U2.

APLICACIÓN: MAPEO
DE PROCESOS Y MODELOS
ESTRATÉGICOS DE
PLANEACIÓN.
INTEGRANTES

ROCIO MEDINA RAMIREZ

EDILIA PERALTA LEON
CITLALI JAZMIN BALAM OCH
ALONDRA PEREZ HERNANDEZ
ANDREA CORDOVA RAMIREZ
JADE BERMUDEZ GALEANA
 LA
MICHOACANA
LA MICHOACANA ES UN
GRUPO DE DIFERENTES
HELADERÍAS MEXICANAS,
CON UN ESTIMADO DE 8 A
15 MIL LOCALES EN MÉXICO​.
LA MICHOACANA NACE
ALREDEDOR DE LOS AÑOS 30
EN UN PUEBLO LLAMADO
TOCUMBO, EN EL ESTADO DE
MICHOACAN, MÉXICO.
 DIAGRAMA DE TORTUGA.
Que: son los
Inicio: Son las entradas
recursos materiales,
de la materia prima.
en este caso son las
frutas, leche entre
otros. Elaboracion
Como: Son las
de maquinarias o
Quien: Es el personal
productos utencilios que se
que elabora el producto.
utilizan.

Fin: Se puede Medidas: se verifica la

vender el calidad del producto, en
producto. este caso su sabor.
 Mapa de
procesos
Un mapa de procesos es la representación
gráfica de la manera en que se
interrelacionan todos los procesos que se
desarrollan dentro de la empresa.
PASOS PARA HACER UN MAPA DE
PROCESOS

ESTABLECER EL PUNTO DE PARTIDA.

SELECCIONAR LOS PROCESOS
CLAVE.
IDENTIFICAR LOS PROCESOS DE
APOYO
DEFINIR LOS PROCESOS
ESTRATÉGICOS.
DETALLAR LAS TAREAS QUE
INCLUYE CADA PROCESO
COLOCAR LOS PROCESOS EN EL
MAPA Y ESTABLECER RELACIONES
ENTRE ELLOS.
PREPARACION
DE HELADOS
DE LA
MICHOACANA
PROCESO DE
VENTA DE LA
MICHOACANA
PROGRAMA DE ACTIVIDADES Y
CRONOGRAMA
PRESUPUESTO
·Mantener informada a la gerencia para definir los
objetivos de la organización.
·Propiciar la utilización productiva de los insumos de
la empresa.
·Generar la participación de las diferentes áreas de
la organización hacia un mismo objetivo.
·Incentivar la creatividad y el criterio profesional
enfocados en el crecimiento de la empresa.
DESVENTAJAS
·Tiene sus límites

·Falta de exactitud: Los presupuestos están

basados en estimaciones en un momento dado
más no siempre suelen salir con exactitud.

·No asegura el éxito. El presupuesto es una idea

cercana ala realidad más no es lo asegura .

·Solo considera los resultados financieros: Los

presupuestos son números, lo cual únicamente
esta enfocado a la generación de resultados
financieros.
FODA
CONCLUSION
Muchas
gracias