagas.

3.1 TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIN

El tipo de investigacin queda definido en correspondencia con el objetivo general del trabajo investigativo, por tal razn se puede afirmar que el trabajo desarrollado es de tipo proyectivo, dicha valoracin se hace teniendo presente la definicin dada por Hurtado (2000) la cual expresa que esta es: la elaboracin de una propuesta o de un modelo como solucin a un problema o necesidad de tipo prctico a partir de un diagnstico preciso de las necesidades del momento, los procesos explicativos o generadores involucrados y las tendencias futuras. (p. 325). Por otra parte tambin seala la autora citada que La investigacin proyectiva se ocupa de disear o crear propuestas dirigidas a resolver determinadas situaciones (p. 49). Se puede inferir de las citas realizadas que una investigacin proyectiva busca dar una alternativa de solucin a los estados problemticos que se plantean.

En correspondencia con el tipo, el nivel al cual pertenece la investigacin es el Nivel Comprensivo, debido a que sta busca los orgenes de la problemtica, sus efectos y lo compara con otros hechos ocurridos para determinar los factores causantes de la situacin. Segn Hurtado (2000) el nivel comprensivo alude a la explicacin de las situaciones o causas que generan eventos (p.71).

DISEO OPERATIVO
En todo proyecto de investigacin es necesario definir de manera clara y sencilla las tareas que se deben realizar para llevar a cabo los objetivos especficos del mismo y as lograr el objetivo general. Esta descripcin debe considerarse como un punto fundamental en dicho proyecto, debido a que permite planificar las actividades a realizar y as dar consistencia al desarrollo y desempeo del mismo.

Para la elaboracin de este proyecto se utiliz la Metodologa de Sistemas Dctiles con la cual se pudo explicar de manera detallada y descriptiva el proceso de desarrollo del proyecto, basndose en las actividades asignadas hasta obtener el producto final.

A continuacin se presenta la descripcin de los procesos de instanciacin del mtodo para llevar a cabo el desarrollo del software, a travs de las etapas: Descripcin del sistema actual, Identificacin de requerimientos, Construccin de modelos de referencia, Creacin de un modelo conceptual, Propuesta de cambio.

ETAPAS

ACTIVIDADES ASOCIADAS 1. Definir el sistema Actual. 1.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar las y del

caractersticas funcionamiento

ETAPA I 1.1.Elementos duros DESCRIPCION DEL SISTEMA ACTUAL 1.2.Elementos Suaves 1.3.Elementos Dctiles

proceso actual para el acceso al Comedor Universidad Oriente de la De Ncleo

2.Definicin de actores Monagas. 2.1Perspectiva actores 2.2 Identificacin de elementos claves 2.2.1 Definicin de fortalezas 2.2.2 Definicin de debilidades 3.Seleccin de factores crticos 3.1 Interconexin de fortalezas 3.2 Interconexin de debilidades 1. Requerimientos duros ESTAPA II IDENTIFICACION DE REQUERIMIENTOS 3. Requerimientos Dctiles 2. Requerimientos suaves 2. Determinar Los de

requisitos Del sistema, mediante Metodologa Sistemas considerando necesidades prioridades de los La de Dctiles las y

usuarios del servicio del comedor. 1. Se estudia al menos ETAPA III CONSTRUCCION DE MODELOS DE REFERENCIA reales caractersticas anlogas al sistema 2 sistemas con 3. Disear el modelo de referencia del

sistema que cumpla con los requerimientos definidos

dctil que origin la Aplicacin metodologa. de esta

1. Se genera un nuevo 4. Crear de un modelo ETAPA IV CRACION DE UN MODELO CONCEPTUAL sistema dctil, un conceptual del

modelo conceptual que

sistema, partiendo de especificaciones modelo de

responda a todos los las requerimientos del

establecidos en la Fase referencia II 1. se compara el 5. Construir la

sistema actual con el Propuesta de cambio modelo ETAPA V PROPUESTA DE CAMBIO conceptual para al comedor de la De Ncleo

creado, resaltando los

cambios que han de Universidad producirse en los Oriente niveles duros, suaves y Monagas dctiles del sistema

bajo estudio.