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Martes 11
Martes 11
Ratio de venta proyectado 50,66 Ratio de venta recomendado 48,86 Horas totales proyectadas 82 Horas totales recomendadas 85
Ratio ticket HD proyectado 0,00 Ratio ticket HD recomendado 0,00 Horas HD proyectadas 0 Horas HD recomendadas 0
Total Ventas proyectada 4.541,33 € Total pedidos HD proyectados 0 Dia sala referencia 13/6/23 Día HD referencia 13/6/23
Elemento Promedio comida Promedio cena Totales 9:00 9:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:30 23:00 23:30 0:00
Venta total 198,3 439,8 4.541,35 € 0 0 0 0 0 0 0 133 208 167 78 295 251 163 126 84 65 104 33 97 49 269 399 483 576 330 368 201 52 0 0
Tickets Auto 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tickets HD 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Horas HD 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gap HD 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
IN OUT IN OUT Nombre Total 9:00 9:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:30 23:00 23:30 0:00
12:00 15:30 20:00 22:30 MARIA SUSANA ARACELI SIMIONI (E) 6 Sala Sala
13:30 16:30 19:30 22:30 INES TORRES MARCOS (E) 6 Sala Sala
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