PROCESOS PARA INGENIERIA

PRÁCTICA CALIFICADA

1) Describa el proceso modelo PEPSC para una organización, detallando cada

elemento. Realice un ejemplo de procesos y procedimientos de una empresa

de productos. (4 pts.)
2) Definición de los procesos según su jerarquía, los tipos de procesos que hay en

una organización. Elabore mediante casos prácticos los siguientes procesos:

continuo, proceso lineal y proceso por proyectos. (4 pts.)

3) Realice un DAP para una empresa que usted conozca, desarrolle un flujograma

para un restaurante. (4 pts.)

4) Mencione las diferencias de un DOP frente a un DAP.

(4 pts.)
5) ¿Qué es la reingeniería de procesos? Mencione de manera detallada Los

requisitos para la aplicación de reingeniería. (4 pts.)