UNIVERSIDAD ARGENTINA DE LA EMPRESA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

DESAL

LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

ANATOMÍA E HISTOLOGÍA

GUÍA DE TRABAJO PRÁCTICO 1

GENERALIDADES DE ANATOMÍA

DOCENTE ADJUNTO: Lic. Mariana V. Campagnale

 NOMENCLATURA, PLANIMETRÍA Y ORGANIZACIÓN GENERAL DEL CUERPO HUMANO

1) Describir la posición anatómica:

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PLANOS
2) Observar las siguientes imágenes e identificar en qué plano fueron realizados los cortes del cerebro.

2
EJES
3) Completar el siguiente cuadro comparativo

EJES
CRITERIOS DE
LONGITUDINAL SAGITAL O TRANSVERSAL O
COMPARACIÓN
ANTEROPOSTERIOR LATEROLATERAL
SE FORMA DE LA
INTERSECCIÓN DE LOS
PLANOS…
SOBRE ÉL SE REALIZAN
MOVIMIENTOS DE…

MOVIMIENTOS
4) Observar las figuras, determinar el movimiento y sobre que eje y plano se realiza

5) Indicar cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas y cuales son falsas
a) El corazón es anterior al esternón
b) Un corte del intestino en forma de anillo es un corte transversal
c) La articulación del codo es proximal con respecto a la articulación del hombro
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 d) El diafragma divide el cuerpo en dos cavidades, una superior llamada tórax y una inferior llamada
abdominopélvica
e) Las palmas de las manos son mediales y el dorso de la mano es lateral
f) El esófago es inferior al estómago
g) Un corte parasagital de tórax puede atravesar un solo pulmón a lo largo
h) La columna vertebral tiene una posición dorsal con respecto a la arteria aorta
i) Un corte en el plano sagital divide al cuerpo en una mitad dorsal o posterior y una mitad ventral o
anterior
j) Un corte en el plano horizontal de la cabeza puede atravesar a la vez, las órbitas, las fosas nasales y
la cavidad bucal.
k) El estómago es anterior al páncreas
l) Un corte que pasa por el esternón, el ombligo y el monte de Venus es un corte sagital

6) Clasificar los siguientes componentes del cuerpo humano según el nivel de organización al cual
pertenecen: PARTÍCULA SUBATÓMICA-ÁTOMO-MOLÉCULA-MACROMOLÉCULA-ORGANELA CELULAR-
CÉLULA-TEJIDO-ÓRGANO-SISTEMA DE ÓRGANOS.

COMPONENTE NIVEL DE ORGANIZACIÓN COMPONENTE NIVEL DE ORGANIZACIÓN

ADN ADIPOCITO
NEURONA SALIVA
SANGRE BACTERIAS DEL COLON
ESTÓMAGO CEREBRO
ARTERIA HUESO
PIEL ESQUELETO
GRASA SUBCUTANEA ERITROCITO
HEMOGLOBINA ENDOTELIO
TESTÍCULO SODIO
PROTÓN TEJIDO ÓSEO
HORMONA ESPERMATOZOIDE
MITOCONDRIA PLASMA SANGUÍNEO
SISTEMA DIGESTIVO RIBOSOMA
MÉDULA ÓSEA MÉDULA ESPINAL
ENTEROCITO ÁCIDO CLORHÍDRICO