La nutrición en los animales

CIRCULACIÓN
La circulación es el proceso mediante el cual se transportan los nutrientes
y el oxígeno a todas las células de un organismo y por el que se eliminan las
sustancias de desecho producidas en ellas.

En los organismos más simples el transporte

se realiza por difusión.
En animales cuyo tamaño y complejidad no
permite el transporte directo de célula a
célula, se realiza mediante el aparato
circulatorio.
*Carecen de aparato respiratorio y circulatorio

FUNCIONES DEL APARATO CIRCULATORIO

• Transporte de oxígeno desde las superficies respiratorias hasta las células
• Transporte de nutrientes desde el aparato digestivo hasta las células
• Lleva productos de excreción hasta los órganos excretores
• Transporta hormonas, anticuerpos y células del sistema inmunológico
• Mantiene la temperatura corporal en animales hoeotermos (PREGUNTAR SI ES ASÍ O NO)

COMPONENTES DEL APARATO CIRCULATORIO

• Corazón
• Líquido circulatorio
• Vasos circulatorios
CORAZÓN
Órgano muscular cuya función es el bombeo del líquido circulatorio por los vasos. Tipos:
Tubular – Forma de tubo: Monocameral. Típico de artrópodos, con circulación abierta.
Tabicado- Presenta cámaras comunicadas mediante válvulas, que permiten dirigir el
movimiento de la sangre y evitar su retroceso- Típico de moluscos y vertebrados.
Accesorio- Dilataciones de los vasos que ayudan a impulsar el líquido circulatorio. Localizados
en zonas concretas del cuerpo. Presente en cefalópodos.

LOS LÍQUIDOS CIRCULATORIOS

Hidrolinfa → similar al agua marina, está presente en los equinodermos. Transporta nutrientes y
residuos, pero no gases .
Hemolinfa → líquido circulatorio característico de animales con aparato circulatorio abierto.
Sangre → Líquido circulatorio de animales con aparato circulatorio cerrado. Está formada por plasma
sanguíneo y células que desempeñan funciones de transporte de gases (eritrocitos) y de defensa
(leucocitos y plaquetas).
Linfa → Líquido circulatorio característico de los vertebrados que procede de los líquidos intersticiales
recogidos por los vasos linfáticos. Formado por plasma y linfocitos.
 MEDIO CIRCULANTE ANIMALES EN LOS CÉLULAS QUE PIGMENTOS
QUE SE ENCUENTRA CONTIENE RESPIRATORIOS

Hidrolinfa Equinodermos Amebocitos ------------------------------

Hemolinfa Moluscos Hemocitos Hemocianina

Artrópodos acuáticos

Sangre Anélidos Eritrocitos Clorocruorina

Vertebrados Leucocitos Hemeritrina
Plaquetas Hemoglobina

Linfa Vertebrados Leucocitos, ------------------------------

principalmente ------------------------------
linfocitos ------------------------------

LOS VASOS CIRCULATORIOS

Son los tubos por los que circulan los fluidos. Pueden ser de tres tipos:

ARTERIAS VENAS CAPILARES

Llevan la sangre que sale del
corazón hacia las distintas
partes del cuerpo.
Son gruesas, duras y elásticas
Se van ramificando dando
vasos de diámetro cada vez
menor, en arteriolas y después
en capilares.
Las venas transportan la sangre Endotelio fino que permite que
desde los órganos hacia el los nutrientes pasen de la
corazón. sangre a los líquidos que
Su pared es más fina y menos rodean las células o en sentido
resistente que la de las arterias. contrario .
En su interior presentan unas
válvulas llamadas válvulas
venosas o semilunares que
impiden el retroceso de la
sangre.

TIPOS DE CIRCULACIÓN
Abierta → artrópodos y moluscos no cefalópodos.El fluido se transporta por vasos abiertos, llegando a
salir a las lagunas tisulares, que constituyen el hemocele, bañando los órganos internos.
Cerrada → moluscos cefalópodos, anélidos, equinodermos y vertebrados. La sangre permanece dentro
de vasos: arterias venas y capilares; permitiendo un transporte más rápido y mayor control de su
distribución.
LOS PIGMENTOS RESPIRATORIOS
Son proteínas con gran afinidad para unirse al oxígeno y al dióxido de carbono que favorecen el
transporte de estos gases entre los órganos del aparato respiratorio y las células.
El flujo sanguíneo necesario para satisfacer una determinada demanda de oxígeno es inversamente
proporcional a la capacidad del sistema para transportar oxígeno. → Aumentar la capacidad
de la sangre para transportar oxígeno reduce el gasto cardiaco
Los pigmentos respiratorios aumentan la capacidad de transporte de oxígeno de la sangre.
Todos son metaloproteínas (proteínas unidas a un ion metálico) y pueden encontrarse en el interior de
las células sanguíneas o disueltas en el plasma.
Tipos de pigmentos respiratorios:
 HEMOGLOBINA- Contiene un grupo hemo, que tiene hierro. Es de color
rojo. Está presente en anélidos, algunos crustáceos y todos los
vertebrados.
HEMOCIANINA- Contiene cobre. Es de color azul. Está presente en la
hemolinfa de crustáceos y la mayoría de moluscos.
CLOROCRUORINA- Contiene hierro. Es de color verde Está presente en
anélidos poliquetos.
HEMERITRINA- Contiene hierro. Es de color rojo Está presente en
algunos anélidos poliquetos.

• HEMOGLOBINA (Hb)
Contiene un grupo hemo, que tiene hierro. Es de color rojo. Está presente en anélidos, algunos
crustáceos y todos los vertebrados.

