INDICACIONES DE NUTRICIÓN

NO ENDULZAR BEBIDAS

NO TOMAR JUGOS, ZUMOS O EXTRACTOS DE FRUTAS O VERDURAS

NO TOMAR COLADAS DE NINGUN TIPO, NO ENLATADOS, EMBUTIDOS,

COMIDA FRITA O APANADA, NO JUGOS DE BOTELLA, NO GASEOSAS

NO COMBINAR MAS DE UNA ALIMENTO CON CARBOHIDRATO EN SU PLATO

USAR DIALISIS DE ALIMENTOS: REMOJAR POR 6 HORAS PLATANOS, PAPA,

GUINEO VERDE, CAMOTE, GRANOS TIERNOS

SOLO USAR EDULCORANTE PARA BEBIDAS EXCLUSIVAS COMO CAFÉ

PUEDE COMER PAN UNA VEZ AL DIA Y DE PREFERENCIA QUE SEA UN

INTEGRAL

PUEDE CONSUMIR SOPAS EN LA CANTIDAD DE ½ SOPERO

LAS VERDURAS SE DEBEN CONSUMIR TODOS LOS DIAS INCLUIDOS LOS

FINES DE SEMANA EN LA CANTIDAD DE 1 TAZA O 2 TAZAS

REGLA: POR UNA VERDURA COCINADA DEBEN IR DOS CRUDAS. EJEMPLO:

BROCOLI + TOMATE Y ZANAHORIA RALLADA.

CONSUMA PROTEINAS EN SU DIETA

3 DIAS A LA SEMANA CONSUMA: HUEVO, QUESO, QUESILLO, POLLO

1 DIA A LA SEMANA CONSUMA: RES O CERDO, PESCADO, LECHE O BEBIDAS
VEGETALES
1 DIA A LA SEMANA CONSUMA: GRANOS SECOS

IESS- MANUEL YGNACIO MONTEROS