DIAGNOSTICO FINCA

Integrantes:

● María Paula Izariza

● Laura Alejandra Gomez

Nombre de la Empresa:

- AgroPlus

Conformación de Empresa de Consultoría

Misión:

Somos una empresa que trabaja de la mano con productores de finca de doble propósito,
para producir competitivamente leche y carne mediante la incorporación de procesos
tecnológicos para contribuir al desarrollo productivo y asesoramiento a estos productores en
el sector lechero en el departamento de Boyacá.

Visión:

En el 2026 seremos una empresa reconocida por una buena producción lechera y cárnica
gracias a las tecnologías innovadoras.

Valores:

● Integridad
● Seriedad
● Compromiso

Logo:

INFORMACIÓN GENERAL DE LA FINCA

Ubicación: Toca, Boyacá
Clima: En Toca, los veranos son largos y frescos; los inviernos son cortos, fríos y mojados y
está nublado durante todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura
generalmente varía de 5 °C a 18 °C y rara vez baja a menos de 1 °C o sube a más de 20
°C.

Nombre de la finca: ´´El capitolio´´. Ubicada en el municipio de Toca en Boyacá de tipo de

producción “leche”, área de la finca 8.48 hectáreas
Inventarios ganaderos por categorías (número de cabezas)

● Lactantes: 4 Cabezas
● Animales en crecimiento: 3 Terneros
● Finalización (novillos): 4 Novillas
● Adultos (vacas y toros): 3 Cabezas

Fig 1. Primera y segunda parte de la finca

Fig 2. Tipo de forraje en la finca

Pastos de siembra:

● Ray grass
● Avena

Pastos de la zona:

● Kikuyo
● Ray grass
● Pasto azul
● Trébol rojo

Suplementación:

Concentrado de soya al 18%

Fertilizantes químicos usados:

 ● Nutrimontes 15 con nitrógeno, fosforo y potasio
● Para el desarrollo de los pastos fertilizante nitrogenado y sabion
● CAL (caldo lomita) para nivelar el pH del suelo, principalmente cuando es muy
alcalino; antes de su uso se realiza un análisis de suelo.

Fertilizantes orgánicos:

● Gallinaza procesada con compostaje

Plan sanitario mayormente con uso de químicos.

Prevención orgánica: Caldos hechos a base de ceniza, jabón, fosfatos, melaza, levadura y
leche. (usado para sustituir de vez en cuando el químico)

Fungicidas:

● Ridomil
● Tilt para amarillamiento, alternaría y hongos

Plaguicidas:

● Lorsban (pulguilla, araña de pasto y chinche del pasto)

Plan sanitario para ganado:

● Vacuna contra aftosa

● Vacuna contra brucelosis
● Vacuna contra IBR
● Carbón sintomático
● Purgas preventivas
● Vacuna contra tuberculosis

En cuanto a los terneros y hembras de destete vitaminas cada dos meses y

desparasitación cada dos meses y medio, en vacas vitaminas cada tres meses
desparasitación cada cuatro meses.

Fig 3. Infraestructura de la finca

Espacio de terreno muy amplio donde hay 4 cabezas de ganado regado por todo el
potrero, a su vez, el 25% de ese potrero delimitado es siembre y cosecha de
lechuga.

Fig 4. Espacio de Ordeño

Espacio de ordeño donde se separa a los terneros de sus madres; mientras hay 2
potreros más para hacer la rotación.

Fig 5. Ordeño manual

Ordeño 1 ves al día

El peso promedio es de 480Kg con una producción de leche entre a 14 a 24L

Matriz DOFA
 Pradera

Debilidades Oportunidades

 Alta maduración del pasto lo que genera  Fertilización natural

perdida del punto óptimo del consumo
 Riego que contenga una alta
cantidad de bicarbonatos de calcio y
magnesio puede neutralizar la acidez
del suelo.
 Mecanizaciones y preparaciones
para el suelo reduciendo porcentajes
de maleza y erosión del mismo
 Planeación estratégica en cuanto a
rotación de potreros para evitar
perdida de punto óptimo de consumo
y maduración excesiva de la pradera
al igual que erosión por
sobrepastoreo.

