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PLAN DE ALIMENTACION 07H00 07H30 DESAYUNO Leche Descremada: Con caf descafeinado sin el, cambie por yogurt descremado sin azcar Queso: Queso criollo, cuajada, cambie por 1 huevo (no ms de 2 veces por semana) (1 onza es como una cajita de fsforos) Pan: 1 briollo pequeo, cambie por 2-3 rebanadas de Gril Light de molde, u 8 galletas saltinas, 6 tostadas Glil de dieta, verde, maduro asado.
COLACIN DE LAS 10:00 DE LA MAANA Fruta: No en jugo, preferible la fruta al natural y de la poca, escoja de: 1 taza de sanda, toronja, 1 naranja pequea, 1 durazno mediano, 1 manzana pequea, taza de meln, taza de papaya, guineo, 12 uvas pequeas 6 uvas grandes, 1 mandarina pequea, 1 mango pequeo, 1 tapa del grande, 3 claudias. Si desea el jugo, extrigalo de la cantidad de fruta permitida para comer, complete con agua. Agua: Cantidad suficiente ALMUERZO 12H30 13H30 Caldo: Sopa consom (del que la familia toma, cirnalo, refrigrelo y retire la grasa para calentarlo nuevamente Arroz: taza, cambie por taza de fideo, verde asado, 1 papa pequea, 2 rebanadas de grile light, o taza de yuca. Carne: 1 muslo pequeo de pollo sin piel, 3 onza de carne de res, 1 rebanada de embutido sin grasa, taza de ceviche de concha, 6 camarones medianos taza de cualquier menestra, 4 onza de pescado sin piel. Ensalada: Escoja 1 taza de: Pepino, rbano, col, acelga, espinacas, vainitas, lechuga, esprrago, u hongos, col de Bruselas, tomate, zanahoria cruda, coliflor, apio, berenjena, nabo, etc. Sustituya por taza de: papa, melloco, frejolito tierno, zanahoria cocida, veteraba, camote, zanahoria blanca, habas, zapallo, choclo (aderezar con limn y Aceite de oliva 1cdta.) COLACION DE LAS 16:00 DE LA TARDE Fruta: Igual a la colacin de las 10:00 de la maana. O escoja una de las siguientes alternativas: Queso: Mozarella o requesn o cuajada. Yogurt Descremado MERIENDA: 18H30 19H30 Igual al almuerzo pero en vez de carne cambie por 1/2 taza de cualquier menestra Cantidad 1 Taza 2 Onzas 1 porcin

1 porcin

1 Taza 1 porcin 1 porcin

1 onza 1 Taza

COLACION DE LAS 10:00 DE LA NOCHE: Una porcin de fruta, ms 1 sustituto de los panes Como complemento de cualquier comida puede servirse 1 taza de gelatina de dieta Recomendaciones: * Para condimentar use; ajo, hierbita, limn, organo, tomate, pimiento, comino, aderezos Light * Para endulzar use: EDULCORANTES como Splenda, Hermesetas, Equal, etc. * Utilice aceite vegetal: Girasol, maz, soya, oliva, pero sin frerlos para condimentar preparaciones del da. * Utilice medidas caseras: Cucharada, cucharadita, taza y mida los alimentos ya cocidos. Prohibido: Azcar blanca, morena, melaza, raspadura, miel, frituras, bebidas alcohlicas. Mermeladas, gaseosas, flan, gelatina, dulces, caramelos, chicles, chocolates, etc. Estos ltimos pueden consumirse a menos que indique en la etiqueta que no contienen azcar Recuerde que la dieta es parte fundamental de su tratamiento, trate de cumplirla!!!!