HEMOGLOBINA (Hb) → TRANSPORTE DE OXÍGENO

- El oxígeno se transporta en sangre combinado con Hb (> 98%) o disuelto en plasma (<2%)
- Cada molécula de Hb transporta 4 moléculas de O2, formándose oxihemoglobina.
- La Hb que no se combina con el O2 se denomina desoxihemoglobina.

HEMOGLOBINA (Hb) → TRANSPORTE DE CO2

El CO2 liberado de las células se transporta en sangre mediante tres sistemas:
- Disuelto en plasma (7-10%)
- Como iones bicarbonato resultantes de la disociación del ácido carbónico (60-70%)
- Combinado con Hb (20-30%)
• Carbaminohemoglobina:
- El CO2 se puede transportar combinado con Hb.
- El CO2 se combina con aminoácidos de la globina en lugar de los grupos Hem como lo hace el oxígeno
- Estos dos procesos, por tanto, no compiten entre sí. La unión de CO2 hace que la hemoglobina tenga una
afinidad disminuida por el oxígeno (O2)

HEMOGLOBINA (Hb) → PATOLOGÍAS

Metahemoglobina: Hemoglobina Con grupo hemo con hierro en estado férrico, Fe (III) (es decir, oxidado).
Este tipo de hemoglobina no se une al oxígeno. Se produce por una enfermedad congénita en la cual hay
deficiencia de metahemoglobina reductasa,la cual mantiene el hierro como Fe (III). Existe también una
intoxicación de nitritos.
Carboxihemoglobina: Hemoglobina resultante de la unión con el CO. es letal en grandes concentraciones
(40%). El CO presenta una afinidad 200 veces mayor que él Oxígeno por la Hb desplazándolo a este
fácilmente produciendo hipoxia tisular, (coloración sanguínea fuertemente roja).

APARATOS CIRCULATORIOS EN INVERTEBRADOS

PORÍFEROS No aparato circulatorio. DIFUSIÓN (Faltan las fotos de poríferos, cnidarios y platelmintos)
CNIDARIOS No aparato circulatorio. DIFUSIÓN
PLATELMINTOS No aparato circulatorio. DIFUSIÓN
ANÉLIDOS Circulación cerrada.
Los anélidos tienen un vaso dorsal y otro ventral,
comunicados por vasos laterales.En los vasos laterales
de los segmentos más anteriores tienen unos
engrosamientos que actúan como corazones.
MOLUSCOS
Moluscos no cefalópodos. (Ej. Bivalvos) Circulación abierta.
La hemolinfa pasa del ventrículo a los vasos que vierten a los
espacios tisulares, de donde es recogida por otros vasos que van
a las branquias donde la sangre se oxigena y de ahí vuelve al
corazón por la aurícula.
Moluscos cefalópodos. Circulación cerrada.
La hemolinfa es bombeada hacia las branquias por el corazón
branquial, de las branquias pasan al corazón sistémico y de ahí a todo el organismo.
Poseen hemocianina para transportar O2.

ARTRÓPODOS Circulación abierta

Arácnidos. Pulmón en libro
Insectos. Respiración traqueal.La hemolinfa no transporta gases respiratorios.
Crustáceos. La hemolinfa pasa por las branquias antes de regresar al corazón.
EQUINODERMOS
Sistema circulatorio abierto y bastante reducido. Normalmente consiste en un anillo central y cinco
vasos radiales. No Tienen un corazón real y la circulación depende del sistema ambulacral.
(HIDROLINFA)

APARATOS CIRCULATORIOS EN VERTEBRADOS

MAMÍFEROS
Circulación cerrada, doble completa. Aparato circulatorio formado por:
corazón, sistema arterial , sistema venoso y sistema linfático.
En el feto, los pulmones no son funcionales, el intercambio gaseoso se realiza a través de la
placenta.
CORTOCIRCUITOS FETALES
a) El conducto arterioso que comunica la arteria pulmonar con la arteria aorta. (Después del
nacimiento la aorta parte del ventrículo izquierdo y lleva sangre oxigenada)
b) El foramen oval que comunica la aurícula derecha con la aurícula izquierda. (Después del nacimiento
las aurículas no están comunicadas)
c) El conducto venoso que comunica la vena umbilical con la vena cava inferior (El conducto venoso
recoge sangre oxigenada de la placenta y la lleva a la vena cava inferior. Después del nacimiento la
vena cava inferior lleva sangre pobre en oxígeno desde las extremidades inferiores hasta el corazón)

CIRCULACIÓN FETAL
1- La sangre llega desde la placenta oxigenada y con nutrientes al feto a través de la vena umbilical, la cual
llega al hígado del feto hasta la vena cava inferior. Ésta sangre oxigenada se mezcla parcialmente con la
sangre menos oxigenada procedente de las extremidades inferiores del feto, pobre en oxígeno.

2- La vena cava inferior desemboca en la aurícula derecha, pasando al mismo tiempo a la aurícula
izquierda a través del foramen oval o foramen botal, y de ahí pasa al ventrículo izquierdo y aorta
ascendente.

3- Desde la aorta, la sangre más oxigenada llega al cerebro fetal, al corazón y a las extremidades
superiores. Después de circular allí, la sangre regresa a la aurícula derecha a través de la vena cava
superior.

4- La vena cava superior recoge la sangre desoxigenada de la parte superior del cuerpo. Pasa a la aurícula
derecha y ventrículo derecho, llegando a la arteria pulmonar.

5- Como los pulmones están llenos de líquido, la mayor parte de esta sangre, a través del conducto
arterioso pasará a la aorta, y al resto del resto del cuerpo.

6- Las arterias umbilicales se originan en las arterias ilíacas, y llevan la sangre a la placenta para su
oxigenación