SAL ROSADA DE LOS ANDES
CATALOGOLos Cristales de Sal Rosada son extraidos en el sur de Bolivia, en las
faldas de la cordillera de los Andes. Se origina por evaporacién de
antiguas lagunas a través de la energia foténica del sol, son forma-
ciones Unicas en Bolivia e Himalaya.
Producimos la Sal Rosada de roca sin someterla a un proceso de
refinacién, de tipo 100% natural. Mantener la composicién pura,
aislada de aditivos, disolventes y otros agregados, es nuestro com-
promiso.
A diferencia de la sal comin, contiene calcio, hierro y magnesio, no
contiene yodo adicionado y tiene una menor concentracién de sodio
hasta un 15%.
Con poca sal se obtiene una sazén suave, su textura permite una
mejor adherencia con alimentos. Esto ayuda a mantener un consumo
de sodio controlado de forma natural.MONTESAL
Somos una marca lider en nuestro segmento de Sal Rosada Boliviana,
con mas de 10 afios de experiencia, enfocados unicamente en ampliar
y generar valor agregado en base a los nobles beneficios de este
recurso natural.
CUAL ES NUESTRO ELEMENTO DIFERENCIADOR?
Para nosotros es de vital importancia mantener una linea de produc-
cién de Sal de alta calidad, desde la seleccién de rocas, procesado
artesanal hasta adecuacién de envases y empaques.
El procesado es sin duda nuestro principal elemento diferenciador;
iniciando con una dptima seleccién de rocas, posterior el intensivo
lavado donde buscamos llegar al corazén de la roca, eliminando las
venas blanquecinas de mayor concentracién de sodio, lo cual a
pesar de subir nuestra merma, el resultado final es una Sal Rosada
de alta calidad, con nivel de sodio regular y color rosa homogéneo.Sabias que para cada preparacién hay un tamafo ideal de sal?
MONTESAL produce tres tamafos de Sal Rosada especiales para
diferentes usos.
FINA
Ideal para utilizarla a diario en la cocina.
Dia a dia proporciona nutricién y cuida tu salud.
ENTREFINA
Ideal para gratinar las carnes blancas y las verduras
preparadas al horno o la plancha. Permite salar de forma
gradual, realza su sabor natural y conserva su jugosidad.
GRUESA
Ideal para preparar carnes a la parrilla, permite salar el
asado de forma gradual, realza su sabor natural y conserva
su jugosidad.We
rN Se coke wey
Daron
GRUESASALERO COCINA
(7121001)
650gSALERO PARRILLA
(7121003)
600gSALERITO FINA DE MESA
(7121004)
150gMOLINILLO
(7122001)
100g
Salero con aplicacion
trituradora. Mantiene
intactos los minerales
hasta el momento de
adicionar al plato.Con la Plancha de Sal
Rosada se puede
preparar platos a la
parrilla, horno y cocina
con poca grasa de
forma sencilla, natural,
refinada y al mismo
tiempo apasionante.