Unidad: Clase 2 Sistemas Materiales

Sistema Material

Profesor: Rolando E. Montero A.

HABILIDADES


Las habilidades a desarrollar en esta clase, corresponde a :

COMPRENSION  APLICACIN  ANALISIS


CONTENIDOS
 Sistema


Material.

Estados fsicos y sus propiedades.  Cambio de estados.  Sistemas homogneos y heterogneos.  Mtodos de separacin.

SISTEMA MATERIAL


Simplemente sistema, es una parte del universo que separamos del ambiente o medio que la rodea, para su estudio.

Sistemas Materiales
EXTENSIVAS O GENERAL
Varan con la cantidad de materia considerada. Estas son: masa, volumen, estado fsico de agregacin (slido, lquido, gaseoso).

QUIMICAS
Oxidacin en aire hmedo o el comportamiento frente a los cidos.

INTENSIVAS O ESPECFICAS
Son las que no varan con la cantidad de materia considerada. Ellas son: color, brillo, sabor, olor, densidad, puntos de fusin, puntos de ebullicin, dureza, etc. (tambin son llamadas propiedades fsicas)

ESTADO DE LA MATERIA
ESTADOS DE LA MATERIA

SLIDO

LIQUIDO Solo poseen volumen y fluyen para adoptar la forma del recipiente que los contiene.

GASEOSO No tienen forma, ni volumen y tambin adoptan la forma del recipiente, fluyen y se expanden.

Tienen forma y volumen propios

MEZLAS


Una fase se define como: fase

Una parte de un sistema que tiene composicin y propiedades uniformes. uniformes.

Las fases pueden ser

Slidas  Lquidas  Gaseosas


MEZCLAS HOMOGENEAS Y HETEROGENEAS



Sistema Homogneo: es aquel que Homogneo: consta de 1 SOLA FASE , sus propiedades fsicas son idnticas en toda su masa. NO HAY INTERFASE. Por ej: el agua f = 1, solucin azucarada f=1. Sistemas Heterogneos: las propiedades Heterogneos: fsicas no son iguales en todos los puntos. No hay propiedades uniformes y las interfases separan las distintas fases f>1.

MTODOS DE SEPARACIN DE FASES



MECNICOS: en estos procedimientos MECNICOS: las sustancias separadas no cambian de estado fsico, es decir si su estado es el slido y el lquido continan en ese estado. Estos procedimientos son
   

Tamizado Sedimentacin y decantacin Centrifugacin Filtracin

MTODOS DE SEPARACIN DE FASES

FSICOS: En stos procedimientos las sustancias que se aslan cambian su estado fsico de agregacin.  Mtodos


Extraccin con disolventes  Dilisis  Fusin  Sublimacin  Destilacin