Aspectos Claves para Exportar Alimentos

CONTENIDO
Antecedentes del sector Proceso general de exportacin Requisitos para el sector alimentario

CONTENIDO
Antecedentes del sector
Proceso general de exportacin Requisitos para el sector alimentario

COMERCIO DE COLOMBIA CON EL MUNDO ERCIO

TOP 10 EXPORTACIONES TOTALES POR DESTINO (US$ MILLONES FOB)
16.000

39,7%
14.000 ESTADOS UNIDOS

12.000

ESTADOS UNIDOS VENEZUELA

10.000

PAISES BAJOS ECUADOR

8.000

11,4%
VENEZUELA

SUIZA CHINA PERU REINO UNIDO

6.000

4.000

CHILE

5,3%
2.000 ECUADOR

BRASIL

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Resto del mundo: 30,9%

Fuente: DANE. Banco de la Repblica. Clculos Proexport

COMERCIO DE COLOMBIA CON EL MUNDO ERCIO

EXPORTACIONES TOTALES POR MACROSECTOR (US$ MILLONES FOB)
25.000

48,6% 20.000 MANUFACTURAS E INSUMOS 15.000 AGROINDUSTRIA SERVICIOS Y ENTRETENIMIENTO 10.000 23,3% PRENDAS DE VESTIR TRADICIONAL 5.000 14,9%

7,3% 5,9%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Fuente: DANE. Banco de la Repblica. Clculos Proexport

COMERCIO DE COLOMBIA CON EL MUNDO ERCIO

EXPORTACIONES SECTOR AGROINDUSTRIAL 2009 (MILES DE KILOS NETOS)
Volumen 4.740.904 2.620.953 454.755 1.960.738 205.460 455.753 170.006 285.747 1.625.914 48.733 120.356 679.277 263.278 262.683 251.587 % Part. 100,0 55,3 9,6 41,4 4,3 9,6 3,6 6,0 34,3 1,0 2,5 14,3 5,6 5,5 5,3

TOTAL
1%

34%

65%

PRODUCTOS PRIMARIOS AGROINDUSTRIALES Total Maiz Amarillo

PRINCIPALES PRODUCTOS Caf Banano Flores OTROS AGROPECUARIOS Frutas Dems productos Agropecuarios AGROINDUSTRIALES Preparaciones a base de cereales Confiteria Azucar Blanco Azucar Crudo Aceite de Palma Dems productos Agroindustriales

Fuente: Ministerio de Comercio Industria y Turismo

COMERCIO DE COLOMBIA CON EL MUNDO ERCIO

EXPORTACIONES SECTOR AGROPECUARIO SEGN DESTINO ENERO JUNIO 2010

Sector agropecuario
Resto de pases 29% Estados Unidos 55% Blgica 8% Alemania 5%

Mxico 0% Japn 2% Per 0%

Ecuador 1%

Venezuela 0%

FUENTE: DANE

CONTENIDO
Antecedentes del sector

Proceso general de exportacin

Requisitos para el sector alimentario

LO QUE DEBE TENER EN CUENTA PARA EXPORTAR

Que razones tengo para pensar o decidir exportar... Que quiero y puedo exportar... Capacidad exportable Aprender como funciona... Capacitacin Lo que pienso o me han dicho es cierto?... Estudio de mercado Formalizar mi negocio... Registro Como Exportador Aprovechar beneficios... Auto calificacin de Origen Evitarme problemas aqu o all... Vistos buenos y condiciones de acceso Hacerlo correctamente... Trmite en aduana Verme y sentirme como un exportador... Reintegro de divisas

LAS RAZONES...
Diversificar productos y mercados. Adquisicin de tecnologa, know how y capacidad gerencial. Reducir costos, mejorar la eficiencia. Disminuir el riesgo de estar en un solo mercado. Vender mayores volmenes y hacer economas de escala. Aprovechar las oportunidades de mercados ampliados a travs de acuerdos preferenciales. Necesidad de involucrarse en el mercado mundial por la globalizacin de la economa. Buscar mayor rentabilidad en los mercados internacionales y asegurar la existencia de la empresa a largo plazo.

CAPACIDAD EXPORTABLE
Se deben identificar los productos a exportar teniendo en cuenta que gocen, por lo menos una, de las siguientes ventajas:

Volmenes disponibles para el mercado externo.

