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  • Capacitación Mixologia Sem. 11

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    JORGE VILLALOBOS BADILLO
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    El documento presenta el formato de un curso de mixología y coctelería impartido por Gilberto en el área de ventas del piso del restaurante Hoyo 19 Interlomas el 19 de marzo de 2023. El curso, parte de la semana 11, cubrió temas como recetas, modo de preparación y presentación de cocteles como el bufanda y el salmoncito. Los participantes incluyeron meseros, cajeros, bartenders y cocineros.

    Descripción original:

    Capacitación en mitología

    Título original

    CAPACITACIÓN MIXOLOGIA SEM. 11

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    FORMATO DE CURSOS HOYO 19 INTERLOMAS

    NOMBRE DEL CAPACITADOR NOMBRE DEL CURSO

    GILBERTO MIXOLOGIA BUFANDA/ SALMONCITO


    FECHA 19/03/2023 SEMANA 11
    AREA PISO DE VENTAS FAMILIA SERVICIO
    DESCRIPCION DEL CURSO

    SE RETROALIMENTA INFORMACION DE COKTELES

    TEMAS FOTO DE EVIDENCIA


    RECETA
    MODO DE PREPARACION
    PRESENTACION

    LISTA DE PARTICIPANTES FIRMA


    MOISES (MESERO)
    MARCO EDMUNDO (MESERO)
    KARINA (CAJERA)
    DIEGO (BARTENDER)
    JESUS (COCINERO)
    MARIMAR (CICINERA)

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