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SAL ROSADA DE LOS ANDES CATALOGO Los Cristales de Sal Rosada son extraidos en el sur de Bolivia, en las faldas de la cordillera de los Andes. Se origina por evaporacién de antiguas lagunas a través de la energia foténica del sol, son forma- ciones Unicas en Bolivia e Himalaya. Producimos la Sal Rosada de roca sin someterla a un proceso de refinacién, de tipo 100% natural. Mantener la composicién pura, aislada de aditivos, disolventes y otros agregados, es nuestro com- promiso. A diferencia de la sal comin, contiene calcio, hierro y magnesio, no contiene yodo adicionado y tiene una menor concentracién de sodio hasta un 15%. Con poca sal se obtiene una sazén suave, su textura permite una mejor adherencia con alimentos. Esto ayuda a mantener un consumo de sodio controlado de forma natural. MONTESAL Somos una marca lider en nuestro segmento de Sal Rosada Boliviana, con mas de 10 afios de experiencia, enfocados unicamente en ampliar y generar valor agregado en base a los nobles beneficios de este recurso natural. CUAL ES NUESTRO ELEMENTO DIFERENCIADOR? Para nosotros es de vital importancia mantener una linea de produc- cién de Sal de alta calidad, desde la seleccién de rocas, procesado artesanal hasta adecuacién de envases y empaques. El procesado es sin duda nuestro principal elemento diferenciador; iniciando con una dptima seleccién de rocas, posterior el intensivo lavado donde buscamos llegar al corazén de la roca, eliminando las venas blanquecinas de mayor concentracién de sodio, lo cual a pesar de subir nuestra merma, el resultado final es una Sal Rosada de alta calidad, con nivel de sodio regular y color rosa homogéneo. Sabias que para cada preparacién hay un tamafo ideal de sal? MONTESAL produce tres tamafos de Sal Rosada especiales para diferentes usos. FINA Ideal para utilizarla a diario en la cocina. Dia a dia proporciona nutricién y cuida tu salud. ENTREFINA Ideal para gratinar las carnes blancas y las verduras preparadas al horno o la plancha. Permite salar de forma gradual, realza su sabor natural y conserva su jugosidad. GRUESA Ideal para preparar carnes a la parrilla, permite salar el asado de forma gradual, realza su sabor natural y conserva su jugosidad. We rN Se coke wey Daron GRUESA SALERO COCINA (7121001) 650g SALERO PARRILLA (7121003) 600g SALERITO FINA DE MESA (7121004) 150g MOLINILLO (7122001) 100g Salero con aplicacion trituradora. Mantiene intactos los minerales hasta el momento de adicionar al plato. Con la Plancha de Sal Rosada se puede preparar platos a la parrilla, horno y cocina con poca grasa de forma sencilla, natural, refinada y al mismo tiempo apasionante.

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