Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
2° - Act. 01 - La Digestión
2° - Act. 01 - La Digestión
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
Aprendizaje esperado
Propósitos Comprendemos como se relaciona los órganos con sus funciones y los productos de la digestión desarrollando en un cuadro
de doble entrada y representado en un dibujo
SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:
Está comprobado que los niños y adolescentes que desayunan
en forma adecuada desempeñan con mayor eficiencia sus tareas
físicas y mentales que aquellos que omiten el desayuno. Por lo
tanto, esta comida mejora especialmente el rendimiento escolar.
El organismo extrae de los alimentos los nutrientes que son
transportados por el sistema circulatorio a cada una de las células
del organismo Uno de esos nutrientes es la glucosa, el
combustible que le aporta la energía necesaria para realizar sus
actividades diarias y, en el caso de los niños y adolescentes, para
crecer. Sin ir más lejos, las neuronas utilizan esta glucosa para
funcionar, y si hay poca, usan una molécula que se deriva de los
ácidos grasos.
Por eso, es necesario tomar un buen desayuno que incluya jugos
de fruta, yogur, leche, algún cereal, frutas frescas o pan Estos
alimentos pueden ser algunas variantes ideales para fortalecer
el organismo. Un desayuno no puede ser reemplazado por un
paquete de galletas o un pan con mantequilla. Un buen desayuno
ayuda a aprender, a prestar más atención, a pensar con rapidez,
a seleccionar la información para resolver problemas, a no estar,
a veces, agotado o ansioso. Ante esta situación nos
planteamos el siguiente reto:
¿Cómo se realiza el proceso de la digestión cuando ingresan los alimentos?
¿Cómo llega la glucosa de los alimentos a las células (incluyendo las neuronas)?
Glándulas / Producto/
Proceso
Órganos Características Función Válvulas Órganos Nutriente
digestivo
anexos absorbido
Salivales- Bolo
Boca saliva alimenticio-
carbohidratos
Epiglotis-
Faringe pulmones
Esofágicas:
superior e
Esófago inferior
Glándulas
estomacales- Carbohidratos-
Estómago jugo gástrico proteínas
Páncreas-jugo
pancreático Carbohidratos-
Hígado-bilis proteínas,
Intestino lípidos,
delgado vitaminas y
minerales