Fortalezas Amenazas

 Aforo por Ha adecuado  Margen climático

 Rotación de 55-60días  % Malezas

Población

Debilidades Oportunidades

 Ausencia de Control de peso en terneros  Realizar agrupamiento de animales

por estado fisiológico y nivel de
producción.

Fortalezas Amenazas

• Muy buena condición corporal en todos los  Margen climático

animales

• Edad de descarte > 10 años

Reproducción

Debilidades Oportunidades
 Ausencia de datos sobre calores no servidos
y servicios de novillas y vacas
 Preñez en el primer servicio
 Fertilización natural
 Riego que contenga una alta
cantidad de bicarbonatos de calcio y
magnesio puede neutralizar la acidez
del suelo.
 Mecanizaciones y preparaciones
para el suelo reduciendo porcentajes
de maleza y erosión del mismo
 Planeación estratégica en cuanto a
rotación de potreros para evitar
perdida de punto óptimo de consumo
y maduración excesiva de la pradera
al igual que erosión por
sobrepastoreo.

Fortalezas Amenazas

 Altos índices de consanguinidad

 Periodo de gestación dentro del rango
 Coctel vitamínico durante la gestación.
 Bajos índices de abortos

Producción

Debilidades Oportunidades

o
 No hay control de pesaje y condición  Control de pesaje en los terneros
corporal
 Ausencia de datos relacionados con la
cantidad de litros de leche producidos por
cada vaca

 Fortalezas  Amenazas

 Buen tiempo de secado  Altos índices de consanguinidad

 Destete a los 3 días de nacidos, adaptación
al concentrado durante un mes.
 Promedio de producción diario por vaca 16 lt
de leche.
 Peso al nacimiento de 34kg
 Buenas prácticas de higiene durante el
ordeño.

Salud

Debilidades Oportunidades
  Baños anti pulgas
 Alta suplementación de sal  Mantenimiento de cascos

Fortalezas Amenazas

• Desparasitación en los terneros

• Carbón sintomático

• Desparasitación purga preventivas

• Esquema de vacunación reglamentaria para

IBR, Brucelosis, Aftosa,

• Prueba de mastitis cada 15 días

DOFA GENERAL

Debilidades Oportunidades

• Presencia de maleza en un % más alto • Fertilización natural

de lo que se espera
• Planeación estratégica en cuanto a
• Alta maduración del pasto lo que genera rotación de potreros para evita perdida
perdida del punto óptimo del consumo. de punto óptimo de consumo y
maduración excesiva de la pradera al
• Alta suplementación de sal igual que erosión por sobrepastoreo.

• Control de pesaje en los terneros

Fortalezas Amenazas

• Suplementación con italsal (Sal • Margen climático

Mineralizada)
• Altos índices de consanguinidad
• Cercas eléctricas y cercas vivas
• % Malezas
• Esquema de vacunación reglamentaria
para IBR, Brucelosis, Aftosa.

• Prueba de mastitis cada 15 días

• Coctel vitamínico durante la gestación

 WorkPage

ESTRATEGIA TAREAS INDICADOR METAS RESPONSABLE FECHA

DE
SEGUIMIENTO

1. Incrementar Ordeñar 2 Aumentar el

la producción veces al día número de
de leche con 100% ordeños. Nelson Pardo. 1-
intervalos de mayo-
12 horas 2023
cada uno.

2. Menor
suministro de
sal Disminuir Mejorar su
un poco el calidad de
suministro 100% crecimiento, Nelson Pardo. 1-
de sal en los rendimiento y mayo-
animales. reproducción 2023
.

3. Mejoramient Implementar
o Genético prácticas de
transferencia -Aumentar la
de taza de
embriones 80% preñez en la Nelson Pardo. 1 año
finca.
Implementar
animales f1 -Vigor hibrido
de leche de razas.

Evidencia Fotográfica