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Programación Lineal

Método Gráfico

La empresa Susy produce salsas de gourmet.


Para el presente período tiene que producir salsa dura
y salsa sensual, éstas tienen como insumos ajís y tomates.
Se dispone en almacén 40 libras de ajís y 50 de tomates.
El costo de estos insumos es de $2 y $3 por libra, respectivamente.
Se presenta la fórmula para cada una y se obtiene un ingreso
de $4 y $5 por cada libra para cada una de las salsas producidas:

Salsa Almacén
Insumos
DURA SENSUAL
Ají 1 0.08 40
Tomate 0.3 0.4 50 180

Presentar una Programación Lineal para optimizar la produccíon de salsas 160

a partir de ajís y tomates para el presente período. 140

120
Requerimientos del modelo
Función Objetivo 100
Restricciones 80
Ambas se deben plantear como funciones lineales
60

Maximizar Ganancia Total: 40

Z =2D+2S (se resta con el costo) 20

0
Sujeto a: 0 10

Restricción de Ají 1D+0.08S<=40


Restricción de Tomate 0.3D+0.4S<=50

Restricciones de no negatividad

D>=0
S>=0
Solución Gráfica
Paso 1: Obtener intersecciones de restricciones con ejes:

Restricción insumo Ají:


Cada variable se iguala a cero y despeja la otra variable:
S D
500 0
0 40

Restricción insumo Tomate:


S D
125 0
0 166.7

180
Paso 2: Graficar restriccione
160 Paso 3: Mostrar la región fa
140 Paso 4: Obtener vértices de

120

100

80

60

40

20

0
0 100 200 300 400 500 600

Paso 5: Evaluar cada uno de los vértices en la función objetivo

D S Z=2D+2S
0 0 0
0 500 1000
40 0 80
166.7 0 333.4
0 125 250
aso 2: Graficar restricciones, usando las intersecciones calculadas
aso 3: Mostrar la región factible
aso 4: Obtener vértices de la región factible
Programación Lineal
Método Solver

Maximizar Ganancia Total:

Z =2D+2S
Variables de Decisión
Sujeto a: D= 31.91
Restricción de Ají 1D+0.08S<=40 S= 101.06
Restricción de Tomate 0.3D+0.4S<=50
Función Objetivo
Restricciones de no negatividad Z= 265.94

P>=0 Restricciones
V>=0 Lad. Iz Signo
#1 31.91 <=
#2 101.06 <=
Lado Der.
40
50

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