TERMODINÁMICA

Habilitación
50 puntos
Nombre: ___________________________________________ Código: ___________________
1. Una olla de presión tiene un volumen de 7 lit y una presión de operación de 175 kPa absolutos. Inicialmente
contiene 1.5 kg de agua. Se calienta la olla de presión a una tasa de 500 W durante 30 min después de
que alcanza la presión de operación. Suponiendo una presión atmosférica de 100 kPa, determine:
a. La temperatura a la que ocurre la cocción. (5 p)
b. La cantidad de agua que queda en la olla de presión al final del proceso. (15 p)

2. Considere el diagrama que se muestra en la figura 1 para obtener agua dulce a partir de agua salada. Las
condiciones son las que se representan en la figura. Suponga que las propiedades del agua salada son las
mismas que las del agua dulce y que la bomba tiene una eficiencia de 85%.
a. Determine la relación ( ), la fracción de agua salada purificada. (8 p)
b. Determine las cantidades, wp y qH que son las variables que se alimentan. (8 p)
c. Determine la tasa de generación de entropía para el evaporador en términos del flujo de masa de
salida. (7 p)
d. Determine la tasa de generación de entropía para el cambiador de calor en términos del flujo de masa
de entrada. (7 p)

Figura 1.