Abastecimiento del producto o materias primas (ventajas en precio, volumen, calidad o disponibilidad).

Caractersticas de calidad del producto superiores a las de la competencia, y consistencia de la calidad en el tiempo.

CAPACITACION
PROGRAMA DE FORMACION EXPORTADORA
1. Cmo exportar e importar en Colombia 2. Instrumentos de promocin a las exportaciones 3. Mercadeo Internacional 4. Logstica internacional 5. Rgimen cambiario en Colombia 6. Contratacin internacional 7. -Participacin en ferias internacionales 8. - Medios de Pago internacional 9 -Gerencia de la Relacin con el cliente 10.-Ventas consultivas para hacer negocios.

ESTUDIO DE MERCADO
Preseleccin de mercados de exportacin.

Seleccin del mercado.

Estudio del producto en el mercado seleccionado.

REGISTRO COMO EXPORTADOR

Beneficios : Cmo registrarse : Tenga en Cuenta Que para utilizar las aduanas colombianas, la empresa debe estar en el Rgimen Comn. Reforma Tributaria 863 Art. 49 de Dic. 2003 Devolucin de IVA y Retefuente RUT - DIAN

- Decreto 2788 de 2004

AUTOCALIFICACION (Forma 03)

Es el procedimiento que permite al empresario determinar el origen de las mercancas objeto de exportacin y registrar la produccin nacional, as como la Oferta Exportable

El exportador diligencia la Formas 03, dicho documento se ubica en la pgina de la VUCE. www.vuce.gov.co/manuales

Certificado de Origen

Permite

exportar

productos

con

descuentos arancelarios a aquellos pases con los cuales Colombia ha negociado convenios.

COLOMBIA Y LOS ACUERDOS COMERCIALES

2010

Vistos Buenos
La exportacin de ciertos productos exige que el exportador se encuentre inscrito en la entidad encargada de su control y/o del otorgamiento del visto bueno, deber entonces el exportador tramitar ante la autoridad correspondiente y obtener con anterioridad a la exportacin los vistos buenos o requisitos especiales que de conformidad con las normas vigentes (circular 13/08 Mincomex) requiera su producto para ser exportado.

CONDICIONES DE ACCESO
Aranceles e impuestos internos Otros requisitos Reglamentos tcnicos, fitosanitarios, zoosanitarios, trazabilidad

Tramites aduaneros
Entrega de la Carga SOLICITUD AUTORIZACION DE EMBARQUE INSPECCION DEX

Exportador

No
USD10.000

Si
Agente de Aduanas

Factura Vistos Buenos Certificado de Origen Lista de empaque Documento de transporte

Fsica

Documental

Reintegro de Divisas

MEDIO DE PAGO

INTERMEDIARIO DEL MERCADO CAMBIARIO PRESENTAR A DECLARACION DE CAMBIO Formulario No. 2

CONTENIDO
Antecedentes del sector Proceso general de exportacin

Requisitos para el sector alimentario

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

REQUERIMIENTOS LEGALES Limites mximos de residuos plaguicidas Ingredientes permitidos Alergnicos Sanitarios Certificado de venta libre COMPETITIVIDAD REGIONAL Estandarizacin de la oferta Volmenes disponibles Costos materias primas e insumos Procesos logsticos

ASPECTOS A TENER EN CUENTA

REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE Cdigos de conducta Condiciones laborales impacto ambiental Certificaciones de calidad

ALGUNAS CERTIFICADOS DE CALIDAD

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) EROPA BCR: British Retail Consortium - REINO UNIDO IFS: International Food Standard EUROPA - Aldi, Lidl, Carrefour, Auchan y Metro GMP: Good manufacturing practice USA JAS: Japanese Agricultural Standards - JAPON HALAL: Requisitos exigidos por la ley islmica - pases musulmanes KOSHER: Requisitos exigidos por la normas judas GLOBALGAP ISO 14000: Gestin Medioambiental SELLO ORGANICO Fair trade

MUCHAS GRACIAS! No olvide: Dnde encontrar siempre informacin? www.proexport.com.co CALL CENTER Lnea nacional: (01900) 331-0021 Bogot: 4199450 info@proexport.com.co