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R RECETA DE PIZZA
R RECETA DE PIZZA
Salsa
1 sobre de salsina
2 ajos
Cebolla picada
Orégano
Albahaca
1 cuchta Azúcar
Sal
Preparación de salsa
Sofreír ajo y cebolla
Agregar la pasta de tomate
Agregamos azúcar
Consomé o cubito y demás ingredientes
Punto de azúcar
Pasta o masa
1 kilo de harina o 2 liba sal
1 chorrito de aceite
11 gramos de levadura
20 gramos de sal
Agua necesaria
PREPARACION
Amasar, dejar reposar unos 15 minutos hasta que triplique su tamaño
Dividir en 2 partes
Agregar salsa, esparciéndola bien
Poner queso mozarela o quesillo
Jamón picado
Agregar orégano y especias
MINI PANES DE JAMÓN
INGREDIENTES PARA LA MASA
PARA EL RELLENO
250 gramos de jamón
1 latita de maíz
Aceitunas rellenas
100 gramos de tocineta
HORNEAR por 5 minutos a 180 grados y luego 15 minutos a 250 grados centígrados