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SOBRECARGO

NOMBRE: NOELIA GUADALUPE


AGUILAR SANDOVAL
MATRÍCULA: 013732
ASESORA: CLAUDIA BARBARA
PÉREZ TARANGO
FECHA: 06/04/2022
Los aditamentos que llevan son desde

SOBRECARGO
El galley se podría decir que es la hornos, cafeteras hieleras y todos los
cocina de un avión, es donde se alimentos y bebidas necesarios desde
guardan todos los alimentos snaks asta licores, donde se depositan
GALLEY necesarios que se sirven a bordo todos estos en los gabinetes donde
cuenta con todos los aditamentos deben de ser asegurados para que nos
necesarios para realizar esta se salgan en caso de algún aterrizaje
función. de emergencia y que no pueda causar
daños a los pasajeros.

El servicio a bordo siempre deberá Donde se empezará a ofrecer primero

SERVICIO A acatar las políticas que imponga la a los que están de el lado de la

SERVICIO A aerolínea, al momento de servir estos ventanilla asta llegar al pasillo y


de igual forma se retirarán, los
alimentos se devern de llevar al centro

BORDO
BORDO de la cabina fode dos sobrecargo se logotipos de la empresa siempre
pondrán en los extremos del carro. deben ser visibles ante los pasajeros
ya que crea algo más personal.

El servicio de bebidas se debe El sobrecargo tampoco debe tomar


ofrecer en todo el trayecto del el basó de la boca, cuando se sirve
SERVICIO DE vuelo, donde se cuenta con una café se debe poner en una charla
variedad grade de bebidas desde especial, donde se le proporcionarán
BEBIDAS cremas y azúcar, se le proporciona
alcohol, refrescos, agua y café, es
importante cuando nos pidan hielos otra bandeja donde pueden
no tomarlos con las manos ya que depositará todos los desperdicios.
no es higiénico.

Se puede ofrecer en conjunto con el


En un servicio normal se ofrece, ron
de alimentos solamente que el
brandy, vodka y tequila, donde se
pasajero lo requiera, pueden
pueden hacer desde bloody mery,
SERVICIO DE ofrecerle bebidas alcohólicas y no
Cuba libre, desarmados, y ya en
BAR alcohólicas donde se depositan en el
primera clase se ofrecen vinos tinto,
trolly todas las marcas de los
blanco y espumoso, cada sobrecargo
licores deben estar a la vista de los
debe tomar el control de las
pasajeros.
bebidas que toman los pasajeros.

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